Скува кашу без здроба – рецепти са фотографијама. Како заменити кашу и како скувати посуду од сира

Садржај чланка

• Како скухати посуду од сира без каше
• Како заменити кашу у посуди од сира
• Рецепт за посуду од сира без каше
• Скува тиквица без брашна и каше
• Рецепт за посуду од сира у пећници без каше
• Скухана кашика са шкробом
• Скува са сиром са брашном без каше
• Кашу од каше скувајте у спором шпорету без каше
• Нискокалорична посуда са сиром
• Скува тиквица без јаја и каше
• Скува тиквица са јабукама без каше
• Скува са сиром у тави
• Скува са сиром са бундевом без здроб
• Деликатна кашика скуте – тајне кувања

У колачима од сира највише се цени хомогена структура без грудвица. Ако вам тесто испадне прегусто, тешко – можда бисте требали испробати нову интерпретацију и десерт учинити нежнијим. Скува са сиром излази мекана и баршунаста, уз то је одлична опција за брзи доручак.

Како скухати посуду од сира без каше

Кухање скуханих сира без каше је лак, пријатан процес. За то ће бити потребан рибан сир, средње јачине, јаја и шећер. Остатак састојака које користимо зависи од одређеног рецепта: то може бити брашно, путер, павлака или павлака, грожђице, сушено воће, зачини, разно свеже воће. Да бисте посуду од сира учинили здравом и дијеталном, замените шећер течним медом или јаворовим сирупом. Како кувати корак по корак, детаљно описано у наставку.

Како заменити кашу у посуди од сира

Сок од каше је потребан за „везање“ састојака. Уместо тога, можете користити пшенично, кукурузно, зобено брашно, па чак и ражено брашно, кромпир или кукурузни скроб (око 75-100 грама по килограму сира), пире од банане или бундеве. За бујну прозрачну класичну посуду од сира без здроб, додајте претходно скуване веверице у пену на самом крају, пре печења. Користите жуманце као што је описано у рецепту..

Рецепт за посуду од сира без каше

Рецепт за посуду од сира без каше је врло једноставан, свака домаћица ће се с тим суочити. Главна ствар је постићи жељену конзистенцију теста, ријешити се грудица, користити одређени број јаја и сувих састојака. Њихов вишак довешће до чињенице да ће готово јело бити тврдо, суво или превише густо, па следите упутства – све ће се сигурно успети.

Скува тиквица без брашна и каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 150 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Скува са сиром без каше и брашна једна је од дијеталнијих сластица. Богата је протеинима и калцијумом, задовољава глад и позитивно делује на варење. Ако вам се пециво не свиђа у печењу, желите да га учините што једноставнијим – овај рецепт је за вас. Можете да послужите са било којим џемом, џемом, кондензованим млеком или павлаком, свежим воћем, бобицама, медом и разним преливима.

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 500 г;
• мала јаја – 2 ком .;
• гранулирани шећер – 100 г;
• ванилин шећер – 1 паковање;
• павлака 15-15% – 2 кашике;
• млеко 2,5% – 100 г.

Начин кухања:

1. Сир, шећер, мало умутите миксером или просијте кроз сито.
2. Додајте павлаку, жуманце, сипајте млеко.
3. Бјелањке истуците у пјену, лагано их убаците у тесто.
4. Подмажите пећи ватом и маслацем или обложите пергаментом, улијте тесто, пеците на 180 степени 30 минута.
5. Скува се сервира топла, посута шећером у праху.

Рецепт за посуду од сира у пећници без каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 180 кцал.
• Намјена: за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Скува са сиром без пећи у рерни погодна је за доручак или лагану вечеру за целу породицу, посебно ако се послужује топло, са топлим чајем или млеком. Брашно савршено замењује кашику, торта излази чврста, али мека, са укусном коре. Узмите било које брашно по вашем укусу, а уместо традиционалног ванилин шећера, додајте прстохват ванилин. Такође се препоручује додавање грожђица, претходно намочених у прокуваној води.

