Како направити торту од џемпира слатку и незаслађену – корак по корак рецепти са фотографијама

Садржај чланка

• Шта је желе торта
• Тесто за желе торту
• На кефиру
• На павлаци
• У млеку
• На мајонезу
• Џем пунио колаче
• Са купусом
• Са месом
• Са кромпиром
• Са воћем
• Са сиром и зачинским биљем

Ако требате да скухате укусну посластицу брзо и уз минималан напор, онда је торта од џемлија савршено решење. Јело може бити слатко или слано, сир или месо, воће или поврће. Течна база за испитивање ће повезати све компоненте пуњења. Као резултат тога, наћи ћете слатки десерт, ужину или пуну вечеру. Не бојте се експеримената, направите своју идеалну комбинацију укуса од свега што је у хладњаку.

Шта је желе торта

Међу читавом разноврсношћу рецепата за торте, једно од водећих мјеста заузимају желе. Кување таквих јела је брзо и једноставно, најукусније домаће печење радиће са било којом домаћицом. Наређени колач припрема се од различитих надјева и течног теста који се пуни припремљеним воћем, поврћем, месом, рибом, јајима или другим компонентама. За кување користите традиционалну пећницу или модерни пећница.

Тесто за желе торту

Постоји много опција за рецепте помоћу којих можете припремити желе од теста за питу. Кефир, павлака, млеко, мајонез често се користе као основа мирисног печења. Због употребе ових компоненти, тесто је мекано и мекано, топи се у устима. Потребно је најмање времена и труда за обраду вољених особа неслађеним или слатким јелом.

На кефиру

Желите добити сочне и немасне пециве? Тада ће вам одговарати пита од јогурта на кефиру. Њежан и прозрачан укус можете употпунити било којим пуњењем: печуркама, бобицама, месом. Кефирно млевено тесто за питу по конзистенцији подсећа на брашну масу од које се праве палачинке. Чак и први грејдер може поднијети мешање базе пунила. У класичном рецепту се поред кефира користе јаја, брашно, сол, шећер, сода.

На павлаци

За љубитеље деликатесних пита прикладни су рецепти на бази киселе павлаке. Ово је сјајна посластица брзе хране када су гости на прагу. Тесто са овим производом подсећа на колач, али има осетљивији укус. Диван желеин десерт излази од киселог врхња са соком од јабука или шљиве. Покушајте испећи десерт за чајну забаву слободним даном. Уз мало времена, добијате пуно задовољства од укусне посластице.

У млеку

Друга опција за печење од испеченог теста је у млеку. Тесто се добија бујном хомогеном масом, која се може помешати кашиком, не треба је згужвати и разваљати ваљком. Као пуњење се користи широк избор производа, у вашем фрижидеру сигурно постоји нешто погодно. Торта је једноставна за извођење, али постоје неке тајне у њеној припреми. На пример, не можете предуго да мешате компоненте да након печења тесто не постане превише густо. За прозрачност прво комбинирајте суве састојке, а затим улијте млеко и друге течности.

На мајонезу

Срчано јело је пита на бази мајонеза. Приликом мешања теста важно је да га не солите, јер је сам мајонеза слана. Ова опција испитивања најбоље се користи за слане напитке. Користите готову или готово готову храну: пржене гљиве, кувани кромпир, мало засољене рибе или друге доброте. Потребно је само да ставите пуњење које сте одабрали у калуп, излијте тесто и ставите у претходно загрејану рерну. Све су то једноставне акције, захваљујући којима ћете пронаћи укусну и руменкасту торту.

Џем пунио колаче

Главна особина брзих дезертних колача и погача је да можете одабрати готово било које пуњење за њих. У тијесту, месо и риба у било којем облику одговарају гљиве, воће и поврће, зачинско биље, сир, скута, јаја, ораси и сухо воће. Све ове компоненте могу се комбиновати у било којој комбинацији, зависно од вашег укуса и жеље. Лубенице, течни џем, свежи краставци – ово није најбоље пуњење за питу са желеима. Не додајте коштице бобица у течну питу.

