Како скувати укусне топле сендвиче у тави – корак по корак рецепти са фотографијама

Садржај чланка

• Како направити топле сендвиче
• Припрема производа
• Врући сендвичи у тави
• За доручак
• Како направити пржене сендвиче за вечеру
• Рецепти топлих сендвича у тави
• Кобасица
• Сендвич са јајетом у тави
• Врући сендвичи са сиром
• Са кашом и кобасицом
• Сендвичи са сиром и јајетом
• Са јајетом и парадајзом
• Сендвичи са луком и јајима у тави
• Од пита хлеба
• Топли сендвичи на празничном столу – рецепти са фотографијама
• Сендвич у тави – тајне кувања

Укусни топли сендвичи у тави је вин-вин рецепт који се заснива на комбинацији пржених кришки хлеба и прелива од сира, гљива, млевеног меса, шунке или кобасице, прженог лука, кромпира, сецканог белог лука, као и готово било којег другог састојка. Љубитељи француске кухиње могу се препустити десертним предјелима и направити нежни крокуе монсие с циметом и бананама у тави. Ипак, фотографије традиционалних, сланих сендвича, који се могу припремити и за доручак и за свечани сто, посебно су одушевљени..

Како направити топле сендвиче

Класичан рецепт за прављење топлог предјела је врло једноставан. Да се ​​сендвичи у тави не испадну превише тешки, важно је правилно направити укусну подлогу од багета или обичног хлеба, без претераног сушења. Крух се исече, пржи у биљном уљу, не заборављајући да га преокрене. Комадићи омлета, кобасице и поврћа постављени су на врх, можете додати лук. Сендвичи посути нарибаним сиром и зачинским биљем, поклопите, доведите до спремности.

Припрема производа

Ако се у рецепту користе краставци, паприка, парадајз, они се морају темељито опрати и осушити папирним пешкиром. У супротном, вишак влаге ће пасти на врело уље и прскаће на руке и одећу. Врући сендвичи у тави укусни су и лепи ако нарежете кобасицу, шунку, кобасице на дуге траке или кругове, а поврће ситније нарежите. Да бисте сир равномерно распоредили, боље је да га унапред нарибате.

Врући сендвичи у тави

Пржени сендвичи с кобасицом, кришкама парадајза или јањећим јајима на врху су много задовољавајуће јело од традиционалних хладних залогаја. Да бисте брзо припремили топли доручак за студента или прегризли пре посла, можете испржити хлеб на маслацу, пререзати кришке, прекрити прженим јајетом и посути ренданим сиром. Важно је да жуманце остане цело и течно тако да се шири у устима.

За доручак

Да сендвич за доручак постане храњивији, можете раширити горње и доње кришке векне различитим умацима, на пример, кечапом и мајонезом. Ако дете воли крутоне, хлеб је намочити у мешавини млека и јаја, па га пржити, загрејати таву и посути сиром. Сендвиче можете да украсите гранчицама свежег биља – першун, копар, рузмарин непосредно пре послуживања..

Како направити пржене сендвиче за вечеру

Топли сендвичи у тави не захтевају много времена и скупих састојака када је реч о хранљивом доручку. Али за потпуну вечеру, вреди користити више здравих намирница – говедина, живина, поврће. На загрејани хлеб можете ставити сир, салату и млевене куглице са „изненађењем“ унутра (парадајз, гљиве, лук или само комадићи путера).

Рецепти топлих сендвича у тави

Постоје многи добри рецепти са детаљним фотографијама који олакшавају прављење топлих сендвича у тави. Једноставне се састоје од једне кришке хлеба и пуњења. Сложени или затворени – сендвичи, хлеб је присутан са обе стране. Сендвичи са крутонима имају базу од врућих крутона, тарткија – од малих комада хлеба или тартлета. Надев може бити било који, слани и слатки (на пример, када се нежна пилетина и домаћи сир ставе на слој џема или џема).

Кобасица

• Време кувања: 25 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 189 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Сендвичи са кобасицом и јајетом у тави приступачан је и једноставан рецепт који се лако може разноврсити додавањем сира, зачинског биља и поврћа. Кобасица се може одабрати и кувану и некухану димљену с било којим процентом масноће, али тада бисте требали одбити мајонезу. Такво предјело са саламом и кечапом уместо мајонезе може бити одлична опција за брзу пиззу..

Састојци:

• хлеб – 400 г;
• тврди сир – 200 г;
• кобасица – 100 г;
• кечап или мајонез – 100 г;
• јаја – 4 ком .;
• Бугарски бибер – 2 ком .;
• парадајз – 2 ком .;
• зелена салата – 40 г;
• зеље – 15 г;
• соли по укусу.

Начин кухања:

1. Парадајз и кобасицу нарежите на кришке, паприку на тракице, кришке дугачког хлеба.
2. Умутите 2 јаја са сољу. Умочите кришке хлеба у мешавину јаја, ставите у загрејану таву. Пржити.
3. Топли крух намажите мајонезом. На врх њежно ставите поврће и кришке кобасице. Нарибајте сир, поспите одозго. Загријте у тави испод поклопца.
4. Скухајте 2 тврдо кухана јаја, решеткајте. Поспите сендвиче. Украсите са гранчицама зеленила, салате.

