...

Соја сос за мршављење – користи и штете, да ли је могуће јести на дијети и заменити сол у јелима

Соја сос може помочи при мршављењу тела и сачувати здравље, а такође даје алтернативну могућност замене највеће количине соли у јелима. Доступност соје соса у значајним количинама може бити помоћ за оне који се држе дијете и важају здрав и мерен избор начина исхране и укуса.

Садржај чланка



Популарни соја сос има не само пријатан укус, већ и велику корист за тело. Често се користи у исхрани за разне дијете за мршављење. Карактеристике састава зачина – низак садржај калорија, висок садржај витамина. Пикантни производ одлична је замјена за остале зачине, посебно киселу павлаку и мајонез. Нутриционисти не дају дефинитиван одговор да ли га вриједи користити у храни. Научите предности пијења, како одабрати квалитетан умак.

Шта је соја сос

Тамна течност има оштар специфичан мирис, сланог укуса. Често се користи природни сојин сос за мршављење. Азијски традиционални производ некада се сматрао егзотичним. У последње време је популаран не само код нас, већ се дистрибуира широм планете. У супермаркету лако можете пронаћи и купити квалитетан производ.

Од чега се прави соја сос

Многе домаћице се питају како припремити такав прељев. Међутим, овај производ је само резултат ферментације соје. Процесу доприносе посебне гљиве аспергиллус. Састав сојиног соса је грах, вода, пржена пшенична или јечмено брашно. Кување природног производа може дуго трајати: од 40 дана до 3 године. Пасуљ се меша са водом, сипа се пржено брашно у смешу, стави у затворену посуду, остави да ферментира без кисеоника. Укус, боја, конзистенција финалног производа зависи од времена ферментације..

Неки произвођачи користе различите технике кувања. Његова шема је једноставна: соја треба да се кува неко време у јакој неорганској киселини (сумпорној или хлороводоничној), а затим се угаси алкалом (натријум хидроксид). Такав прелив коштаће јефтино, али по укусу ће бити знатно инфериорнији од природног. Уз то, канцерогени у производу су прецијењени. Ако свакодневно додајете такву лаж у храну током кувања, повећава се ризик од злоћудних тумора у телу.

Захваљујући скупу хранљивих састојака, соја сос препоручује се вегетаријанцима. Познато је по садржају огромне количине антиоксиданата (10 пута више него у црном вину). Хемијски састав природног соса:

  • макроћелије;
  • микроелементи;
  • есенцијалне аминокиселине;
  • витамини растворљиви у мастима (А, Е, Д, К);
  • сви витамини групе Б.

Соја сос у гравитацијском броду

Предности и штете соја соса

Много се зна о предностима азијског сојиног одевања за мршављење, јер састав укључује велики број биолошки активних материја које имају благотворан утицај на људски организам. Природни класични производ може заменити масну, висококалоричну мајонезу. Међутим, бензинска пумпа је позната по јединственом укусу. Предности соја соса:

  • захваљујући великом броју антиоксиданата, људско тело сазрева касније;
  • употреба је превенција рака;
  • има седативни ефекат, ублажава главобоље и несаницу;
  • садржи велику количину протеина који побољшава варење;
  • препоручује за употребу особама са срчаним болестима, помаже да се опорави од срчаног удара.

Чак и ако се узму у обзир предности овог производа, било би погрешно размотрити обуку лека. Зачињен додатак јелу може наштетити организму, па приликом његове употребе морате бити изузетно опрезни. Прекомерна употреба може бити опасна по здравље. Штета сос сока:

  • канцерогени који се налазе у јефтиним бензинским станицама могу довести до рака;
  • свакодневна употреба је препуна ризику од хипертензије, појаве бубрежних каменаца, јер одевање садржи велику количину соли;
  • инхибиција репродуктивне функције код мушкараца.

Колико соли има у соја сосу

Не знају сви знатан садржај соли у соја сосу: 100 грама течног прелива представља 4 грама кухињске соли. Искусни нутриционисти, спортски тренери саветују вас да га једете како бисте одржали равнотежу воде и соли. Ово је посебно важно током интензивних тренинга. Само користећи сојин прелив, морате напустити сол (море, трпезу) у другим јелима, јер у супротном постоји ризик од оштећења бубрега.

Со

Колико калорија има у соја сосу

Производ је нискокалоричан, тако да га могу сигурно конзумирати они који желе смршавјети или се придржавати одређене тежине. Нема масти уопште. Калорични садржај соје соса је само 50 кцал на 100 г. Овај део садржи 6 г протеина и 6,6 г угљених хидрата. Препоручљиво је користити овај производ особама чије тело не може да апсорбује животињске протеине..

