Херкулова каша: рецепти

Садржај чланка

• Како кувати Херцулес кашу
• Колико кухати херцулес
• Херцулеан порридге рецепт
• У млеку
• На води
• Са бундевом
• У микроталасној
• У спором шпорету
• Херцулес каша за мршављење
• Са јабукама
• Са бананама
• Са медом
• Са грожђицама
• Како кувати кашу од овсене каше – савет кувара

Било која домаћица ће вам добро доћи да кува херцулес. Ова хранљива житарица савршено се користи за кување каше за доручак или ужину, брзо и дуго засити организам. Употреба каше од зобене каше је велика – она ​​садржи велику количину Б витамина, минерала и елемената у траговима. За одржавање здравог стомака важно је јести кашу.

Како кувати Херцулес кашу

Као и свако јело, припрема каше од зобене каше започиње избором састојака. Главни је Херцулес – зобена каша. Ову сорту је боље одабрати ознаком Ектра – пахуљице се неће даље обрађивати паром, што ће сачувати њихове предности и витамин састав. Како кухати овсену кашу од каше, помоћи ће вам да научите детаљне рецепте у којима можете пронаћи корисне информације о припреми производа, времену кувања, комбинацији компоненти.

Зоб се може кувати у води, млеку или мешавини ових течности. Ако се каша куха у води, тада су пропорције 1 део житарица и 2 дела течне. Зачините предјело сољу, шећером, путером. Прво треба прокухати воду, а затим сипати суви производ. Кување зрна прати интензивно мешање. Да се ​​пена не би разлила, накратко уклоните посуду са топлоте.

При кувању у млеку треба водити рачуна о пропорцијама 100 г житарица на 2 шоље течности. Кување са мешавином млека и воде потребно је да се поштују пропорције на 100 г Херцулес-а, 150 мл сваке врсте. Течности се мешају, прокувају, посоље и засладе, додају се пахуљице. Након кључања, тава мора бити уклоњена са ватре, прекривена поклопцем и након 10 минута одлежавања послужити уљем. По жељи, готово јело можете зачинити наранчама, бананама, јабукама.

Колико кухати херцулес

Након детаљних упутстава за кување, остаје нам да сазнамо колико кувати кашу од овсене каше. Класичне пахуљице се кувају 20 минута. Кување каше од овсене каше може трајати мање времена – ако узимате житарице које се брзо кувају, онда се у води куха 4 минуте, а у млеку 5. Када додате сухо воће, време кувања повећава се на 6-7 минута. У спором шпорету каша се кува пола сата или подразумевано у складу са постављеним режимом.

Херцулеан порридге рецепт

Било који специјалиста кулинарства моћи ће да нађе рецепт за прављење херкуле каше у складу са условима и степеном тежине. Боље је узети рецепт са фотографијом, како не бисте имали проблема са временом и поштовањем редоследа обележавања производа. Класичне опције за житарице у млеку, води или њиховој мешавини могу се разноврсити укључивањем јабука, меда, банана или наранџи. Парне житарице могу се преко ноћи прелити ферментираним млијеком или кефиром – ујутро ће здрав доручак бити спреман у секунди.

У млеку

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 84 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Одлична опција за доручак за дете биће рецепт о томе како скувати зобене каше у млеку. Здрава млијечна грицкалица дуго ће заситити тијело, дати снагу и виталност. Ујутро је послужите добро са воћем и маслацем како бисте повећали пробављивост витамина и дали пријатнији слатки укус. Рецепт ће вам помоћи да научите како правилно кухати ароматичну кашу..

Састојци:

• млеко – 2 чаше;
• вода – 2 чаше;
• зобена каша – 150 г;
• шећер – 10 г;
• со – 2 грама.

Начин кухања:

1. Прокухајте воду, улијте млеко, прелијте зобене каше. Прво промијешајте, кухајте 6 минута на лаганој ватри.
2. Солите, засладите, пустите да вари.

На води

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 56 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Одлична дијетална опција су каше од овсене каше на води. По својствима је идеалан за оне који желе смршавјети. Дијета од Херцулес каше помаже не само да изгуби вишак килограма, већ и побољшава организам изнутра захваљујући богатом саставу витамина и влакнима. Научите како кухати нискокалорично предјело од зобене каше и воде.