Сендвич са јајетом у тави

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Садржај калорија: 280 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

У класичном облику, топли сендвичи у тави су лагано јело без претензије према високој кухињи. Брзо је, практично, укусно. Али искусне домаћице, па чак и професионални кувари, не ускраћују себи задовољство да раде нешто креативно. На пример, сочне „корице“ са кобасицом и пуњењем јаја.

Састојци:

• тости – 4 ком .;
• сир – 120 г;
• кобасица – 120 г;
• јаја – 2 ком .;
• соли по укусу.

Начин кухања:

1. Одрежите средину хлеба, остављајући 1 цм на ивицама.
2. Пошаљите 2 резултирајућа „оквира“ у претходно загрејану таву, у сваку „кутију“ ставите кобасицу, умућите 1 јаје, сол.
3. На врх ставите тањир сира и још једну хлебну структуру – сир их држи. Поклопите, пржите 3 минута.
4. Скините поклопац, лагано га окрените. Пржите још 2 минута.

Врући сендвичи са сиром

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 12 особа.
• Садржај калорија: 291 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: италијанска.
• Потешкоћа: лако.

Италијански сендвичи са сиром у тави брзи су доручак, укусна врућа грицкалица и идеална алтернатива досадним овсеним кашама или умућеним јајима, који се уситњавају. У рецепту се користи моцарела – један од кулинарских симбола Италије, па једноставно јело има изражен, зачињен укус.

Састојци:

• хлеб – 600 г;
• моцарела – 60 г;
• шунка – 200 г;
• путер – 60 г;
• жалфија – 10-15 г;
• со, бибер – по укусу.

Начин кухања:

1. Хлеб, шунка, сир подељени у 12 делова.
2. Пржите кришке круха у сувој тави или распоредите на лим за печење и пеците у рерни до корице.
3. Кад хлеб порумени, ставите пуњење – кришке шунке, сир. Покријте теглу или вратите таву у рерну док се сир не истопи.
4. Припремите сос – истопите путер у тепсији, додајте жалфију, загрејте 5 минута. Уклоните са ватре, додајте зачин.
5. Тако да сендвичи добију арому и постану сочни, пре послуживања се залијевају врућим прељевом.

Са кашом и кобасицом

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 210 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Свима омиљени топли сендвичи у тави нису најзахтевније јело, али колико их је скувано са кашом? Ово јело је врло срдачно, укусно и повољно. Вруће предјело можете украсити свежим зачинским биљем – оно мора бити ситно сецкано.

Састојци:

• хлеб – 100 г;
• кувана кобасица – 100 г;
• јаје – 1 п .;
• мајонез – 1 кашика. л .;
• кечап – 1 кашика. л .;
• кашица – 1 кашика. л .;
• лук – 1 п .;
• со, биље – по укусу.

Начин кухања:

1. Сјецкајте кобасицу, насјецкајте и лук.
2. Помијешајте кашу с јајетом, мајонезом, сољу, оставите 15 минута.
3. Самљети зеље, комбинујте са луком, кобасицом, сосом. Измешајте састојке.
4. 4 кришке хлеба намажите кечапом, ставите масу на врх.
5. Пржите надјев. Окрени се, сервирај.

Сендвичи са сиром и јајетом

• Време кувања: 10 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Садржај калорија: 273 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Срдачне топле сендвиче можете направити у само неколико минута. Боље је ако користе тврди сир – лако се топи, растеже. Загријавајући таву са маслацем, можете јој додати и чешањ белог лука – тако ће хлеб добити пикантан укус.

Састојци:

• хлеб – 0,5 ком .;
• тврди сир – 180 г;
• јаја – 2 ком.

Начин кухања:

1. Крух исеците на 6 комада.
2. Нарибајте сир на крупној рерни, убаците јаја. Мик.
3. Ставите масу на хлеб, пржите под поклопцем док не скува.

Са јајетом и парадајзом

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Садржај калорија: 150 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Брзи залогај свежег поврћа и јајета не може се назвати озлоглашеним сувим језиком, који се заглавио у грлу. Укус таквих топлих сендвича у тави ће се свидети и одраслима и деци, они ће дуго осећати ситост, енергизирати их. Вин-вин комбинација укуса може се употпунити кобасицом, куваном пилећом прса.

Састојци:

• хлеб – 0,5 ком .;
• парадајз – 3 ком .;
• јаја – 6 ком .;
• мајонез – 60 г;
• со, биље – по укусу.

Начин кухања:

1. Ситно сецкани парадајз.
2. Насецкати зеље, помешати са парадајзом.
3. Поделите хлеб на 6 кришки, намажите мајонезом. Зачините пуњењем парадајзом, сољу. Пошаљите у посуду.
4. Одвојено пржити 6 малих јаја. Ставите један на хлеб. Загријте се испод поклопца.