Може соја сос са дијетом

На питање тренера или нутриционисте да ли је могуће јести сојин сос на дијети, лако је добити различите одговоре. Нискокалорични производ са високим садржајем витамина има одличан укус, одличан је прелив за топла јела и салате. Постоји много извора где употреба сојиног соса за мршављење није забрањена. Замјена соли прељевом може уклонити вишак влаге из тијела. Имајте на уму да се дневно не може узимати више од једне кашике природног сојиног соса..

Дијета од хељде са сојиним умаком

Сојин сос можете јести на дијети, а истовремено губите килограме за облачење. Најпопуларнија дијета хељде код жена траје 14 дана. Током овог периода потребно је свакодневно користити кувану хељду без соли. У исхрани је дозвољен немасни јогурт, кефир, воће у мањој количини (осим банана и грожђа), вода без гаса, чај, кафа. Круп је врло користан, пријатан резултат биће видљив после 2 недеље. Не могу се сви одрећи соли, одлична алтернатива је сојин сос за мршављење. Требали би зачинити хељду..

Сочан сок од Дуцан Диет

Идеално за жене које желе брзо смршавити – Дуцан дијета. У њему су одређене 4 фазе: напад, крстарење, консолидација, стабилизација. Ова протеинска дијета је један од најефикаснијих начина за мршављење, посебно без ограничавања у исхрани. У фази напада, који траје 3-10 дана, потребно је да оптеретите своје тело протеинима, а затим килограми иду тачно пред ваше очи. Можете јести колико желите, али само дозвољену храну. На њеној листи налази се соја. Даљње фазе прехране већ иду ка учвршћивању резултата..

Пиерре Дуцане

Сојин сос са дијетом без соли

Ефикасан начин губитка килограма уклањањем вишка воде из тела је дијета без соли. Јеловник је разноврстан, налазе се супе из мржње, немасно месо (ћуретина, зец, пилећа прса), риба разних сорти, воће, поврће, млеко, јаја, желе, пирјано воће, желе. Дијета забрањује додавање било које соли у храну. Јести свјежу храну је непријатно, али једење производа ферментације пасуља ће вас спасити. Уз соја сос од губитка килограма не можете да облачите само салате од свежег поврћа, већ и супе, прилози.

Соја сос сок од риже

Монокомпонентна рижа дијета помаже да изгубите до 5 килограма вишка килограма и да тијело постане витко за само недељу дана. Принцип такве исхране је једноставан. Током читавог периода исхране, потребно је јести само кухан пиринач, одбити сол, шећер. Једина дозвољена зачин је соја сос. Свака порција припремљене житарице од пиринча не би требало да буде већа од 100 г. Дијета укључује биљни чорбу, гљиве, орахе и свеже поврће. Важно је пити течност, чија укупна запремина треба да буде 2 литра (укључујући воду, јогурт, кефир). Ова храна се може сматрати уравнотеженом..

Како одабрати добар соја сос

Користећи једноставна правила, на полицама супермаркета можете одабрати класични сојин сос за мршављење. Квалитетан производ гарантује богат укус, позитивно ће утицати на здравље вашег тела. Егзотични додатак има одређену листу корисних својстава. Да не бисте падали на лажњак, морате научити да правите разлику између класичног соса и лажног.

Једноставне препоруке ће вам помоћи у одабиру:

  • Природни соја сос неће бити јефтин. Изаберите скупи, добро познати бренд производ у стакленој амбалажи.
  • Пажљиво прегледајте амбалажу. Етикета треба да буде лака за читање, не сме да буде у лепку, датум истека треба да буде видљив и штампан са фабричким жигом.
  • Обратите пажњу на коју технологију је припремљен производ који сте купили. Купите га природном ферментацијом.
  • Слушајте рецензије пријатеља.
  • Погледајте састав на етикети. Тамо треба пронаћи природни пасуљ (замена мисо пасте је дозвољена), воду, брашно и микроорганизме који узрокују ферментацију.

Соја сос у тањиру

Контраиндикације

Нису сви љубитељи овог прелива свесни контраиндикација за соја сос. Постоји разлог за то: они у природном производу практично немају. Важно је знати да у неким случајевима точење горива може изазвати алергије. Узрок ове реакције је често појединачна нетолеранција на компоненте. Нежељено је користити зачињени прељев:

  1. труднице током дојења;
  2. мала деца;
  3. људи који пате од акутног затајења бубрега и ослабљеног метаболизма воде и соли.

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.

Оцените овај чланак
( Још нема оцена )
Slava Savetnik
Савети стручњака за било коју тему
Comments: 1
  1. Ivana Popović

    Da li је соја сос заиста ефикасан за мршављење и да ли је безбедан за употребу? Могу ли га конзумирати на дијети као замену за сол у јелима? Има ли неке негативне последице које треба да будем свестан/на?

    Одговори
Додајте коментаре