Компот од сухих јабука – користи и штете. Како кухати компот од сувог воћа у лонцу и споријем шпоретом

Садржај чланка

• Компот од сушене јабуке – користи и штете
• Како кухати компот
• Рецепт за компот од сушене јабуке
• Од сувих јабука
• За бебе
• Цимет
• У спором шпорету
• Са крушкама
• Како кухати сушени компот од јабуке – савети кувара

Пиће од сушеног воћа, као што је приказано на фотографији, помоћи ће да се тело нахрани витаминима у хладној сезони. Поред чувених сухих марелица и шљива, ваља обратити пажњу и на јабуке. Када се осуше, задржавају све витамине, па ће бити одлична основа за укусан здрав напитак. Такође, воће се складно комбинује с другим бобицама и воћем..

Компот од сушене јабуке – користи и штете

У процесу сушења воће не губи витамине, већ само губи воду. Ако је берба извршена правилно, плодови ће се дуго чувати. Да бисте разумели које су предности и штете од компота од сушених јабука, требало би да обратите пажњу на састав производа. Он није лидер у садржају било које корисне материје, али складно комбинира такве компоненте:

• витамини А, Ц, Е и Б;
• ниацин;
• гвожђе;
• фосфор;
• магнезијум;
• калцијум.

Предности сувог компота од јабуке очигледне су људима који пате од проблема са срчаним системом. Пиће разређује крв, помаже у одржавању нормалног крвног притиска, смањује ниво холестерола. Редовном употребом примећују се стабилизација нервног система, мозга и превенција разних болести. Поред тога, уз помоћ свежег воћа или пића на њиховој основи биће могуће очистити цревни тракт од токсина.

За дете суво воће може бити одлична алтернатива слаткишима и бомбонама. Чак и када се осуше, задржавају слаткоћу, али не губе витамине. Дете ће моћи да повећа имунитет без додатног удела шећера, што у детињству негативно утиче на стање зуба. Редовна употреба сушеног воћа и воћних напитака на бази њих може побољшати опште стање дететовог тела.

Како кухати компот

Постоји неколико начина како скувати укусан напитак од сушеног воћа: у спорој шпорету или на ватри помоћу лонца. Најједноставнији је задњи. Послужите такав компот од сушених јабука може бити топло или хлађено. Чаша витаминског напитка може побољшати опште стање човека и развеселити га. Ако не знате како кухати компот из сушених јабука, онда ће вам једноставан корак по корак рецепт учинити све како треба.

Рецепт за компот од сушене јабуке

Узвар можете направити на бази једног воћа или уз додатак другог воћа. Поред суве смеше, требаће вам лимунска киселина, шећер, довољна количина воде. Након завршетка процеса припреме пића, напитак се мора инфузирати, тада ће његов укус бити засићенији. Уз то, у врућем облику нећете моћи да уживате у свим чарима пијења. Представљени рецепт за компот од сушених јабука помоћи ће да се напуните витаминима, задржите топло у хладном периоду.

Од сувих јабука

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Садржај калорија: 62,9 кцал.
• Намена: за доручак, ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Једноставан компот сувих јабука има лаган воћни укус, пријатну арому. Могу га пити одрасли и деца. Побољшава метаболизам, уклања токсине и биће одлична замена за слатке газиране воде. Рок трајања резултирајућег узвара је врло дуг: само га сипајте у стаклени врч и чувајте у фрижидеру.

Састојци:

• Сушено воће – 300 г;
• Шећер – 1 шоља;
• Лимунска киселина – 1 г;
• Вода – 2 литра.

Начин кухања:

1. Плодове сортирајте, исперите, потопите сат времена у чистој води.
2. У тепсију извуците потребну количину воде, упалите ватру.
3. Након 10 минута ставите сушилицу, шећер.
4. Кувајте још 35 минута.
5. Пиће охладите, додајте лимун и добро промешајте.

За бебе

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 1 особа.
• Калорична јела: 30 кцал.
• Намена: за доручак, ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Ако желите да направите здрав напитак за бебу, морате да следите сва правила. Боље је да сами припремите воће: извадите семенке, исеците на кришке и добро осушите. Тада ћете бити сигурни да компот од јабука за бебе направљен у потпуности на природној основи неће наштетити вашој беби. Ако купујете готову сушилицу, пратите њен квалитет. Дозвољена је мешавина различитих воћа..