Састојци:

• зобене каше -? наочаре;
• вода – 2 чаше;
• путер – 2 кашике.

Начин кухања:

1. Прокухајте воду, сол, сипајте житарице. Након 10 минута угасите ватру.
2. Послужите са растопљеним путером, свежим бобицама, воћем.

Са бундевом

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 113 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Оригинални рецепт сматра се опцијом како скувати кашу од зобене каше са бундевом. Одликује га светла, засићена жута боја због укључивања комада пулпе из бундеве, слатког укуса и високог садржаја витамина. Предјело је погодно за дјечији доручак, ужину за одрасле или лагану вечеру. Научите како да га скувате како бисте добили ароматичну храну..

Састојци:

• млеко – 2 чаше;
• херцулес пахуљице – чаша;
• сирова каша од бундеве – 250 г;
• > вода – пола чаше;
• шећер – 20 г;
• со – 2 г;
• путер – 20 г;
• ораси – 30 г.

Начин кухања:

1. Кухајте бундеву док не омекша, гњечите виљушком.
2. Херкуле скухајте у млеку, посолите и засладите. Измешајте обе масе, прокухајте мало.
3. Послужите уз гхее и орахе.

У микроталасној

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 1 особа.
• Калорична јела: 59 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: лако.

Херцулес се врло брзо и лако кува у микроталасној пећници, испољава се вискозном конзистенцијом. Ова опција за кување је корисна када морате брзо доручковати, а нема времена за потпуно кување. Такву храну можете направити чак и од тренутних Херцулесових зрнаца како бисте смањили време производње на минимум. Како кухати у микроталасној, научите из овог рецепта.

Састојци:

• зобене пахуљице – 60 г;
• вода – чаша.

Начин кухања:

1. Прокухајте воду, додајте пахуљице, посолите и засладите.
2. Ставите посуђе у микроталасну на 100% снаге, искључите након 3 минута.
3. Чак и након овог времена, на столу можете послужити бобице или џем.

У спором шпорету

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 120 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: лако.

Херкуловска каша са млеком у мултикукалици која се брзо користи помоћу паметног уређаја, испоставила се задовољавајућом и укусном. Направити укусно јело од херкуловских пахуљица, баш као из детињства, једноставно је – ставите га у посуду, напуните водом или млеком, зачините по укусу и подесите жељени режим. На крају сигнала остаје да добијете предјело, украсите џемом и орасима и послужите.

Састојци:

• херцулес – чаша;
• вода је чаша;
• млеко – чаша;
• шећер – 20 г;
• со – прстохват.

Начин кухања:

1. Измешајте све састојке у посуди, укључите кашу или пире.
2. Након 15 минута, јело је спремно.
3. По жељи га украсите путером или га отпустите ако сте на дијети.

Херцулес каша за мршављење

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 53 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Неке дијете сугерирају да ће се током њиховог поштовања користити једна зобена каша за мршављење. Уз губитак вишка килограма, можете значајно побољшати своје здравље – нормализовати шећер у крви код дијабетеса, ријешити се затвор. Контраиндикација за исхрану биће квар у стомаку – тада је боље одбити зобне житарице и обратити се лекару. Остало може да скува такву овсену кашу.

Састојци:

• херцулес – чаша;
• вода – 2 чаше;
• бадеми, ораси или индијске каше – 50 г.

Начин кухања:

1. Прокухајте воду, сипајте пахуљице, парите док не омекша.
2. Поспите орасима, једите током дана у малим оброцима, испирајте водом или зеленим чајем. Дијета траје до 4 дана.

Са јабукама

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 124 кцал.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Јутро ће бити добро ако почне каша херцулес са јабукама. Сложени угљени хидрати у свом саставу дуго ће задржати осећај ситости, а пријатан укус свежих кришки јабуке развеселит ће вас. Предјело изгледа врло привлачно ако на њега излијте мед и поспите мљевеним циметом. Ова опција је погодна и за лагану ужину на послу или дијетну вечеру..

Састојци:

• зобена каша – 60 г;
• мед – 20 г;
• јабуке – 60 г;
• крема – 40 мл;
• цимет – 1 г;
• вода – пола шоље.

Начин кухања:

1. Улијте брашно водом, кувајте 10 минута на лаганој ватри.
2. Сипајте крему, промијешајте, након 3 минуте додајте мед, пола кришке јабуке.
3. Исто толико прокухајте, украсите кришкама јабуке, поспите циметом.

