Цупцаке у спором шпорету – рецепти са фотографијама. Како направити колач од скуте, лимуна или банане

Садржај чланка

• Како правити цупцаке у спором шпорету
• Цупцаке у спором шпорету – рецепти са фотографијама
• Чоколадни муффин у лаганој шерпи
• Скувани муффин ставите у шпорет
• Лимунски муффин у лаганој шпорет
• Мултицоокед Раисин Цупцаке
• Зебра у спором шпорету
• Муффин од киселе павлаке у лаганој шерпи
• Мраморни муффин у лаганој шпорет
• Цупцаке на млеку у мултикукалици
• Кефир муффин у лаганој шпорет без јаја
• Цупцаке са кондензованим млеком у лаганој шпорет
• Кава за муффине у мултикухару

Цупцаке је врста слатког пецива са додатком грожђица, сувог воћа, бобица. Постоји много различитих рецепата за прављење овог десерта. Савремене домаћице понекад воле да га кухају у спором шпорету, што знатно поједностављује поступак..

Како правити цупцаке у спором шпорету

Укусан и мрвицан колач можете испећи не само у рерни. Код спорог шпорета, ово печење није ништа горе, док техника штеди време. Пре него што направите колач у спором шпорету, морате да купите путер, јаја, маргарин, кондензовано или пуномасно млеко.

Да би се муффини направили укуснији, додајте бобице или орашасте плодове, кафу или ликере, сушено воће или кандирано воће. Ако је јело намењено празничном трпезу, њему ће се доделити свечаност додавањем шећера, глазуре и шећера у лед. Можете је исећи на пола и намазати одговарајућом кремом – добит ћете укусну торту.

Цупцаке у спором шпорету – рецепти са фотографијама

• Време кувања: 80 мин.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Садржај калорија: 376 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Овај рецепт за колач у мултикухару подсећа на „Капитални колач“ који су многи волели од детињства, а припремљен је према ГОСТ-у. Данас нови кућански апарати чине бржи и укуснији..

А.

Састојци:

• несољени путер – 175 г;
• јаје – 3 комада;
• брашно – 240 г;
• шећер – 150 г;
• грожђице – 175 г;
• прашак за пециво у праху – 1 кашика кашике;
• со – прстохват.

Начин кухања:

1. Сви производи морају се извадити из фрижидера унапред да би били на собној температури.
2. Ставите путер у посуду, додајте шећер, миксером миксајте док се путер не посветли.
3. Нежно, једно по једно, уметните јаја.
4. Брашно са прашком за пециво, пролити кроз сито да се напуни кисеоником, додати у шлаг.
5. Оперите грожђице, осушите, додајте у тесто, помешајте.
6. Ставите масу у посуду, пеците око 60 минута.
7. Извадите погачу не одмах након завршетка поступка, оставите да се мало охлади.

Чоколадни муффин у лаганој шерпи

• Време кувања: 70 минута.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Садржај калорија: 356 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Да бисте испекли еластични, гломазни чоколадни муффин у спором шпорету, потребно вам је најмање производа. Једноставна рецептура за колаче у мултицоокеру погодна је за све марке опреме: Редмонд, Поларис са стандардним програмом печења. Снага уређаја може утицати на време, тако да је боље проверити спремност јела дрвеним штапом.

Састојци:

• брашно – 9 кашика;
• какао прах – 8 кашика;
• природна кафа – 2 кашике кашике;
• шећер – 9 кашика;
• прашак за пециво у праху – непотпуни тсп;
• ванилин шећер – 10 г;
• млеко – 6 кашика;
• јаја – 3 комада;
• биљно (сунцокретово) уље – 6 кашика л.

Начин кухања:

1. Комбинујте све сировине са састојцима..
2. Додајте преостале производе.
3. Све добро измешајте.
4. Посуду са уљем прелијте чоколадном смешом.
5. Пеците 1 сат. Затим извадите и исеците на кришке.

Скувани муффин ставите у шпорет

• Време кувања: 110 мин.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Садржај калорија: 306 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Уз помоћ савремене технологије, постало је много лакше направити пекару бујном и мрвицом. Колач од сира у мултицоокер-у нема само њежан укус, већ је користан и због садржаја скуте коју садржи калцијум. Готов производ може да се чува неколико дана, не задржава се дуго времена.

Састојци:

• скута – 220 г;
• пшенично брашно – 250 г;
• несољени путер – 150 г;
• јаја – 3 комада;
• шећер – 180 г;
• прашак за пециво – 2 кашике кашике.

Начин кухања:

1. Мешајте миксером шећер и мекани путер.
2. У смешу додајте 1 јаје без заустављања бичења.
3. Додајте сира и наставите да туче миксером док маса не постигне хомогену конзистенцију.
4. Брашно помешајте са прашком за пециво и додајте их у шлаг. .
5. Ставите готове тесто у посуду и покрените програм печења 90 минута.
6. Након што завршите програм, немојте одмах уклањати производ, већ га требате држати у посуди још четврт сата.

