Салата од матичног целера за мршављење – рецепти са фотографијама

Садржај чланка

• Шта је стабљика целера
• Користи и штете целера
• Слабљење целера
• Салате од стабљике целера
• Четкица за салату са мршавим целером
• Целер са јабуком за мршављење
• Салата од стабљике целера са краставцем
• Салата од цвекле и целера
• Салата од целера са парадајзом
• Целер са шаргарепом
• Купус са целером

Рецепти јела са нискокалоричном храном су од велике користи у борби против вишка килограма, на пример, једна од најпопуларнијих је салата од стабљика целера за мршављење. Ово поврће са кореном сматра се идеалним за људе који се одлуче придржавати дијета. Богата је витаминима, садржи фосфор, магнезијум, калцијум, који има благотворан утицај на пробавни систем. Поред тога, поврће се одлично слаже са различитим производима..

Шта је стабљика целера

Корен биљке има лековита својства: јача имуни систем, подиже општи тонус тела. Уље се добија из коре плодова коријена који се користи у козметици и парфемима. Поврће је стабљика (петељка), корен, лист. Матична целер је двогодишња биљка. Ова врста се често користи као главна компонента за кување.

Коријен садржи фолну киселину, витамине Б, Ц, А, Е и минерале (гвожђе, манган, цинк, калијум, фосфор, калцијум). Биљка садржи корисне аминокиселине: каротен, тирозин, аспарагин, никотинску киселину. Уз то, богата је дијеталним влакнима. Поврће може успорити старење и подстаћи производњу желудачног сока. Биљка сагорева масти савршено, зато често користите за салату са стабљиком целера за мршављење. Уосталом, 100 грама производа садржи 16 кцал.

Користи и штете целера

Дијетална влакна биљке прочишћавају цријева, подстичу процес варења, што доводи до повећања имунитета организма. Поред тога, поврће је ефикасно у лечењу хипертензије. Витамини К и Ц, који садржи, доводе до зарастања крвних судова. Употреба целера за мршављење је у томе што он стабилизира тежину, активно се бори против масних наслага. Остала корисна својства коренина:

• уклања токсине, токсине;
• пуно помаже код несанице;
• враћа мушку потенцију;
• тонира тело, без изазивања зависности;
• хармонизује садржај глукозе;
• поседује антиалергијска својства.

Корјен усјева је безопасан производ који у малим количинама дозвољавају готово сви. Салата с целером за мршављење помаже побољшати благостање, напуните батерије и заборавите сувишне килограме. У овом случају поврће има неколико контраиндикација:

• период храњења;
• трудноћа;
• болест уролитијазе;
• пхлебеурисм;
• болести гастроинтестиналног тракта (гастритис и чир).

Слабљење целера

Упоредо са шаргарепом, ананасом и неким другим производима, усев корена има и негативан калоријски садржај, тј. Асимилирајући ово поврће, тело троши више калорија него што га прими приликом конзумирања. Ово својство чини целер за мршављење једним од најефикаснијих производа. Уз то, поврће побољшава расположење, што је посебно важно када следите дијету. Можете користити биљку у било којем облику. Његов меснат коријен се пече, стабљике се једу од сира или сирове, листови се користе као зеље, јела се зачињавају сјеменкама.

Салате од стабљике целера

Јела са коријенским поврћем добро засићују, дуго уклањају глад. Истовремено можете користити поврће и током исхране и за припрему обичних сендвича за доручак или супе за ручак. Салате од стабљике целера можете јести у било које време, а њихова припрема не захтева посебне кулинарске вештине. Постоји неколико популарних рецепата с нискокалоричним коријенским културама, који су одлична основа за ефикасно мршављење..

Четкица за салату са мршавим целером

• Време кувања: 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Садржај калорија: на 100 г 60 кцал.
• Дестинација: током дана.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Четкица за салату са целером за мршављење садржи влакна, док су црева добро очишћена од остатака хране који су се слегли на зидове пробавног тракта. Постни дани уз ову салату биће угодни и без глади. Поред тога, такво јело нормализује столицу и носи се са затвором. Главна карактеристика припреме четкице – поврће се користи сирово.

Састојци:

• купус – 3 листа;
• целер – 1 стабљика;
• шаргарепа – 1 ком .;
• лимунов сок – 1 кашика кашике;
• репе – 1 ком .;
• лук – 1 глава;
• маслиново уље – 1 кашика;
• зеље – мала гомила (першун, копар).

Начин кухања:

1. Поврће оперемо и огулимо.
2. Листове купуса исецкајте на танке тракице.
3. Три репе и шаргарепе на грожђици.
4. Ситно исеците корене коријена.
5. Све помешане производе помешајте у посуди за салату.
6. Додајте сецкани лук, зачинско биље.
7. Салата зачињена уљем и лимуновим соком.
8. Чувамо јело у фрижидеру.

Целер са јабуком за мршављење

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: на 100 г 56 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Усјев коријена је добар диуретик који уклања вишак влаге из тијела, па спречава појаву едема. Уз то, производ има низак гликемијски индекс, па поврће не подиже шећер у крви. Салата која укључује целер с јабуком за мршављење је свјеж, лаган, нискокалоричан оброк који је савршен за врући љетни дан..

