Кобасице у лиснатом пециву – рецепти са фотографијама. Како кухати кобасице у сланом пециву у рерни или у тави

Садржај чланка

• Како кувати кобасице у лиснатом пециву
• Како умотати кобасицу у лиснато тијесто
• Кобасице у лиснатом пециву – рецепт са фотографијом
• Кобасице у лиснатом пециву
• Кобасице у лиснатом тијесту
• Кобасица у лиснатом пециву у рерни
• Кобасице у лиснатом пециву у тави
• Кобасице у лиснатом пециву у мултиоклади
• Кобасице у лиснатом пециву са сиром
• Кобасице у тесту готовог лиснатог пецива

Ово предјело за испирање уста са хрскавом коре је познато широм света. Ко ће одбити да загризе за јело или обради пријатеље на пикнику месним кобасицама са хрскавом коре и пуњењем сира, кечапа, зачина? Топла или хладна, ова пекара неће оставити равнодушним ни децу ни одрасле, а ту се нема шта расправљати: једноставна је.

Како кувати кобасице у лиснатом пециву

Традиционални начин укључује печење у рерни. Остале опције за кување кобасица у лиснатом пециву су спор штедњак или тава. Погодно за припрему овог јела је квасац или база без квасца, док се сунђера може направити самостално или купити. Мора се разваљати, исећи на траке или квадрате, узети пуњење и замотати. Све што преостаје је да се пеку док се не скува.

Како умотати кобасицу у лиснато тијесто

Квалитетни месни производ треба правилно припремити: уклоните љуску, прокухајте или пржите. Пре умотавања кобасице у лиснато тијесто, мора се охладити, а ваљани слој исећи на тракице. Месни производ је потребно умотати у спиралу, крећући се од ивице до друге (радни комад треба да личи на кокон). Поред класичне методе, можете направити листове квадрата с зарезима.

Кобасице у лиснатом пециву – рецепт са фотографијом

Срчана, укусна пецива биће подједнако укусна топла или хладна. Танак слој базе и ваш омиљени месни производ који радите купујете је минимум потребних производа. Да бисте развеличили рецепт кобасица у лиснатом пециву, можете користити додатне састојке или експериментирати са главним, на пример, баварским сиром. Месне кобасице можете умотати у целости и комбиновати са мајонезом, кисели краставци, кечапом, зачинима.

Кобасице у лиснатом пециву

• Време кувања: 90 минута.
• Оброк по контејнеру: 3 особе.
• Садржај калорија: 1430 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Зашто купити када можете направити укусну пециву за све прилике код куће? Да бисте спремили кобасице у лиснатом квасцу, потребно вам је мало времена да се меша, мада то није неопходно – међу практичним намирницама увек постоји готово паковање. Ако желите да покуцате у кухињи, од лепих златних коре можете направити домаће пециво.

Састојци:

• суви квасац – 1 кашика кашике;
• млеко – 100 мл;
• брашно – 200 г;
• шећер – 1 кашика кашике;
• со – 1 кашика кашике;
• биљно уље – 1 кашика. л .;
• месне кобасице – 6 ком .;
• јаје (жуманце) – 1 ком..

Начин кухања:

1. Направите тесто: загрејте млеко, сипајте квас, шећер. Лагано измешајте, покривајући пешкиром, оставите четврт сата.
2. Додајте со у бујној квасној маси, излијте биљно уље, просијте брашно.
3. Разваљајте танки слој, исеците на тракице, обмотајте око пуњења.
4. Ставите празнине на лим за печење са пергаментом, оставите 15 минута. Након тога, намажите тученим жуманцем, пошаљите у рерну.

Кобасице у лиснатом тијесту

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 1910 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Сваки комад овог укусног пецива прави се лакше од погаче или пецива. Не морате се брбљати са грицкањем, можете унапред купити готове листове полупроизвода, ставити их на дугорочно чување у замрзивач. Када постоји жеља да се у тесту направе кобасице од лиснатог теста без квасца, морат ћете само узети плочу и одмрзнути је. Овај прелиминарни корак не би требало прескочити..

Састојци:

• месне кобасице – 8 комада;
• полупроизвод – 1 пакет;
• жуманце – 1 п .;
• сезамове семенке – по укусу.

Начин кухања:

1. Разваљајте сваки слој, исечен на дугачке траке, у потпуности замотајте пуњење, забијајући ивице са обе стране.
2. Ставите све празнине на лим за печење, намажите тученим жуманцем, поспите сезамовим семенкама.
3. Укључите рерну, пеците док не скухате.