Лимунски муффин у лаганој шпорет

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Садржај калорија: 240 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Овај рецепт за деликатес са лимуном креиран је посебно у мулти-шпоретима: функција „Печење“ омогућава равномерно печење тесто. Лимунски муффин у спором шпорету излази нежно, са прозрачном, порозном структуром.

Састојци:

• лимун – 1 п .;
• брашно – 225 г;
• јаја – 4 комада;
• путер – 150 г;
• прашак за пециво – 1 паковање.

Начин кухања:

1. Уклоните коцкицу 1 лимуна са ситном рерном.
2. Мешајте путер са гранулираним шећером.
3. Истисните сок од лимуна, убризгајте течност у мешавину.
4. Додајте јаја и туците на малој брзини..
5. Узмите другу посуду, у њу помешајте брашно са прашком за пециво, сипајте у лимунску масу, помешајте лопатицом или кашиком.
6. Пребаците тесто у посуду. Десерт ће се пећи 50 минута.

Мултицоокед Раисин Цупцаке

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Садржај калорија: 368 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Брзи колач у лаганој шпорету испоставиће се њежном и мирисном ако комбинујете лимун и слатке грожђице у тијесту. Сластичарима можете додати додатну привлачност додавањем бијелог слатког праха или глазуре..

Састојци:

• маргарин (дозвољено заменити уљем) – 200 г;
• шећер – 200 г;
• врхунско брашно – 200 г;
• јаја – 3 комада;
• грожђице – 100 г;
• лимун – 1 п .;
• прашак за пециво – 2 кашике кашике;
• ванилин шећер – 2 кашике кашике.

Начин кухања:

1. Оперите грожђице, парите у кипућој води, нарибајте ситно рерну.
2. Умутите јаја до пена са шећером.
3. Измешајте суве састојке, помешајте их са јајном масом.
4. Отопите маргарин, сипајте у тесто.
5. Додајте кору и грожђице, лагано измешајте.
6. Подмажите посуду маргарином, ставите тесто у њу..
7. Пеците 45 минута, спремност да проверите штапићем од дрва.
8. Извадите колач из посуде и ставите га на решетку, покријте пешкиром док се не охлади.

Зебра у спором шпорету

• Време кувања: 80 мин.
• Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
• Садржај калорија: 340 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Зебра у лаганом шпорету је елегантан и укусан колач са обрасцима преплитања светлог и тамно смеђег теста. За печење се користе најједноставнији састојци, који се могу мешати у само неколико минута..

Састојци:

• брашно – 270 г;
• шећер – 250 г;
• јаја – 4 комада;
• павлака – 200 г;
• путер – 100 г;
• какао прах – 100 г;
• прашак за пециво – 10 г;
• ванилин – 1 г.

Начин кухања:

1. У одговарајућу посуду ставите омекшали сок на собној температури и мешајте миксером са ванилин-шећером миксером на најмањој брзини..
2. Додајте једно по једно јаја и наставите да туку.
3. Додајте павлаку, па брашно и прашак за пециво. Понашајући се пажљиво, гнетите компоненте до хомогених.
4. Поделите тесто на 2 дела, додајте какао једном од њих.
5. Подмажите посуду.
6. На дно посуде ставите 2 кашике белог теста, у средину 2 кашике чоколадне смеше. Наизменично бели и тамни слојеви док се бела и чоколадна маса не потроши.
7. Кувајте 1 сат подешавањем програма за печење.

Муффин од киселе павлаке у лаганој шерпи

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 251 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Колач од киселе павлаке у спором шпорету постаће укуснији и оригиналнији ако му додате кандирано воће. Неке од њих можете заменити орасима. Такве пециве изгледају врло лепо на кришку, посебно ако је кандирано воће вишебојно.

Састојци:

• брашно – 380 г;
• путер – 200 г;
• павлака – 250 г;
• шећер – 200 г;
• ванилин шећер – 10 г;
• јаја – 4 ком .;
• прашак за пециво – 10 г;
• кандирано воће – 250 г.

Начин кухања:

1. Растопите путер у лонцу или микроталасној и охладите.
2. Јаја и шећер миксером умутите, па постепено додајте уље, без престанка туче.
3. Канизирано воће нарежите на мале коцкице.
4. Маси јаја и уља додајте павлаку, помешајте кашиком.
5. Брашно просијати заједно са прашком за пециво.
6. Кандирано воће поспите брашном и додајте у масу.
7. Тесто излијте у спорију шпорет и пеците 50 минута. Спремност за проверу дрвеним скелетом.

Направите колач са павлаком и друге рецепте.

Мраморни муффин у лаганој шпорет

• Време кувања: 90 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Садржај калорија: 373 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: средња.

Мраморни колач у спором шпорету само се топи у устима и изгледа спектакуларно. Такве пециве можете користити за дневни оброк или за свечани сто. Ако желите да побољшате десерт, готов колач исеците на два дела и премажите омиљеном кремом. Набавите оригиналну мермерну торту.

Састојци:

• шећер – 0,5 шољица;
• маргарин – 200 г;
• јаја – 5 ком .;
• со – прстохват;
• брашно – 2 чаше;
• прашак за пециво – 15 г;
• млеко – 0,5 шољица;
• црна чоколада – 100 г;
• какао – 1 кашика кашике;
• ванилин – 10 г.