Сендвичи са луком и јајима у тави

• Време кувања: 25 минута.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Садржај калорија: 175 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Хрскави лук, пржен до златне коре, има тако запањујућу арому да је тешко одољети жељи да испробате још један комад. Направите тако топао сендвич у тави, трајно можете решити проблем монотоног доручка или досадне ужине за чај, пиво, безалкохолна пића.

Састојци:

• дугачак хлеб – 130 г;
• јаје – 1 п .;
• лук – 1 ком..

Начин кухања:

1. Припремите 5 кришки хлеба.
2. Нарибајте сир. Умутите јаје, помешајте.
3. Сјецкани лук нарежите на танке тракице. Додај у сир.
4. Ставите масу на хлеб. Пржити у биљном уљу, надјев.
5. Окрени, доведи до спремности.

Од пита хлеба

• Време кувања: 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 190 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Ово јело од пита хлеба може се назвати најближим рођацима источног кебаба или схаварма. Основа је разваљана или савијена у облику коверте – све зависи од укуса и маште кувара. Предуслов – пуњење мора бити унутра.

Састојци:

• Арменски лавасх – 2 ком .;
• скута – 150 г;
• сир – 150 г;
• парадајз – 2 ком .;
• зеље по укусу.

Начин кухања:

1. Сваку питу разрежите на 2 дела.
2. Нарибајте сир, додајте сир. Мик.
3. Самљети зеље, додати у сир и масу сира. Дистрибуирајте пита.
4. Парадајз исеците, ставите надјев.
5. Савијте коверте, пржите их у уљу. Послужите вруће.

Топли сендвичи на празничном столу – рецепти са фотографијама

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Садржај калорија: 320 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: интернационална.
• Потешкоћа: лако.

Шпагете у уљу једна су од ваших омиљених залогаја без које свечани сто не може. У ансамблу са топљеним сиром и сосом од белог лука, ово јело добија богат, заиста рафиниран укус. По жељи може се украсити зеленилом, маслинама.

Састојци:

• хлеб – 0,5 ком .;
• шпагети – 1 лименка;
• сир – 100 г;
• павлака – 60 г;
• бели лук – 2 зуба.

Начин кухања:

1. Комбинујте павлаку са сецканим белим луком.
2. Поспите 8 кришки хлеба са белим луком.
3. Спратс.
4. Нарибајте сир, поспите врховима кашика.
5. Пржите под поклопцем у тави док се сир не истопи.

Да бисте изненадили госте, вреди им понудити ауторову варијанту тогена Скаген – необичну ужину коју је изумио познати шведски рестауратор Туре Вретман. Чак ни најзгоднији гурмани неће одољети популарним посластицама из Царлсон-ове домовине – далеке Шведске.

• Време кувања: 40 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 332 кцал на 100 г.
• Дестинација: топло предјело, за доручак.
• Кухиња: шведска.
• Потешкоћа: лако.

Да бисте врући Скаген учинили дијетнијим и лакшим, мајонез се може заменити павлаком или незаслађеним јогуртом. Ово неће наштетити јединственом укусу шведских брзих делиција. Што се тиче преосталих састојака, боље је да их оставите без значајнијих промена, јер ће у супротном јело изгубити део свог специфичног северног укуса. У екстремним случајевима кавијар харинге може се заменити кавијаром високог квалитета.

Састојци:

• лепиње – 2 ком .;
• козице – 60 г;
• сољени кавијар харинге – 2 кашике кашике;
• сенф – 2 кашике кашике;
• мајонез – 2 кашике кашике;
• копар, бибер – по укусу.

Начин кухања:

1. Округле лепиње нарежите на пола, испржите на путеру.
2. Њежно помешајте сецкани копар, мајонез, сенф са целим шкампима.
3. Ставите масу на лепиње.
4. Формирајте куглице кавијара, ставите на врх.
5. Украсите копаром.

Сендвич у тави – тајне кувања

Према легенди, ово јело измислио је страствени коцкар, енглески гроф и дипломата Сендвич. Није хтео да се омета у току игре, па је уместо помпезног оброка тражио говедину између два дела тостираног хлеба. Да би сендвич био савршен и можете га јести без прибора за јело у било којем окружењу, треба се придржавати одређених правила:

1. Припремите топле сендвиче од дебелог хлеба, одаберите цела зрна или са преливима.
2. Ако је јучерашњи хлеб – испржите га на маслацу, а додајте мајонез пуњењу.
3. Покушајте да поспите хлеб са хуммусом, сенфом, хреном. Користите васаби, рукулу. Сос се може комбиновати. Хлеб се не може исећи превише танко, иначе се неће задржати пуњење, подераће се, немогуће је јести рукама.
4. Барем један састојак треба бити хрскав или хрскав.
5. „Клизави“ састојци се не полажу поред клизача, а влажни су преблизу хлебу, јер ће их иначе натопити.
6. Ако парадајз ставите поред сира, они ће сачувати сок приликом пржења.
7. Претходно загрејте таву, не сме бити хладно.