Кобасица у лиснатом пециву у рерни

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 3816 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Направите укусне колаче за вечеру, а ако их имате, онда га понесите са собом следећи дан за ужину – за ово је користан овај једноставан рецепт. Уз минимум доступних производа, кобасица у лиснатом пециву у рерни показала се као добар залогај међу дневним јелима са јеловника. Ако сте успели да украсете краставце за зиму, ту је корејска шаргарепа или кришка сира, тада ће готова печење бити толико успешна да желите адитиве.

Састојци:

• полупроизвод – 1 кг;
• месни производ – 16 ком .;
• кисели краставци, сир, корејска шаргарепа – по укусу.

Начин кухања:

1. Готове тањире поспите брашном, разваљајте, исеците на велике квадрате, направите два реза дуж.
2. Ставите пуњење на средину базе по укусу. Једну ивицу квадрата ставите нарез на врху, а други на први слој, преклапајте се, ивице закачите..
3. Положите на лим за печење, подесите температуру у рерни на 180 степени, пеците док не скухате.

Кобасице у лиснатом пециву у тави

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 2260 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Иако се ово јело на први поглед чини висококалоричним, али ко одбија пробати укусне лиснато кобасице? Овај рецепт има неколико кулинарских тајни, а прва једноставна техника предвиђа да се радни комад мора чешће окретати, не дозвољавајући да гори. Ако ћете правити кобасице у лиснатом пециву у тави, онда друге препоруке указују на то да требате користити пуно дубоке масти или уља, не заборављајући да смањите топлоту.

Састојци:

• кобасице – 12 ком .;
• полупроизвод – 500 грама;
• биљно уље – 1 кашика. кашика.

Начин кухања:

1. Готов слој танко разваљати (тесто не сме да се пржи током пржења), исећи на тракице.
2. Омотајте пуњење лаганим преклапањем.
3. Загријте уље (пржено дубоко), пржите грицкалице.
4. Пре послуживања поспите насјецкано биље..

Кобасице у лиснатом пециву у мултиоклади

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 1520 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Ако немате снаге да скухате нешто посебно, а садржај фрижидера остави много да се пожели, онда ће овај рецепт успети. Биће потребно паковање полупроизвода и пола килограма популарне кобасице да би се направиле кобасице од лиснатог теста без квасца. Готове посластице ће вас завести свјежим, привлачним изгледом и савршено ће се утопити са глађу. Не морате се ни бавити кувањем, јер кобасице у лиснатом пециву у мултицоокер-у захтевају минимум слободног времена.

Састојци:

• полупроизвод – 300 г;
• месна кобасица – 8 ком .;
• јаје – 1 ком.

Начин кухања:

1. Разваљену плочу разваљајте (дебљине 1-2 мм), исеците на траке ширине 5 цм.
2. Месну кобасицу очистите дужину шкољке по дужини, сваку половину замотајте и ставите у посуду са више вођица.
3. Подесите режим „Печење“, сачекајте док не буде спремно.

Кобасице у лиснатом пециву са сиром

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 2050 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Листа производа за овај рецепт је минимална, тако да су трошкови печења мали. Ако купите готов полупроизвод у продавници, тада можете врло брзо да сами припремите кобасице у лиснатом пециву са сиром. Да би пециво имало деликатни укус, потребно је да узмете Сулугуни сир, насјецкајте или нарибате, а затим помешате са тученим јајетом, што ће вам помоћи да учврстите пуњење. Жуманце је користан за подмазивање врха укусне ужине.

Састојци:

• кобасица – 10 комада;
• полупроизвод – 1 пакет;
• сир – 100 г.

Начин кухања:

1. Испеците тањире, исецкане на тракице.
2. Ставите кобасицу, сир, замотајте.
3. Ставити на лим за печење, упалити рерну, испећи.

Кобасице у тесту готовог лиснатог пецива

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 3 особе.
• Калорична јела: 1140 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: немачка.
• Потешкоћа: лако.

Универзални рецепт у журби – а гостима можете понудити листове с лиснатим кобасицама. Али традиционална опција, када се месни производ умота у тракице готовог производа, изгледа не мање привлачно. Кобасице у тијесту од готовог лиснатог тијеста помоћи ће вам ако планирате путовање у природу: ово печење чак и са задовољством ће јести дијете и одрасли.

Састојци:

• месне кобасице – 6 ком .;
• полупроизвод – 250 г;
• мајонез – 2 кашике кашике.

Начин кухања:

1. Испеците тањире, исечене на тракице, намажите мајонезом.
2. Ставите месне кобасице, чврсто умотајте.
3. Укључите рерну, ставите плех за печење са листићима, пеците до златно браон.