Састојци:

• паприка – 3 ком .;
• зелене јабуке – 3 ком .;
• першун – мала гомила;
• средњи коријен целера;
• бели јогурт или кефир.

Начин кухања:

1. Зелено, поврће и воће ситно насјецкајте – танке сламке.
2. Све помешај.
3. Солите мало.
4. Додајте кефир или јогурт као прељев.

Салата од стабљике целера са краставцем

• Време кувања: 25 минута.
• Оброк по контејнеру: 3 особе.
• Садржај калорија: на 100 г 56 кцал.
• Одредиште: за вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Хрскава, свјежа и сочна матична салата од краставца са краставцем погодна је за било коју прилог. Јело помаже брзој засићености, а притом штеди организам од вишка килограма. Уместо краставаца можете узети било које друго поврће, а као сос за прелив, савршено је поврће, сезам или маслиново уље са неколико капи лимуновог сока.

Састојци:

• сецкани ораси – 30 г;
• краставац – 1 ком .;
• свежи шампињони – 200 г;
• кувано пилеће филе – 200 г;
• со и црни бибер;
• зеленило;
• једна средња стабљика коријена;
• павлака – 100 г.

Начин кухања:

1. Поврће насјецкајте ситно.
2. Филете нарежите на тракице.
3. Шампињоне нарежите на кришке и пржите у тави.
4. Повезујемо све компоненте.
5. Бибер и со.
6. У салату додајте киселу павлаку (може се зачинити јогуртом).
7. Украсите зеленилом.

Салата од цвекле и целера

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: на 100 г 45 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Поврће салата је брзо и јефтино средство за мршављење. Ово јело садржи огромну количину витамина, влакана, елемената у траговима, има мали садржај калорија. Због тога се производи добро пробављају у тијелу, који се истовремено ефикасно чисте од сувишних масти и токсина. Салата од цвекле и целера погодна је за људе који пате од хроничног опстипације.

Састојци:

• кувана репа – 3 ком .;
• биљно уље;
• бели лук – 1 чешањ;
• целер – 2 стабљике;
• свежа салата – неколико листова;
• црни бибер, со;
• лимун.

Начин кухања:

1. Очистимо репе и три на жару.
2. Преостале производе ситно исецкати.
3. Све помешај.
4. Измутите бели лук, помешајте са кашиком уља и неколико капи лимуна.
5. Зачините салатом.
6. Оставите 10 минута.

Салата од целера са парадајзом

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: на 100 г 70 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Дијетални оброци могу истовремено бити и здрави и укусни. Једуће жене и мушкарци могу изабрати парадајз као главни састојак. Салата од целер целера са парадајзом одлична је за вегетаријанце који посте, тежине људи и оне који воле укусан, срдачан оброк.

Састојци:

• целер – 1 п .;
• парадајз – 2 ком .;
• маслиново уље;
• свеже лишће салате;
• краставац – 1 ком .;
• со, бибер по укусу.

Начин кухања:

1. Сво поврће ситно исецкајте.
2. Листови салате нарезане на мање комаде.
3. У посуди за салату помешајте све производе.
4. Додајте бибер и со.
5. Сипајте маслиново уље.
6. Темељно измешати.

Целер са шаргарепом

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 3 особе.
• Калорична јела: на 100 г 72,5 кцал.
• Дестинација: током дана.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Најједноставнија и најповољнија салата је она у којој су главни састојци целер са шаргарепом. Ово јело карактерише негативан садржај калорија, па га можете конзумирати чак и у великим порцијама. Захваљујући оригиналном преливу, салата од целера за мршављење сматра се укусним јелом које помаже у брзом губљењу килограма..

Састојци:

• лимунов сок – 1 кашика. л .;
• коријен целера – 2 ком .;
• биљно уље;
• шаргарепа – 2 ком .;
• першун.

Начин кухања:

1. Поврће на коцкице.
2. Цхоп греен.
3. Све добро измешајте.
4. Поспите смесу са лимуновим соком, додајте мало уља.

Купус са целером

• Време кувања: 10 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: на 100 г 83,6 кцал.
• Одредиште: за вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Салата која садржи купус са целером је брз оброк. У исто време, главна предност такве хране је да је укусна и здрава. Поред тога, ова витаминска салата за мршављење је савршена за рибу, месна јела. Такође се може користити као лагано прилог за вечеру. Кувати салату од купуса врло је једноставно, не захтева посебну вештину кувања.

Састојци:

• купус – 300 г;
• стабљика целера – 1 п .;
• со;
• јабука – 1 ком .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• шећер – 1 кашика. л .;
• сирће (9%) – 3 кашике. л .;
• сусамово уље – 3 кашике. л.

Начин кухања:

1. У чинији помешајте све састојке за прелив (уље, сирће, со и шећер).
2. Купус ситно исецкајте.
3. Три шаргарепе на крупној рерни (може се исећи на коцкице).
4. Огулите и насјецкајте јабуку.
5. Стабљике нарежемо на колутове.
6. Помешајте све поврће у посуди за салату.
7. Сипајте дресинг за салату.
8. На врх можете додати семенке сезама.

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.