Са купусом

• Време кувања: 1 сат.
• Оброк по контејнеру: 4-6 особа.
• Калорична јела: 230 кцал.
• Намјена: предјело.
• Кухиња: руска.

Ваша бележница укусних јела засигурно ће се надопунити новим рецептом, чим покушате да скухате пита од купуса са тесто. Само неколико минута биће потребно да се направи пуњење од купуса и мешавина ћелија од кефир-брашна. Од зачина можете да користите црни бибер, семенке кумине, мушкатни орашчић. Кад је колач печен, не журите да га извлачите из калупа. Оставите да се охлади, а затим извадите.

Састојци:

• кефир – 450 мл;
• јаја – 3 ком .;
• брашно – 2 кашике;
• сода – половина кашичице;
• бели купус – 300 г;
• путер – 50 г;
• со, зачини по укусу.

Начин кухања:

1. Зеље ситно насјецкајте, пирјајте у шерпици док не омекша. Додајте со и зачине.
2. Помијешајте кефир и јаја, одвојено брашно, сода. Комбинујте течне и суве састојке како би тесто било уједначено без грудвица.
3. Подмажите уље за печење уљем, на дно ставите купус, напуните тесто.
4. Пеците у рерни до златно браон. Спремност за проверу дрвеним штапом.

Са месом

• Време кувања: 1 сат 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 4-6 особа.
• Калорична јела: 219 кцал.
• Намјена: предјело, за вечеру.
• Кухиња: руска.

Најједноставнији рецепти за печење су крупне торте. Чак и ако пећница у вашој кухињи из неког разлога не ради, не брините. Можете испећи торту у спором шпорету. Брза, укусна, срдачна вечера свидјет ће се и дјеци и одраслима. Рецепт се може варирати са било којим зачинима, печуркама, зачинским биљем, паприком или другим састојцима. Не бојте се експериментирати како бисте пронашли своју савршену комбинацију укуса..

Састојци:

• млевено месо – 0,3 кг;
• брашно – 1 кашика;
• јаја – 2 ком .;
• павлака – 1 кашика;
• сода -? тсп;
• со -? тсп;
• лук – 1 п .;
• путер – за подмазивање;
• млевени бибер – по укусу.

Начин кухања:

1. Ситно насјецкајте лук и пржите га мљевеним месом у тави. Сол, бибер, мало охладите пуњење.
2. Измешајте брашно и соду, додајте киселу павлаку, два пилећа јаја, сол. Мешајте шлагом или кашиком да не буде грудица.
3. Подмажите посуду за мултикухаре уљем. Ставите пуњење на дно.
4. Врх, напуните га лепљеним тесто. Пеците у режиму „Печење“ 60 минута.,

Са кромпиром

• Време кувања: 1 сат 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Калорична јела: 248 кцал.
• Намјена: предјело, за вечеру.
• Кухиња: руска.

Традиционални скупно колач са кромпиром је слатко пециво којим можете нахранити читаву породицу. У пуњење додајте шампињоне како би јело било још укусније. Ставите пуњење и тесто у дубоки калуп, претходно га намажите уљем и премажите пергаментом ако је потребно. Не вреди сипати тесто у одвојиви облик без пергамента, течност може процурити кроз пукотине.

Састојци:

• кефир – 150 мл;
• мајонез – 150 мл;
• брашно – 150 г;
• јаја – 2 ком .;
• прашак за пециво за тесто – 2 кашике кашике;
• кромпир – 4 ком .;
• лук – 2 ком .;
• шампињони – 0,5 кг;
• биљно уље – 2 кашике. л .;
• путер – 3 кашике. л .;
• со, бибер – по укусу.

