Амбергрис – шта је то, хемијски састав и својства неке супстанце, екстракција и употреба у индустрији парфема

Садржај чланка

• Сперма кита јантар – поријекло и плијен
• Хемијски састав и својства
• Својства супстанци
• Функције апликације
• Амбергрис у парфумерији
• Како изгледа мирис?
• Парфем Амбергрис
• Синтетички аналози и технологија производње
• Из чега се добија Амброксид?
• Колико кошта амбергрис

Амбер се с енглеског (амбре) и француског (амбер) преводи као „амбер“. Арапско значење речи „анбар“ је „мирисна смола“. Ово је један од природних састојака луксузних парфема, који се користи као средство за фиксирање ароме. Есенцијална уља и парфеми ове категорије дуго задржавају испарљиве материје на кожи и поседују трајан, трновит траг са назнаком сексуалности. Права амбергрис је драгоцена сировина која се често назива и афродизијак..

Сперма кита јантар – поријекло и плијен

Супстанца која се формира у гастроинтестиналном тракту китове сперме назива се амбергрис. Главна исхрана сисара су хоботнице и лигње. Једном у желуцу главоножци негативно утичу на његово стање: озлеђују се, огреботине и остављају огреботине. Заштитни организам сперматозоида развија посебну тајну која може зацелити настале чиреве једњака. Након употребе, угрушци ове супстанце се излучују кроз црева. Постоји још једна верзија, а то је да је амбергрис пукотина китове сперме.

Једном када у морској води угрушак стврдне. Замрзнути комад може да плива деценијама: што дуже супстанца има у води, она постаје вреднија. Немогуће је утврдити старост амбергриса: сваки угрушак има јединствена својства. Пронађени комади могу бити импресивне величине: постоје примерци тежине више од 300 кг. На острву Мадеира открили су највећи комад рекордне тежине од 340 кг. Супстанца се суши и потом држи у раствору алкохола. Као резултат тога, боја се мења (постаје сива или бела) и мирис. Припремне процедуре трају око 6 година..

Прво помињање виталног производа кита датира из 10. века, када га је владар Мауританије донео са острва Сунда као поклон од локалног султана. Ретка супстанца налази се на обалама Бразила, Африке, Кине, Индије, Мадагаскара, Јапана. Смеђа или црна амбергрис се такође бере у Молукама и у приморским областима Атлантског океана.

Хемијски састав и својства

Природна амбергрис је супстанца црне или сиве боје са непријатним мирисом. Под утицајем светлости и морске воде, ове карактеристике се мењају: боја постаје смеђа или сива, а мирис постаје мошусан и сладак. Састав укључује политерпенска једињења:

• натријум хлорид;
• бензоеве киселине;
• калцијум фосфат;
• епикопростанол;
• алкалоиди;
• тритерпенски алкохол амбреин (сличан холестеролу).

Својства супстанци

Воскоподобна супстанца има заобљени облик и тежину од неколико грама до неколико десетина килограма. Запаљива супстанца омекшава, топи се лако на 62 ° Ц, претварајући се у вискозну жуту течност. При температури од 100 ° Ц долази до испаравања. Супстанца се не раствара у води, али у масним есенцијалним уљима и алкохолу, добро се укапава. Амбергрис је лакши од воде: густина је 900 кг / м.

Функције апликације

Природна компонента веома се сматра фиксатором мириса, чак се назива и дијамантом парфема. Произвођачи купују вриједну супстанцу за производњу првокласних парфема. Понекад се природни производ користи у традиционалној, хомеопатској медицини. У Кс веку је витални производ сисара коришћен као зачин, од њега су прављени амулети, коришћен као лаксатив, антиконвулзив, антисептик.

У КСВИИ веку. Амбергрис је деловао као панацеја од свих болести. Покушали су да победе епилепсијом, срчаним проблемима, деменцијом, реуматизмом лековитом супстанцом и користе се за борбу против Паркинсонове болести. На Истоку се супстанца користи као зачин и додатак вину. Арапи користе парфемске дијаманте као тамјан – пали и удише арому. Вјерује се да ако жена конзумира амбергрис изнутра, то ће помоћи излијечењу неплодности. У Мароку се чај кува заједно са њим: мали комад је фиксиран на унутрашњој страни поклопца чајника.

Амбергрис у парфумерији

Специфичан мирис амбергриса, у комбинацији са другим састојцима, звучи другачије. Због тога је цењен у парфумерији. Супстанца додаје животињске ноте производу, чинећи арому узбудљивом и атрактивном, па се користи у производњи луксузних парфема. Да бисте разликовали ову супстанцу од других материјала, треба да је додирнете црвено-врућом иглом: амбергрис ће се претворити у црну црну воду или сјајну густу конзистенцију.