Састојци:

• домаћи сир средње масне масе – 700 г;
• средња јаја – 3 ком .;
• шећер – 150 г;
• ванилин – 1 паковање;
• врхунско брашно / први разред – 100 г;
• павлака 15-25% – 2 кашике.
• грожђице (факултативно) – шака;
• путер – 30 г.

Начин кухања:

1. Шећер, жуманце, топљени путер, миксером умутите киселу павлаку. Самљети сир, уситнити миксером до глатка, добро измешати са добијеном масом.
2. Брашно просијте у тесто. Додајте намочене грожђице, измешајте.
3. Калуп прекријте посебним пергаментом, разваљајте тесто, пеците до краја у рерни претходно загрејаној на 180 степени.

Скухана кашика са шкробом

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 170 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Скува са сиром са шкробом у рерни припрема се без брашна и каше. Скроб има везујућу функцију и боље је користити кукуруз. Ако то није случај, узмите обични кромпир, али обавезно додајте ванилин шећер или ванилин да бисте убили могућу специфичну арому. Додајте цимет или кардамом за пријатну арому.

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 500 г;
• просечно јаје – 2 ком .;
• шећер – 100 г;
• скроб – 4 кашике;
• ванилин – 1 паковање;
• цимет – 0,5 кашике кашике;
• павлака 15-25% – 2 кашике;

Начин кухања:

1. Сивите сир или побијте у блендеру, помешајте са жуманцевима, шећером, павлаком, сипајте тамо све суве састојке.
2. Беланца победите одвојено до пенасте боје, лагано умешајте у тесто.
3. Загрејати рерну на 180 степени. Ставите тесто у намашћену форму, пеците 30 минута. Ако врх пребрзо постане браон, прекријте га фолијом (сјајном страном унутра), смањите температуру и пеците док не скухате.

Скува са сиром са брашном без каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 190 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Скут без сира скоро је чисти сир. Ако желите да изгледа више као пита и класична величанствена пецива, слободно додајте брашно (не више од једне чаше). Скува са сиром са брашном у рерни добра је алтернатива сирарама, који ће вас одушевити својом невероватном аромом и предностима домаћег домаћег десерта.

Састојци:

• домаћи сир средње масне масе – 700 г;
• јаја средње величине – 3 ком .;
• шећер – 150 г;
• ванилин – на врху ножа;
• брашно – 120 г;
• прашак за пециво – 1 кашика;
• павлака 15-25% – 2 кашике.
• путер – 40 г.
• крема 15% – 100 мл.

Начин кухања:

1. Измешајте јаја, шећер, ванилин, истопљени путер.
2. Самљети или нарибати скуте, помешати са павлаком, сипати крему. Овде просијте брашно и прашак за пециво, добро измешајте.
3. Спојите обе масе, помешајте лопатицом док не постане глатко.
4. Ставите у намашћени облик, пеците 30 минута на 180 степени.

Кашу од каше скувајте у спором шпорету без каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 180 кцал.
• Намјена: за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Скува са сиром без каше у мултикукалици припрема се једнако као у рерни. Ако имате стандардни мултикоокер – користите ову количину састојака, ако је велика – повећајте их на пола. Главна нијанса није пропустити тренутак спремности, јер тада морате десерт држати у режиму грејања још неко време. Срећно!

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 500 г;
• средња јаја – 2 ком .;
• шећер – 100 г;
• ванилин – на врху ножа;
• брашно – 2-3 кашике;
• обични прашак за пециво или сода – 0,5 кашике кашике;
• путер – 30 г.

Начин кухања:

1. Умутите јаја са шећером и маслацем, додајте ванилу, брашно, прашак за пециво. Самљети сир: претворите у глатку масу или оставите ситна зрна онако како желите. Помјешајте са смјесом од јаја.
2. Подмажите посуду за мултикухаре уљем. Улијте тесто, ставите у режим „печења“ на 30 минута. Затим још 20 минута до „Грејања“.