Начин кухања:

1. Омекшајте маргарин, улијте прашак за пециво у пшенично брашно.
2. Измешајте маргарин, шећер, со док се кристали не растопе.
3. У мешавину додајте једно по једно јаја, миксајући тесто миксером на малим брзинама.
4. Улијте млеко у масу и додајте брашно са прашком за пециво, све добро измешајте.
5. Половину теста ставите у засебну посуду.
6. Сипајте први део у намашћену посуду.
7. Другу половину промешајте какаом и отопљеном чоколадом.
8. Сипати чоколаду преко белог теста.
9. Дрвени скебер чине мрље.
10. Укључите програм за печење на 1 сат, спремност за проверу дрвеним набилдом.

Цупцаке на млеку у мултикукалици

• Време кувања: 80 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Садржај калорија: 306 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Једноставни рецепт за млечну торту у мултицоокер-у може се променити додавањем коштица банане и цитруса: наранџе или лимуна.

Састојци:

• зрела банана – 3 ком .;
• шећер – 1 шоља;
• брашно – 2 чаше;
• јаја – 2 ком .;
• млеко – 200 мл;
• биљно уље – 100 мл;
• прашак за пециво – 1 кашика.
• лимунова корица – 1 кашика.

Начин кухања:

1. Направите бујну пену од јаја и шећера миксером.
2. Постепено додајте млеко и путер у пену (један део оставите за подмазивање).
3. Капу од банане нарежите на кришке или ручно насјецкајте на ситне комаде.
4. Помијешајте кришке са јајетом и млијечном пјеном.
5. Извадите коштицу цитруса на ситној рерни, додајте смеши.
6. Брашно са прашком за пециво просијте кроз сито и додајте компонентама теста.
7. Сипајте тесто у посуду и пеците 1 сат. Проверите спремност печења дрвеним ражњићем.
8. Охладите пецива на жицама. Користите шећер у праху за украс.

Кефир муффин у лаганој шпорет без јаја

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Садржај калорија: 291 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Кефирски муффин у лаганој шпорет без јаја остаје бујан и прозрачан као и традиционалне опције. Јагоде дају оригиналност рецепту. Сваком јелу можете дати нови укус, користећи боровнице, малине, јагоде. Одличан додатак десерту је шоља мирисног чаја или какаа.

Састојци:

• кефир – 0,5 л;
• брашно – 1 шоља;
• шећер – 1 шоља;
• сода – 7 г;
• со – сол трећина кашичице;
• биљно уље – 45 мл;
• бобице по укусу.

Начин кухања:

1. Умијешајте кефир, шећер, со, уље, соду.

2. Сипајте брашно, добро измешајте.

3. Умешајте бобице у тесто. Лагано мешајте да бисте одржали њихов интегритет..

4. Подесите програм печења на 1 сат.

Цупцаке са кондензованим млеком у лаганој шпорет

• Време кувања: 80 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Садржај калорија: 306 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Колач са кондензованим млеком у спореној шпорет ће стећи софистицираност и нежну арому ако тесто зачините са неколико кашика ликера – чоколаде, врхња или кафе. Ликер можете заменити ракијом или ракијом..

Састојци:

• јаја – 4 ком .;
• шећер – 2 кашике;
• кондензовано млеко (кувано) – 2 кашике;
• павлака – 3 кашике;
• брашно – 1,5 шоље;
• мак – 2 кашике;
• ликер – 2 кашике;
• прашак за пециво – 1 кашика кашике.

Начин кухања:

1. Направите густу пену од јаја-шећера миксером.
2. Смањите броја обртаја на минимум, а бујној маси додајте кондензовано млеко, павлаку, мак.
3. Ставите пшенично брашно, сипајте алкохол.
4. Здјелу намажите маслацем и сипајте готове кексе.
5. Пеците око сат времена. Време може да варира због различите снаге опреме, боље је проверити спремност дрвеним набадачем.

Кава за муффине у мултикухару

• Време кувања: 80 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Садржај калорија: 309 кцал на 100 г.
• Намена: за чај.
• Кухиња: руска.
• Сложеност припреме: једноставна.

Кава за муффине у кафи у мултикухару има ведар изражајан укус, величанствену арому и порозну прозрачну структуру. За празничним столом натопите га сирупом од кафе и намажите кремом – кремасто или на бази кондензованог млека са путером.

Састојци:

• млеко – 130 мл;
• сунцокретово уље – 150 мл;
• кафа – 80 мл;
• јаје – 2 ком .;
• брашно – 1 шоља;
• шећер – 1 шоља;
• какао – 80 г;
• со – 1 прстохват;
• прашак за пециво – 10 г;
• ванилин шећер – 10 г.

Начин кухања:

1. Све течне компоненте и шећер помешајте миксером..
2. Додајте брашно, прашак за пециво, какао и измешајте.
3. Подмажите посуду.
4. Печење колача у лаганој шпорет траје око сат времена.