Садржај чланка
- Како пумпати лубеницу вотком
- Како убризгати вотку са шприцом у лубеницу
- Како сипати вотку у лубеницу кроз левак
- Тинктура лубенице на вотки
- Коктел од лубенице са вотком
- Ударац од вотке од домаће лубенице
За све љубитеље необичних алкохолних пића у лето се отвара одлична опција да испробају нешто ново. Један од оригиналних рецепата за кување укључује вотку и лубеницу. Овај напитак је једноставан за припрему, сигурно ће помоћи изненадити ваше госте. Нећете га моћи направити зими, јер вам треба свежа бобица.
Како пумпати лубеницу вотком
У овом пићу главна потешкоћа је метода додавања алкохола плоду. Постоји неколико начина да се направи пиће, а можете одабрати било који. Лубеница са вотком може да буде спремна за 30-40 минута, а може проћи и до 8 сати да је закуха. Можете користити такве методе прављења коктела од лубенице:
- са шприцом;
- коришћење лијевка;
- прављење коктела од пулпе;
- тинктура од бобица.
Како убризгати вотку са шприцом у лубеницу
Можете направити лубеницу са вотком, а да је не нарежете. Морате имати:
- зрело воће (по могућности крупно и без семенки);
- Шприца од 10 ццм са иглом;
- чаша у коју ће се сипати компонента која садржи алкохол;
- дебела игла за плетење.
Упутства за кување:
- Сипајте алкохол у чашу, направите ограду шприцом, на врх ставите иглу.
- Пре кувања, главни производ требате опрати под млазом хладном водом да не буде превише топло.
- У близини репа фетуса, убризгајте га жицом. Морате пробушити тако да добијете пролаз у празнину, која је у средини. Можете направити неколико рупа како бисте напунили више алкохола, али постоји шанса да течност почне да цури кроз једну од њих.
- Употријебите иглу да празнину напуните алкохолом..
- Рупе за пробијање забртвите пластелином.
- Инсистирајте јело најмање 8 сати на хладном месту.
Како сипати вотку у лубеницу кроз левак
За другу методу је боље покупити ситно воће. Они који су у правом облику су добро погодни. Требат ће вам боца од 375 мл 40-степеног или било којег другог алкохолног пића. Неки користе текуилу, џин, вино, па чак и шампањац. Избор шта да додате зависи од ваших жеља. Упутство:
- Оштрим ножем исеците круг да стане у левак. Дубина посека мора бити велика тако да се месо види. Не бацајте одсечену „плуту“, она може бити корисна за транспорт. Може се направити неколико рупа како би се убрзао поступак..
- Убаците левак и улијте алкохол, треба да сипате читаву боцу. Нећете то моћи одмах, па причекајте да се течност упије..
- Можете убацити читаву боцу са вратом у отвор, али то морате учинити тако да структура остане непомична. Алкохол ће се уносити док се апсорбује..
- Након празњења боце оставите да се течност растопи. Овај поступак може бити дуг ако узмете велику бобицу..
- Да бисте спречили да се јело поквари док на њему инзистирате, ставите га у фрижидер да се чува.
Тинктура лубенице на вотки
На каши овог воћа може се инсистирати на алкохолна пића. Добићете лик од богатог ароматичног укуса. Рецепт за пиће је следећи:
- Из зрелог слатког воћа потпуно изрезујте сав садржај, чист од семенки.
- Масу уситните миксером.
- Охладите са алкохолом (0,5 литара), ставите напитак у кухињски ормарић (било које топло место) да достигне посуду.
- За недељу дана тинктура ће бити спремна. Показаће да је слаткаст. Уместо доступних компоненти од 40 степени, можете користити било који алкохол (и са нижим садржајем степени).
Коктел од лубенице са вотком
Ова бобица се може користити за припрему разних алкохолних или безалкохолних коктела. На пример, од менте, лимете, шећера и лубенице припрема се укусан мојито, који чак и деца могу да пробају. Воће се може користити за припрему:
- вино
- лубеница цхацхи;
- ударање, итд.
Ако желите изненадити своје пријатеље способношћу припреме необичних и укусних коктела, онда можете користити следећи рецепт. Састојци:
- ? лубеница (мала);
- водка – 50 мл;
- шећерни сируп – 5 мл;
- вода – 1 шоља;
- диња ликер – 10 мл;
- коцкице леда.
Кување:
- Чаша за мартини је врло погодна за послуживање. Одмах ставите неколико коцкица леда.
- Изрежите кору воћа, извадите семенке, целулозу поделите на мале комаде.
- Комадиће бобице ставите у посуду, додајте воду и помоћу миксера туците садржај 10 секунди.
- Сипајте компоненту која садржи алкохол, шећерни сируп, лук диње и 50 мл сока лубенице у шејкер. Преостали простор напуните ледом. Затворите посуду и протресите најмање 12 секунди..
- Проциједите напитак у чаши са охлађеним мартинијем (прво извадите лед из њега).
Како се прави овај рецепт са шприцем? За колико времена треба да се употреби тинктура? Јел имате предлог за неки други рецепт са лубеницом и водком?