Јела од леће за мршављење – рецепти за дијету са фотографијама

Садржај чланка

• Могу ли јести сочиво за мршављење
• Калорични садржај
• Од користи
• Посуђе
• Рецепти
• Пире кромпир
• Супа
• Топла салата
• Браисед
• Дијета

Када планирате да кувате јела од леће за мршављење, сви који губе килограме требало би да науче нека својства главног састојка и тајне његове припреме, на пример, да такав грах треба кувати у несољеној води – то ће вам помоћи да избегнете превише соли у готовом производу. Важно је напоменути и да је за кување боље користити црвену лећу, јер ова сорта садржи највише материја које организму требају.

Могу ли јести сочиво за мршављење

Ова врста махунарки садржи дијетална влакна, па ће конзумирање оброка са њима смањити холестерол. Поред тога, растворљива влакна блокирају угљене хидрате, тако да ниво шећера у крви не варира, што је важно за дијабетичаре. Једење леће није само могуће, већ је и неопходно, јер влакна која се налазе у њој брзо и дуго времена засићују организам. Корисне супстанце у производу побољшавају метаболизам, што је такође важно за дијете..

Калорични садржај

Да бисте убрзали процес губитка килограма, морате да промените исхрану – уместо висококалоричне хране узимајте лакшу која садржи минимум калорија. Ова врста пасуља је идеална за ово. Дакле, калорични садржај леће је 116 кцал на 100 грама. Карактеристика производа је да готов порција садржи најмање масти – само око 2 г, 53 г угљених хидрата и 35 г протеина.

Од користи

Каша од сочива, која се у било којој форми налази у људској исхрани, има благотворан утицај на организам. Сочива су корисна за губитак килограма, јер:

• има благи калорични садржај;
• богата је протеинима, па тело троши много енергије на апсорпцију;
• заситива организам фолном киселином, микро и макро елементима, витамином Б6;
• Постоји неколико варијанти, због којих ће и режим исхране увек бити разнолик.

Сочива садрже растворљива и нерастворљива влакна. Употреба растворљивих влакана допринеће чињеници да ћете, једући укусно, још више ојачати свој имунитет, нормализовати варење. Нерастворљива влакна такође имају благотворан утицај на губитак тежине – подстичу цревну покретљивост, доприносећи нежном уклањању токсина, па чак и застојних токсина..

Посуђе

Постоји неколико сорти ове групе махунарки, али за губитак килограма многе жене одабиру црвену лећу: очисти се од љуске, брзо се кључа и, у поређењу с другим сортама, има блажи укус. Не заборавите да се пре кувања брашно треба спустити 5 сати у хладну воду да се натече – то ће убрзати процес кувања. Одлучивши се за разноликост, репродукујте рецепте за јела за мршављење леће – резултат ће бити не само лепи облици, већ и укусна и здрава храна за тело.

Рецепти

Они који желе успоставити метаболизам у тијелу, ојачати имунитет и још увијек се ријешити вишка килограма и центиметара у струку, требају преиспитати не само свој начин живота, већ и прехрану и додати јелу од леће у јеловник. Не заборавите да у своју куварску књигу напишете најпопуларније и најприкладније рецепте за лећу за мршављење.

Пире кромпир

• Време кувања: 50 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 109 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

За припрему дијеталног пиреа требат ће вам црна или црвена лећа, јер такве сорте имају угоднији укус. Производ од пасуља мора бити претходно натопљен – тако ће се време кухања значајно смањити. Пире од сочива врло је хранљив и храњив, па ће помоћи женама да смршају, а истовремено неће дозволити да гладују.

Састојци:

• сочива – 1 кашика;
• лук – 1 п .;
• уље (гр.) – 1 кашика. л .;
• шаргарепа – 2 ком .;
• зачини по укусу.

Начин кухања:

1. Сипајте воду у шерпу, ставите пећ и правите јаку ватру. Када течност почне да кључа, сипајте чашу житарица, кувајте махунарке док не омекшају на лаганој ватри.
2. Насјецкајте лук, шаргарепу нарибајте.
3. У шерпу сипати кашику уља, поврће пирјати 2 минута.
4. Ставите пирјано поврће у готову кашу, кувајте све заједно још 5 минута, додајте зачине, а затим помешајте масу и искључите гас.
5. Мешавину житарица и поврћа ставите у блендер, победите до густе конзистенције.