Нискокалорична посуда са сиром

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 150 кцал.
• Намјена: за доручак, вечеру.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Нудимо оригиналан, укусан и дијетални рецепт за љубитеље здравих слаткиша. Нискокалорична каша од сира не садржи ништа што би могло нашкодити вашој фигури, али има пар изненађења: сухе марелице и куркума. Оба производа су врло корисна за пробаву и чишћење тела, а њихова јединствена комбинација омогућава вам уживање у слатком, зачињеном десерту, не бринући о вишку калорија..

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 600 г;
• средња јаја – 2 ком .;
• било који течни мед – 2 кашике;
• цимет – 1/3 кашике кашике;
• куркума – 1/3 кашике;
• сухе марелице – 8-10 ком .;
• грожђице – прегршт;
• кукурузни скроб – 2 кашике.

Начин кухања:

1. Сушено воће прелијте врућом водом, оставите да се набрекне 10 минута.
2. Умутите јаја са шећером, додајте мед, нарибани скут, шкроб, зачине. Ако је тесто превише густо – разблажите га млеком.
3. Сухе марелице, исциједите грожђице, исецкајте их на мање комаде. Сипајте у тесто, мешајте тако да се равномерно распореде по целој маси.
4. Ставите тесто у форму, ставите у рерну загрејану на 180 степени на пола сата.

Скува тиквица без јаја и каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 180 кцал.
• Намјена: за доручак, за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Одличан начин да се замене јаја у печењу је употреба банана. Слично у својој лепљивој структури, они не само да обављају жељену функцију, већ додају посебну арому производу. Скува са сиром без јаја, брашна и каше је веома хранљива, она је извор протеина, драгоцених калорија које ће вам помоћи при спортском и менталном раду, напунити тело енергијом за цео дан.

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 600 г;
• зреле банане – 2 ком .;
• било који течни мед – 2 кашике;
• шећер – 1 кашика;
• скроб – 3 кашике;
• прашак за пециво / сода – 1 кашика кашике.

Начин кухања:

1. Измиксајте банане вилицом или миксером, заједно са сиром. Додајте мед, шећер, скроб, прашак за пециво, гнетите тесто..
2. Поравнајте облик пергаментом, улијте га. Загрејати рерну на 180 степени. Пеците 20 минута, а затим смањите температуру на 160, пеците још 20 минута.

Скува тиквица са јабукама без каше

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 200 кцал.
• Намјена: за доручак, за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Ова верзија класичне скуте скувана је с јабукама. Који разред ћете користити је ваша одлука, али препоручујемо да узмете неколико различитих јабука, а онда ће укус бити много занимљивији и светлији. Можете пробати пирјање јабука са медом и циметом у тави пре додавања у тесто – сви ће сигурно затражити суплементе. Корак по корак рецепт са фотографијом домаће посуде са сиром са јабукама без каше помоћи ће да избегнете грешке.

Састојци:

• домаћи сир средње масне масе – 700 г;
• јаја – 3 ком;
• шећер – 4 кашике;
• брашно – 2 кашике;
• скроб – 2 кашике;
• прашак за пециво или сода бикарбона – 1 кашика кашике;
• павлака 15-25% – 2 кашике;
• ванилин – кеса;
• јабуке било које врсте – 2 ком..

Начин кухања:

1. Умутите скута са шећером док не постане глатко, додајте јаја, просијано брашно, скроб, прашак за пециво, сипајте павлаку.
2. Јабуке огулите, исецкајте на коцкице или кришке, можете их нарибати. Потом равномерно измешајте кришке јабуке и тесто.
3. Облик обложите пергаментом, убаците тесто, пеците до краја на 180 степени у рерни

Скува са сиром у тави

• Време кувања: 45 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 200 кцал.
• Намјена: за доручак, за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Како скувати укусан десерт ако немате рерну или не ради? То уопште није важно, јер можете је испећи у лонцу на шпорету, а да и не приметите разлику. За прашење ће вам требати исти производи, тава са дебелим зидовима, а још боље – ливено гвожђе, папир за печење и шећер у праху. Скува кашу у тепсији без каше припрема се брзо и лако, главна ствар је знати правила печења без рерне.