У природном окружењу постоји у 4 облика:

• тамно смеђа или угљена амбергрис (неприкладна за парфеме);
• сребрно сива или браон боја;
• сивкасто или снежно бело;
• тамно.

Како изгледа мирис?

Не постоји јединствен одговор на питање како амбергрис мирише. Супстанца мења мирис под утицајем светлости, слане воде, различитих манипулација. У индустрији парфема цењени су бели или сиви амбергрис стари више од 100 година. Мирис свеже материје је непријатан, увредљив и одбојан. Пре него што дођете до парфимера, супстанца се мора загрејати сунчевим зрацима, засићеном морском водом, осушити и очврснути. Након тога, он добија вишесатни мирис: слаткаст, животињски, прашкасти, земљани, маховинаст, дрвенаст, смрад-дуван, земља-море.

Парфем Амбергрис

Неки произвођачи користе само природну амбергрис, што даје адстригентност и слаткоћу парфемској композицији. Супстанца се успешно комбинира са зачинима ванилије, мошуса и оријенталним зачинима. Композиције су окарактерисане као топле, загревајуће. Међу јантарним парфемима има пуно слатких слатких женских мириса и неколико мушких. Ова категорија парфема припада вечерњим или зимским опцијама: врло тешка и јака.

Главне ароме које садрже амбергрис:

• Цханел Но. 5 Не постоји жена која није чула за парфем Цханел број 5. Горње ноте парфемске композиције – иланг-иланг, бергамот, нероли, алдехиди; средње ноте су ђурђевак, ружа, ирис, јасмин; завршне ноте – ванилија, пачули, мошус.
• Парфем Гивенцхи, Л’Интердит де Гивенцхи из 1957. Горње ноте су јагоде, бресква, мандарина, алдехиди, бергамот; средње ноте су јасмин, ирис, љубичица, иланг-иланг, нарцис; финал – ветивер, сандаловина, бензоин.
• Ивес Саинт Лаурент, Опиум је настао 1977. То је парфем са оријенталним нотама тамјана и мирисним дрветом (сандаловина). Почетне ноте – лаванда, вербена, лимун, бергамот; средње ноте су рузмарин, клинчић, мажуран, геранијум; ноте петље – сандаловина, кедар, мошус, пачули.
• Цхристиан Диор, Дина. Цветно-јантарни мирис објављен је 1991. Горње ноте су божур, наранча мандарине, бергамот, шипково дрво, алдехиди; средње ноте су љиљан, јасмин, ружа; основне ноте су сандаловина, пачули, ванилија, маховина.

Синтетички аналози и технологија производње

Сваке године је све мање природног амбергриса. Њен плен је повезан са убиством сисара. Организације за заштиту дивљих животиња од таквих акција, па је индустрија парфема почела да прелази на синтетичке аналоге, од којих је најчешћи амброксид. Фирменицх Ресеарцх синтетизира Амброкан из семена мошуса.

Аналог се производи синтетички – екстракцијом. Споља, супстанца изгледа као бели прах, који је растворен у дипропилен гликолу или етилу. Савремена индустрија парфумерије користи амбриал – аналог са дуванском нотом, што је ближе ароми сиве амбергриса. Добијајте супституцију оксидацијом склареола смешом хрома.

Из чега се добија Амброксид?

Швајцарски хемичари Хиндер и Столл су 1950. добили вештачку замену за уље кадуље (сцлареол) – Амброксид. Касније је компонента почела да се вади из тхујоне-а (компонента тхуја, пелин, танси). Паралелно са тим, развијена је и биотехнолошка шема за производњу синтетичког аналога. Неоспорна предност приступа је та што му је потребно неколико сати припреме. Вештачки феромон добијен на овај начин има трајну дрвену ноту..

Колико кошта амбергрис

Природна амбергрис је скуп производ. Китови су на ивици изумирања, лов на њих је забрањен, па је тешко добити такву компоненту. Са појавом синтетичких замена, цена амбергриса се стабилизовала: 18 УСД за 1 литар или 9 УСД за пинту. У свом сировом облику, цена неке супстанце зависи од квалитета сировина и креће се од 2 до 35 УСД за 1 г (за поређење, цена за 1 г злата је 30 УСД). На пример, у САД је продаја природних амбергриса забрањена од 1973. године. Можете купити вештачки аналог – Амброкан, који такође спада у категорију скупих производа: цена за 1 кг износи 1300 долара.