Садржај чланка
- Суштина и правила одвојене исхране
- Табела компатибилности производа
- Принципи дизајна менија
- Мени
- Рецепти
Јединствени мени оброка за брзо и ефикасно мршављење заснован је на посебној табели комбинација производа. На ефикасност исхране директно утиче поштовање свих њених правила. Засебни циклус напајања осмишљен је у трајању од 30 дана – у супротном се неће постићи жељени ефекат.
Суштина и правила одвојене исхране
Висока ефикасност исхране постиже се захваљујући оброчном распореду оброка, који се састоји од строго дефинисаних производа, изабраних по принципу компатибилности. Не долази до накупљања токсина и токсина у цревима. Ево најважнијих принципа одвојене исхране:
- Коришћење табеле компатибилности приликом састављања менија. Исправне комбинације савршено се апсорбују, не преоптерећују пробавни тракт.
- Кување једноставних јела. Мања количина састојака готове хране боље апсорбује пробавни систем..
- Временски интервали између оброка. Тело треба времена да пробави храну. Због тога, на пример, између ручка и поподневног чаја треба направити размак од 2-3 сата. Не дозволите предуге интервале.
- Физичка активност. Вежбање такође доприноси губљењу килограма и убрзава губитак килограма..
- Бесплатна употреба одређене хране. Водено воће и зелено поврће допуштено је јести у малим оброцима између, на пример, поподневног чаја и вечере. То може бити диња, краставци или лубеница.
- Чишћење црева пре дијета. За 2-3 почетка курса тело треба припремити организовањем данима поста.
- Минимална термичка обрада. Након дугог кувања, многа храна губи храњива својства, а храњиве материје се уништавају..
- Трајање дијета, понављање циклуса. Ток фракцијске исхране траје 30-90 дана. У случају кршења режима треба започети дијету од нуле (2-3 дана поста). Препоручује се понављање курса са интервалом од најмање 3 месеца.
Важан део исхране је подела дана по врсти хране. Ово разликовање помаже тијелу да боље апсорбује храну, а оптерећење пробавног тракта се смањује. Дијета би се требала састојати од четвородневног циклуса:
- Беланчевина. Циклус увек почиње са њим. Главни део менија су животињски протеини у комбинацији са једноставним свежим зеленим поврћем.
- Шкробаст. Дневни мени састоји се од кромпира, махунарки, каше на води.
- Угљени хидрати. Дан десерта. Можете јести чоколаду, лагане десерте, тестенине итд..
- Витамин. Дан са најнижим калоријама, чији се мени састоји од воћа, воденастог поврћа, орашастих плодова, кандираног воћа.
Табела компатибилности производа
Користи се за прављење менија, погодног за основне принципе фракцијске исхране. Табела компатибилности за одвојене оброке садржи следећу нотацију:
- 1 … 16 – бројеви група за компатибилност компатибилности (хоризонтално и вертикално)
- „*“ – ћелија са понављајућим положајима;
- „-“ је лоша комбинација која се не може користити;
- „0“ је неутрална комбинација;
- „+“ Оптимална комбинација производа.
Да бисте правилно користили табелу, требало би да упоредите бројеве група хране из првог ступца и првог реда који се планирају укључити у следећи оброк. Дакле, на протеински дан можете јести кухану пилећу прса (положај број 1) са салатом од зеленог поврћа (позиција број 10). Ова комбинација је у табели истакнута симболом „+“ и оптимална је. Напротив, забрањено је кухати кашу (бр. 7) у млеку (бр. 12), што је означено знаком „-“.