Са бананама

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 1 особа.
• Калорична јела: 120 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Здрава опција за вегетаријански доручак биће херкуанска каша са бананом. Има богат слатки укус, тако да га не можете чак ни зачинити додатним шећером. Предјело, украшено свежим јагодама и грожђицама, изгледа посебно лепо – па ће чак и дете ценити укус здраве посластице и затражити суплементе. За одраслу особу развеселиће се суморног јутра.

Састојци:

• херцулес – 60 г;
• банана – 100 г;
• грожђице – 20 г;
• вода – пола чаше;
• со – 1 г;
• путер – 10 г;
• јагоде – 1 ком..

Начин кухања:

1. Херцулес сипа воду, сол, прокуха.
2. Након 6 минута искључите топлоту, додајте пари грожђице, кашу од банане.
3. Сервирати 2 минута са растопљеним путером, сјецканом бананом, јагодама.

Са медом

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 1 особа.
• Калорична јела: 114 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Зобена каша са медом одликује се двоструком благодатом – Херцулес засићује организам витаминима и микроминералима, а мед повећава имунитет и отпорност на прехладе. Добро је дати такав оброк деци и одраслој особи да би добили цео витамински састав у целини. Таква храна је пријатног укуса јер мед даје додатну слаткоћу.

Састојци:

• зобена каша – 40 г;
• млеко 1,5% масти – чаша;
• мед – 5 г;
• путер – 5 г;
• со – 2 г.

Начин кухања:

1. Прокухајте млеко, додајте житарице, со.
2. Додајте мед, кувајте 2 минута. Након искључивања, улијте уље, затворите поклопац 5 минута.

Са грожђицама

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 165 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Херкуле кашу са грожђицама одликује појачана храњивост, која свакој храни даје посебан слаткасто-зачински укус. За кување узмите грожђице без семенки, добро их исперите и натопите у кипућу воду. Постаће мекано и слатко, даће жељену арому и слаткоћу. Шећер у овом случају није потребан, али не бисте требали одбити да украшавате медом и свјежим бобицама.

Састојци:

• зобене каше -? наочаре;
• вода – 200 мл;
• млеко – 200 мл;
• мед – 10 г;
• путер – 20 г.

Начин кухања:

1. Воду и млеко помешајте, прокухајте, посолите, додајте мед са житарицама.
2. Кувајте 10 минута, непрестано мешајући..
3. Након кратког хлађења прелијте растопљеним маслацем, украсите бобицама.

Како кувати кашу од овсене каше – савет кувара

Да би укусна здрава каша направљена од овсене каше добила правилну конзистенцију, вредно је узети савете професионалаца:

1. Зобена каша од каше је укуснија ако за њу узмете класични херцулес. Када га купујете, морате да прегледате изглед – круп треба да буде светла, велика, без вањских и тамних инклузија. Боље га је узимати у пластичној него у папирној амбалажи како бисте га дуго чували без прождрљивости..
2. Да бисте добили више вискозне конзистенције, морате узети 3 чаше течности по чаши житарица. Погодно је само пастеризовано или кувано млеко и филтрирана вода..
3. Када кувате у спорим шпоретом, прво морате прокухати течности директно у посуди, а потом их сипати у житарице. Зачињавање соли и шећером је прихватљиво на крају кувања, али сушено воће треба ставити унапред.
4. Тако да зобена каша не бежи и не изгори, чак и када кувате млеко, потребно је да на дно налијете мало воде, а зидове намажете кремним или биљним рафинираним уљем.
5. Спремност каше одређује се стварањем пене – када престане, ватра се може угасити.
6. Правилно куване пахуљице се не распадају, већ набубре.
7. Укусан рецепт за зобене каше је да га прокувате на врхњу, додате наранчину кору, орахе индијске орахе и мед. Препоручљиво је послужити маслац за свако јело од зобене каше – на тај начин тело добија велику корист.
8. За губитак килограма овсене пахуљице уопште не можете да кувате – преливате их кефиром за ноћ, додајте грожђице, сухе марелице и мед. Ујутру смешу можете загрејати у микроталасној или јести хладну. Ово је одлична опција за засићење тела корисним сложеним угљеним хидратима током целог дана. Добро је понијети масу да радите са вама на срдачној ужини.