Састојци:

• домаћи сир – 500 г;
• средња јаја – 2 ком .;
• шећер – пола чаше;
• путер – 20 г;
• скроб – 3 кашике;
• прашак за пециво / сода – 1 кашика;
• ванилин – кеса;
• мед или павлака 15-25% – 2 кашике;
• шећер у праху – 2 кашике.

Начин кухања:

1. Јаја самељите са шећером и сиром. Додајте путер растопљен на ватри, мед, скроб, прашак за пециво, ванилин. Темељно мешати.
2. Покријте тепсију пергаментом за печење. Кувајте под поклопцем на лаганој ватри око 25 минута. Ако нема пергамента, намажите таву маслацем или маргарином, пазите да пецива не изгоре.
3. Готов десерт пребаците у посуду и просијте шећер од глазуре кроз сито.

Скува са сиром са бундевом без здроб

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 200 кцал.
• Намјена: за доручак, за десерт.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: средња.

Ово јело укључује бундеву. Ово је невероватно поврће које може бити и слатко и слано пуњење за различита јела. Бундева је врло здрава, а десерти с њом су срдачни, али не тешки за стомак, нискокалорични и врло укусни. Тиквица са бундевом са сиром без каше је најосетљивија делиција која може заменити све колаче и чоколаде. Хрскава мрвица на врху само наглашава њежност пуњења.

Састојци:

• домаћи сир средње масне киселине – 600 г;
• средње велико јаје – 1 п .;
• шећер – 150 г;
• свежа или смрзнута огуљена бундева – 500 г;
• брашно – 2 кашике;
• грожђице без семенки – прегршт;
• ванилин – кеса;
• цимет – 0,5 кашике кашике;
• било који пецива од пецива – 100 г.

Начин кухања:

1. Огулите бундеву, исеците на коцкице, пеците у рерни док не омекша. Охладити и измутити са блендером или пиреом од кромпира.
2. Сир измиксајте са шећером и јајетом, додајте зачине и грожђице, добро измешајте.
3. Комбинујте скута с бундевом.
4. Обришите форму памучним тампоном и путером, излијте тесто. Пеците 40 минута на 160 степени. загрејати рерну.
5. Врући десерт поспите одозго мрвицом колачића и лагано га исциједите.

Деликатна кашика скуте – тајне кувања

Скува са сиром без каше је једноставно, али понекад расположено јело које захтева пажњу и стално прилагођавање количине састојака. Његов укус зависи од квалитета и масти сира, зато покушајте испробати производ пре куповине. Тако да све пролази без проблема, а класична касета је успех – погледајте наше савете, упоредите их са вашим искуством и изаберите драгоцене.

1. Просијте брашно кроз сито: то ће га засичити кисеоником и учинити да тесто буде прозрачније.
2. Ако имате електричну пећницу, ставите је у форму 2 минуте након што сте је укључили, а ако је на гасу – након 5-7. Пећница треба да се загреје заједно са колачем – не чекајте да температура достигне жељени ниво, у супротном кора може изгорјети и распрснути се.
3. Да би јело било нежније – одвојите жуманце од протеина и додајте жуманце и истучене протеине у тесто посебно.
4. Ако имате обрано млеко, додајте мало путера или киселе павлаке чак и током млевења.
5. Обавезно користите блендер, ако га имате, да исецкате сир. Мешање виљушком није тако „гладак“ ефекат. Међутим, неки више воле зрна скуте у пита, па изаберите методу по вашем укусу.
6. Да бисте додали киселост цитрусне киселине вашем дезерту – нарибајте кору лимуна или наранџе у тесто.
7. Уместо мирисних јабука, можете користити зреле крушке, брескве, компотне трешње, било које сушено воће, осим суве шљиве – у комбинацији са сиром даће лаксативни ефекат.
8. Ако тијесто ставите у мале калупе попут колача за колаче и украсите бобицама – добит ћете лијеп порционирани десерт.