| Број групе производа | Назив групе производа | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Једанаест | 12 | тринаест | 14 | петнаест | шеснаест |
| 1 | Месо, риба, живина | * | – | – | – | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | – | – |
| 2 | Житарице, пасуљ | – | * | 0 | + | + | – | – | + | + | – | – | – | – | – | – | 0 |
| 3 | Маслац, крема | – | 0 | * | 0 | – | – | + | + | – | + | + | 0 | – | 0 | – | – |
| 4 | Павлака | – | + | 0 | * | 0 | – | + | + | 0 | + | + | – | + | 0 | 0 | – |
| 5 | Биљно уље | – | + | – | 0 | * | – | + | + | 0 | + | + | – | – | – | – | + |
| 6 | Шећер, производи од шећера | – | – | – | – | – | * | – | – | – | + | – | – | – | – | – | – |
| 7 | Хлеб, житарице, кромпир | – | 0 | + | + | + | – | * | – | – | + | + | – | – | 0 | – | 0 |
| 8 | Кисело воће, парадајз | – | – | + | + | + | – | – | * | 0 | + | 0 | – | 0 | + | – | + |
| 9 | Слатко воће, сушено воће | – | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | * | + | 0 | 0 | + | – | – | 0 |
| 10 | Зелено поврће | + | + | + | + | + | + | + | + | + | * | + | – | + | + | + | + |
| Једанаест | Скробно поврће | 0 | + | + | + | + | – | + | 0 | 0 | + | * | 0 | + | + | 0 | + |
| 12 | Млеко | – | – | 0 | – | – | – | – | – | 0 | – | 0 | * | – | – | – | – |
| тринаест | Швапски сир | – | – | – | + | – | – | – | 0 | + | + | + | – | * | + | – | + |
| 14 | Сир | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | + | – | + | + | – | + | * | – | 0 |
| петнаест | Јаја | – | – | – | 0 | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | * | – |
| шеснаест | Ораси | – | 0 | – | – | + | – | 0 | + | 0 | + | + | – | + | 0 | – | * |
Принципи дизајна менија
Одвојена исхрана за мршављење ће вам помоћи само ако следите препоруке за комбинацију производа. Табела испод приказује храну која се не може конзумирати у одређене дане циклуса:
| Дан | Забрањени производи |
| Беланчевина | Житарице, маслац, биљне масти, шећер, шкробно поврће, воће, ораси. |
| Шкробаст | Шећер, животињски протеини, кисело воће, парадајз, млечни производи. |
| Угљени хидрати | Месо, морски плодови, сир, ораси. |
| Витамин | Шкробно поврће, житарице, било какви протеини. |
Мени
План исхране треба припремити унапред, тежећи максималној разноликости, у складу са правилима из табеле о компатибилности. Ево примера четвородневног менија:
| Број дана | Доручак | Ручак | Вечера | Високи чај | Вечера |
| 1 | Кувана јаја, зелена салата | Поховани пилећи филе са тиквицама, зелени чај | Кувана витка риба, салата од краставца, целера и зачинског биља | Зелена јабука | Омлет, свежи краставац |
| 2 | Пиринчана каша на води | Кришка хлебног жита | Каша од хељде на поврћу, свеж краставац | Банана | Кувани кромпир, ораси |
| 3 | Зобена каша на води | Торта | Паста од парадајза | Муесли с кефиром | Тамна чоколада |
| 4 | Цијела крушка | Наранџаста, шачица орашастих плодова | Салата од парадајза, зелени лук, краставци | Ражи, суве шљиве | 2 јабуке |
Рецепти
Строго придржавање исхране не значи одбацивање укусних јела. Рецепти прилагођени правилима компатибилности производа:
- Похована пилетина са поврћем. Исперите пола килограма пилетине, очистите од масти, филмова. Изрежите на мале комаде произвољног облика. Средње тиквице оперите, исеците крајеве, огулите огулити или ножем, месо насјецкати на коцкице. Исперите 200 г пекиншког купуса, исеците га шаргаром. Огулите, оперите, исеците на коцкице 300 г кромпира. Комбинујте све припремљене компоненте у лонцу, сипајте пола чаше кључале воде, ставите јело, подесите средње топлоте и поклопите посуду поклопцем, 40-50 минута.
- Зелена салата са јајетом. Скухајте 3-4 пилећа јаја, исецкајте на коцку, уклоните љуску. Оперите 100 г ледене салате, нарежите руком или исеците чекима. Свеже краставце исперите, крајеве одвојите, нарезајте на слагице на крупној рерни. Исперите гомилу копра, исеците стабљике, насјецкајте зеље. Комбинујте припремљене састојке, унесите 2 кашике. л промешати јогурт.
Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.
Која је најефикаснија исхрана за мршављење? Да ли ова одвојена исхрана са меном и табелом производа може бити успешна? Јел имате искуства са њом?