Начин кухања:

1. Умутите јаја махуном. Настављајући да туку, додајте мајонез и кефир.
2. Просијати брашно, додати прашак за пециво.
3. Постепено додајте брашно у масу кефира, мајонеза и јаја. Тијесто гњечите без грудвица, оставите га 15 минута.
4. Шампињоне нарежите на танке кришке, лук на мале коцкице. Све пржите у тави са маслацем и сунцокретовим уљем.
5. Огулите кромпир, исеците на танке кришке.
6. Дно калупа намажите уљем, крупице кромпира ставите у крило, додајте со и бибер.
7. У други слој ставите шампињоне пржене са луком, прелијте желеом.
8. Ставимо пећи у рерну претходно загрејану на 180 степени на 50 минута.
9. Послужите топло или хладно..

Са воћем

• Време кувања: 2 сата.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Калорична јела: 260 кцал.
• Намјена: за десерт.
• Кухиња: руска.

Слатко и укусно пито од млека можете направити уз помоћ квасца. За рецепт је боље користити млеко са високим удјелом масти. Такво тесто од квасца неће бити потребно разваљати, биће потребно најмање времена за кување, као што је то случај са уобичајеном посластицом од желе. Као пуњење се користи било смрзнуто или свеже воће, бобице. Ако су плодови крупни, морају се исећи на комаде.

Састојци:

• кисело млеко – 200 мл;
• свежи квас – 20 г;
• јаја – 2 ком .;
• брашно – 2 кашике;
• биљно уље – 1 кашика. л .;
• соли по укусу;
• шећер – 2 кашике. л .;
• ванилија – 0,5 кашике кашике;
• воће без сирупа – на укус.

Начин кухања:

1. Квас ставите у посуду, прелијте 3-4 кашике топле воде, 1 кашика кашике. шећера, измешати и оставити 5-10 минута.
2. Разбити јаја у шерпу, сипати млеко, биљно уље. Ставите преостали шећер, со, додајте квас.
3. Непрестано мешајте, улијте брашно у течност.
4. Додајте ванилију.
5. Оставите да се дигне 30-40 минута, на топлом месту, заштићеном од пропуха.
6. Дно калупа намажите уљем, ставите воће, премажите слатким тестом.
7. Слатке пециве можете посути шећером.
8. Оставите сирови колач 15 минута. Полупроизем из желеине ће мало порасти, након што се стави у рерну.
9. Пеците 40-50 минута на 200 степени док колач не порумени.

Са сиром и зачинским биљем

• Време кувања: 1 сат.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Калорична јела: 285 кцал;
• Намјена: предјело, за вечеру.
• Кухиња: руска.

Још један укусни рецепт за желе торту је сир. Ово јело је бич који изгледа необично меко и нежно. Она помало личи на пиззу. По жељи додајте кобасице, маслине, пржене или киселе шампињоне. Јеллиед пецива ће имати користи од ових компоненти, али чак и уз стандардни сет сира и зеленила, сви чланови породице уживат ће у посластици.

Састојци:

• јаја – 4 ком .;
• густа павлака – 200 г;
• крем сир – 150 г;
• мајонез – 3 кашике. л .;
• брашно – 1 шоља;
• прашак за пециво за тесто – пола кесице;
• млевена паприка, сол – по укусу;
• тврди сир – 200 г;
• фета (фета сир) – 200 г.

Начин кухања:

1. У тави добро измешајте павлаку, крем сир, мајонез.
2. Брашно просијати са прашком за пециво, постепено га сипати у течне компоненте, мешати док не постане глатко.
3. Посолите, попаприте тесто.
4. Подмажите калуп уљем, прелијте са половином теста.
5. Нарибајте тврди сир и фету на крупној рерни, а пуњење ставите на подлогу од желе. У овом тренутку, неке домаћице додају со.
6. Залијте остатком теста, поравнајте.
7. Пеците у рерни на 200 степени 30 минута.