Перловка – користи и штете губитка килограма, дијета и дијеталних житарица уз рецепте

Садржај чланка

• Шта је јечам
• Од чега се прави јечам
• Састав јечма
• Нутритивне таблице
• Калорија јечам
• Зашто је јечам користан
• За жене
• За мушкарце
• Предности бисерног јечма
• Јечам за мршављење
• Да ли је могуће да смршавите на бисерном јечму
• Како смршати на бисерном јечму
• Дијета од јечменог јечма
• Дан јечма у посту
• Штетни јечам

У рангу житарица, ефикасно смањујући тежину, бисерни јечам је на првом мјесту. Ова житарица, корисна у сваком погледу, брзо се засити, па је зато не преједа. То вам омогућава да га широко користите током исхране. Бисерни јечам је врло позната житарица – користи и штете за губитак килограма зависит ће од квалитета и количине поједених, има многа корисна својства за људски организам. Из тог разлога јечам каша је укључена у исхрани за многе болести..

Шта је јечам

Пре него што разговарате о томе да ли је могуће јести бисерни јечам за мршављење, морате да схватите о каквим се житарицама ради и које су њене користи. Први пут када се помиње у Библији, цару су за доручак користили кашу направљену од јечма, а такође је била непрестано на менију војника. У Русији су бисери називали бисером, а јечам је добио име по богатом хемијском саставу. Зрно бисерног јечма је бијело, понекад са жућкастим нијансама овалног облика.

Од чега се прави јечам

Јечам је прва, према научницима, припитомљена култура. Од овог јечма се прави ова биљка отпорна на хладноћу, која расте чак иу пределима крајњег севера. Житарице се производе чишћењем зрна јечма, које се затим полирају и млеве. Неколико опција се добија од истог семена: холандски, бисерни јечам, ћелија, што зависи од степена прераде. Бисерни јечам је подвргнут минималном мљевењу, па чува максимум хранљивих састојака.

Састав јечма

Бисерни јечам је ефикасан за мршављење и очување младости, јер је богат аминокиселинама, на примјер, лизином. Ова супстанца је укључена у производњу колагена који помаже у одржавању еластичности и глаткоће коже. Било која друга житарица може завидјети групи витамина садржаних у бисерном јечму: А, Б, Е, ПП, Д. По количини влакана, она надмашује чак и пшеничну кашу. Бисерни јечам је богат таквим микроелементима:

• калцијум;
• гвожђе;
• калијум;
• фосфор;
• бром;
• хром;
• јод;
• стронцијум;
• кобалт;
• молибден;
• манган;
• цинк;
• бакар.

Нутритивне таблице

Пошто бисер јечма има богат састав, његова хранљива вредност је велика. Јечам са дијетом за мршављење храни тијело потребним микро и макро елементима. Није свако зрно такве користи. Кувањем, храњива вредност јечма се само повећава. У 100 грама готове каше је:

• влакно – 15,5 г;
• калијум – 279 мг;
• натријум – 9 мг;
• угљени хидрати – 77,33 г;
• протеини – 9,86 г;
• масти – 1,15 г;
• шећер – 0,8 г;
• полинезасићене масти – 0,557 г;
• мононезасићене масти – 0,148 г;
• засићене масти – 0,243 г.

Калорија јечам

Нутриционисти тврде да је најбољи производ за мршављење тешко смислити. Јечам током губитка килограма пружа тијелу енергију, побољшава метаболизам и спречава таложење поткожне масти. Суви калорични јечам је 315 калорија на 100 грама. Највише дијеталних каша куха се на води – 109 кцал / 100 г. Ако је кухате са тиквом, тада ће садржај калорија пасти на 63 кцал / 100 г. Енергетска вредност јела припремљеног са млеком биће 156 кцал / 100 г.

Зашто је јечам користан

Сваки минерал и витамин заслужни су за обављање своје функције. Витамин А, присутан у бисерном јечму, појачава имунитет, чува вид, јача плочу нокта. Витамин Б обезбеђује нормално функционисање нервног система, косу чини здравом. Корисна својства бисера јечма ту не завршавају. Житарица „Бисерне“ садржи драгоцену компоненту – хордецин, који има снажан антибактеријски и антигљивични ефекат..

Јечам је познат – користи и штете од губитка килограма биће дискутоване у даљем тексту – по његовом упијајућем својству. Уклања токсине, обезбеђује добро функционисање гастроинтестиналног тракта. Поред ових, житарице имају и друга лековита својства:

• енвелопинг;
• антрацит;
• антипиретик;
• антивирусно;
• антиспазмодички;
• ублажавајуће.

За жене

Редовна конзумација каше од бисерног јечма доводи до општег подмлађивања организма. Лизин и витамин Е успоравају старење, а кожа изгледа блиставо. Селен помаже у спречавању рака дојке. Користи од јечма за жене су огромне. Када правите правилну исхрану, како не би наштетили женском телу, бисерни јечам ће очистити црева од штетних супстанци, крвних судова – од холестерола, повећати ниво хемоглобина у крви.