Супа

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 68 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Приликом разматрања рецепата од леће за мршављење, посебна пажња треба обратити на течна јела. Неки ову јуху кувају на пилећем или месном јуху, али ако се желите ослободити 2-3 вишка килограма, користите повртни јуху. Дијетална супа од леће ће добити предиван мирис ако је пошкропите биљем. Да бисте јело учинили хранљивијим, у тањир можете додатно ставити крутоне нарибане с белим луком.

Састојци:

• свежи зачин – 3 грашка;
• со – 1 кашика кашике;
• ловоров лист – 1 ком .;
• лук – 1 п .;
• парадајзна паста – 1 кашика. л .;
• црни бибер – прстохват;
• црвена лећа – 200 г;
• маслиново уље – 1 кашика кашике;
• пиринач – 2 кашике. л.

Начин кухања:

1. Исецкајте огуљени лук. У тави у којој се загрева маслиново уље пржите коцкице до златно браон..
2. Додајте кашику парадајз пасте у лук, пирјајте пржење још 3 минута.
3. Пирјајте пиринач са лећама 10 минута, сипајте их у кипућу воду.
4. На припремљене житарице ставите лук пирјан у пасту, додајте зачине будућем јелу, додајте со. Дођите до кључања, искључите гас.
5. Јуху можете сипати у тањир и послужити, украшавајући је гранчицом першуна.

Топла салата

• Време кувања: 35 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 82 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Желите ли се мазити укусним, али нискокалоричним јелом, можете направити салату од леће. Дијетална храна прави се употребом зелених житарица јер садржи више влакана него црвене. Топла салата се може направити и са сланином, али биће кориснија и погоднија за мршављење ако ставите крем сир од бундеве и фета.

Састојци:

• уље (маслиново) – неколико капи;
• Фета – 200 г;
• бундева (свежа) – 300 г;
• кувана лећа – 200 г;
• Провансалско биље – 1 кашика;
• зачини по укусу.

Начин кухања:

1. Нарежите бундеву на коцкице, поспите их провансалским биљем, пржите у уљу.
2. Прокухајте чашу леће унапред натопљену (5 сати пре кувања), додајте зачине.
3. Фета сир.
4. Помешајте све састојке, по жељи зачините.

Браисед

• Време кувања: 50 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 71 кцал.
• Намјена: за ручак / вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

У исхрани за губитак килограма можете користити леће у било којем облику: куване, чорбане, печене, куване на пари. На пример, пирјана лећа послужит ће као одлична прилог јелима од месних округлица или јела са гљивама, а толико је хранљива да може замијенити хљеб. Најбоље од свега је што је ова пасуља житарица комбинована са поврћем. Погледајте како направити такво јело за исхрану и арому.

Састојци:

• каша од леће – 200 г;
• љута паприка – 1 п .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• бела паприка – 2 ком .;
• бели лук – 2 режња;
• першун или килантро – 1 грозд;
• маслиново уље – 1 кашика. л .;
• парадајз – 3 ком .;
• лук – 1 п .;
• зачини по укусу.

Начин кухања:

1. Исперите чашу кашике леће, док истискујете воду док не постане бистра. Кухајте производ док не буде спреман.
2. Ољуштите лук, пржите.
3. Самљети чешањ белог лука, уситнити паприку и друго поврће на коцкице.
4. Пошаљите биљне приправке да прже лук.
5. Ситно насјецкајте парадајз, додајте у шерпу, пржите још 5 минута.
6. Готовој житарици додајте биљну масу, поспите зачинима, зачинским биљем. Пирјајте храну још 2 мин..

Дијета

Они који желе смршавити уз јела од леће требали би знати да на основу те културе граха постоје двије врсте дијета:

1. Класична дијета од леће је када се јела од леће конзумирају једном или два пута дневно. Остатак менија (исто се односи на доручак) може се састојати од било ког другог производа. Када пролазите класичну верзију исхране, препоручује се искључити слаткише из исхране и ограничити унос масти.
2. Строга дијета – када јела од леће замјењују сва остала. Трајање строге дијете не би требало бити дуже од 7 дана, а број оброка требао би бити најмање 4 пута дневно. Резултат такве исхране биће губитак тежине од око 3 килограма.

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.