Састојци:

• Сушење – 100 г;
• Вода – 500 г.

Начин кухања:

1. Прођите кроз сушилицу, улијте воду 3 сата.
2. Ставите кришке воћа у тепсију, поново сипајте чисту воду.
3. Дођите до кључања, а затим смањите топлоту и оставите још неколико минута.
4. Уклоните са ватре и оставите да се охлади..

Цимет

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 80 кцал.
• Намена: за доручак, ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Зачињен зачин пићу ће додати божанску арому и посебан укус. Само један штапић цимета по целом лонцу може потпуно преобразити пиће. Ако нема таквог зачина, можете користити клинчиће. Наставите корак по корак према представљеном плану и добићете укусну, здраву пирјану јабуку са циметом, која има дуг рок трајања.

Састојци:

• Сушење – 350 г;
• Вода – 2 Л;
• Цимет – 1 штап;
• Коприве – 1 шака;
• Шећер – 100 г.

Начин кухања:

1. Припремите воће: оперите, огулите, прелијте кипућом водом да омекша.
2. У шерпу сипајте воду, ставите на ватру.
3. Не чекајући да прокључа, кад пара почне да се диже из воде, сипајте мешавину воћа и грожђица.
4. Кад садржај прокуха, сипајте шећер, кувајте још 10 минута.
5. Додајте штапић цимета смеђој течности пар минута пре уклањања са топлоте.
6. Цоол, послужите у чашама.

У спором шпорету

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Садржај калорија: 62,9 кцал.
• Намена: за доручак, ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Такав узвар биће угодан додатак било којем оброку. Одлично се слаже са главним јелима или десертима. Многи људи воле опцију сушеног воћа чак и више од пића од свежих зелених јабука. Ако користите умерену количину шећера, тада га могу конзумирати чак и мала деца. Компот од сушених јабука у лаганом шпорету постаје укуснији и лакши од куваног на штедњаку.

Састојци:

• Сушено воће – 200 грама;
• Вода – 2 литра;
• Шећер – 1 шоља.

Начин кухања:

1. Исперите сушилицу, налијте воду ако су сегменти врло уски.
2. Сипајте воће у посуду са мултикукаром, додајте шећер, сипајте воду до ознаке.
3. Подесите начин гашења на 2 сата.
4. Спремни за пиће, оставите да се охлади, а затим попијте.

Са крушкама

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 70 кцал.
• Намена: за доручак, ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Ако желите да уобичајено пиће учините још засићенијим и ароматичнијим, онда можете увести крушке у уобичајени рецепт. Чаша таквог хладног напитка не само да ће утажити вашу жеђ, већ ће и зимску енергију напунити тело зими. Постоји тона опција за прављење пића, али класични рецепт за компот од сушених јабука и крушака и даље је најпопуларнији међу нашим хостесама. Његова боја може бити или смеђа или златна. Све зависи од процеса припреме сушења. Рецепт:

Састојци:

• Суве јабуке – 150 г;
• Суве крушке – 100 г;
• Вода – 2 Л;
• Шећер – 1 шоља.

Начин кухања:

1. Поредајте кришке воћа, решите се смећа.
2. Сухо воће сипајте водом, ставите на ватру.
3. Кад садржај достигне кључ, прокухајте још неколико минута, излијте шећер.
4. Оставите посуду на ватри још 10-15 минута..
5. Важно је пустити да пиће вари и засити око 5 сати, тада ће бити још укусније и ароматичније.

Како кухати сушени компот од јабуке – савети кувара

Предност таквог напитка је што се може припремати током целе године. Компот од сушених јабука моћи ћете скувати куповином гредица у продавници или на тржишту или прављењем сами. Да би напитак био укусан и богат, потребно је поштовати тачне пропорције, узимати у обзир време кувања различитог воћа. Слиједите ове савјете:

• Пирјане крушке и јабуке пирјале су се најмање 30 минута.
• Не прекорачите време кувања: воће може да прокључа, хранљиви састојци нестану, промени се укус.
• Ако је сушење велико, време кувања треба повећати за 10 минута.
• Да се ​​напитак не би завршио, на 2-литарској тави не треба користити више од 1 шоље шећера. Ако се пићу дода слатко воће, тада се та количина може такође смањити..
• Ако желите да додате киселину, онда можете да користите кајсије или рибизлу, дивљу јагоду или лимун, наранџу или јагоду.
• Увек га пустите да вари, а укус ће бити израженији.