За мушкарце

Ако верујете рецензијама јаке половине човечанства, редовна употреба каше од јечменог јечма јача мушку снагу, помаже продужити сексуални однос. Велика корист бисерног јечма за мушкарце је дуготрајни осећај ситости након јела. Ово је посебно важно за пословне људе који немају времена за ужине, ручкове или вечере. Поред тога, као резултат употребе бисерног јечма, смањује се шећер у крви, што је корисно за дијабетичаре, а повећава се и отпорност организма на прехладе и заразне болести..

Предности бисерног јечма

Изузетно је важно укључити јечам у дечји мени, почев од 2-3 године. Предности бисерног јечма за дететово тело је одржавање имунитета, искорјењивање прехлада и вирусних болести. Кроп даје растућем телу све компоненте потребне за развој. Због високог садржаја фосфора активира се дечја мождана активност, што му помаже да брже апсорбује материјале за учење.

Јечам за мршављење

Како скинути сувишне килограме без осећаја глади? Јечмена каша за мршављење је најбоља опција. Правилно припремљена житарица помаже да се смршаве килограми, док особа не осјети гладне грчеве у стомаку. Поред тога, необрађена житарица је најбољи диуретик који може да уклони сувишну воду и натеченост. Применом бисерног јечма за мршављење, први резултат се већ види за недељу дана.

Неће бити штете ако у првој фази корекције тежине једете кашу у великим количинама, јер није висококалорична. То ће помоћи цревима да се брже ослободе штетних материја. У другој фази губитка тежине „бисерном“ житарицом масноћа се сагорева, па се не препоручује јести кашу у већој количини. Једна плоча је довољна да спречите да се глад јави неколико сати.

Да ли је могуће да смршавите на бисерном јечму

Нутриционисти различито третирају јечам. Заговорници дијета јечменог јечма примјећују одличну способност чишћења и појачани метаболизам, што помаже брзој нормалној фигури. Противницима једења житарица са јечма саветује се да узму у обзир штету и контраиндикације, посебно трудницама. Па је ли могуће смршавити на бисерном јечму? Да, ако кувате дробљени јечам, користите га са нискокалоричним намирницама: рибом, месним месом, поврћем, сушеним воћем. Таква вишекомпонентна исхрана неће наштетити организму и неће вам дозволити да се удебљате након што напустите дијету.

Како смршати на бисерном јечму

Крупа је одлична за мршављење, тако да постоји неколико опција за јеловнички мени. Међутим, размишљајући о томе како смршавити на јечму, не треба заборавити на опште препоруке: пијте пуно воде (до 2 литре дневно), не седите на моно дијети дуго, следите дијету и оставите је да се више не опоравите. Најтежа, али најефикаснија је 5-дневна прехрана са житарицама. Током ових дана кашу можете јести у неограниченим количинама, али требате је кухати без соли и зачина. Ноћу је дозвољена чаша кефира, а током дана – зелени чај и говеђи купус.

Дијета од јечменог јечма

У седмодневној варијанти, дијета јечма укључује додавање сувих шљива и јабука јутарњим житарицама. За ручак се кувана житарица идеално комбинира са куваном салатом од рибе и поврћа, а за вечеру можете додати чашу кефира и / или мало сира. Недељна исхрана омогућава малу количину зачина (не соли!) Главној исхрани: црна и црвена паприка, кари, цимет, итд. Можете додати неколико плодова са малим садржајем шећера: зелене јабуке, марелице, бруснице, папаја. Током исхране, важно је правилно кувати кашу. Рецепт:

1. 200 г житарица прелијте са литром воде. Оставити 12 сати да се зрна набубре.
2. Након што прође време, додајте још три чаше воде. Кувајте пола сата на лаганој ватри.
3. Након што уклоните таву са ватре, покријете пешкиром. Држите на топлом још 15 минута. Отприлике килограм каше добије се из чаше житарица.

Дан јечма у посту

Једнодневна дијета се назива дан поста не због ефикасног губитка тежине, већ зато што помаже телу да се одмори од прекомерне количине хране, ослобађајући је од токсина и токсина. Његова суштина је употреба бисерног јечма у неограниченим количинама у малим оброцима. Обавезно се придржавајте режима пијења, јер јечменог зрна уклањају много течности. Дан искрцавања бисерним јечмом не само да ће смањити тежину и побољшати здравље, већ ће уштедјети и породични буџет. Ова врста истовара је ефикасна, економична и доступна свима без изузетка..

Штетни јечам

Јечмен каша се не препоручује особама са високом киселошћу стомака. То је због високог садржаја глутена, који изазива развој хроничних болести дигестивног тракта. Због дуге пробављивости, нежељено је давати јечмену брашну деци млађој од 3 године (новорођенчад из ње јако пуши) и женама у трудноћи. Јечам може наштетити људима склоним алергијским манифестацијама, јер неке компоненте житарица могу изазвати алергије. Са великом количином каше често настаје повећање стварања гасова.

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.