Цупцаке Рецепти

Садржај чланка

• Једноставни рецепти за укусне домаће муффине
• У силиконским калупима са орасима
• Класична корна торта са грожђицама у мултикукалици
• Чоколада на кефиру
• У круг за 5 минута
• Пећница са млечном рерном
• Какао муффини
• Мини цупцакес
• Са течним пуњењем
• Кување муффина од јогурта са чоколадом
• Њежна и бујна
• Једноставан и брз рецепт
• Мршав колач
• На павлаци

Здрава прехрана постала је саставни дио већине људи. Људи одбијају готову храну у корист куће како не би конзумирали конзервансе, штетне нечистоће „туђе“ хране. Модно је сами кухати слатке десерте, за које је загарантовано да се састоје само од најбољих и најсвежијих производа. Рецепти за колаче помоћи ће у припреми класичног десерта, а различите варијације састојака диверзифицирају посластицу. Одушевите се и забиљежите најбоље могућности за кухање..

Једноставни рецепти за укусне домаће муффине

Цупцаке је свестрано јело, овај слатки десерт погодан је за следећу вечеру или божићни сто. Ово домаће пециво одувек је задовољавало једноставност припреме, а овде се можете сјајно прошетати: лиснати колач, мермер, метропола са грожђицама (према речима госта), лимун, Ускрс, дијета, песак, банана. Размотримо неколико рецепата детаљније..

У силиконским калупима са орасима

Силиконски калупи могу бити одличан избор. Нису опасни када се греју, користе се за било какве пећи. У таквим калупима дно печења не лепи и нема потребе да их подмазујете уљем. За припрему колача у силиконским калупима требат ће вам:

• пар јаја;
• 150 г шећера;
• 200 г брашна;
• прстохват соде;
• наранџе, здробљени орах.

1. Јаја и шећер претворите у снежно белу масу.
2. Додајте брашно и соду, измешајте.
3. Додајте орахе, кришке поморанџе.
4. Добијени „коктел“, стављен у силиконске калупе, ставите у рерну на пола сата. Као резултат тога, добићете нежне муффине са орасима са аромом наранџе. За декорацију можете користити крему.

Класична корна торта са грожђицама у мултикукалици

Ако је време кратко, али желите да скухате нешто укусно, онда ћемо понудити једноставан начин припреме десерта. Обавља се одмах, испада врло укусно, овај рецепт ће уштедјети време мајкама које седе са децом, пословним женама које желе да изненаде породицу без губљења времена у кухињи. Јело се припрема једноставно и лако у Мулинек мултицоокеру.

Основни састојци:

• 3 јаја;
• 200 г шећера;
• 130 г путера (путер);
• прстохват соде;
• паковање скуте (200 г);
• 200 г брашна;
• 3 кашике. л суво грожђе.

1. Направимо кремасту мешавину бјелањка и шећера.
2. Ставимо путер, жуманце и соду, коју је пожељно угасити лимуном, поново умутити миксером, додати нове састојке – скут и брашно.
3. У готову масу додајте грожђице..
4. Сипајте смесу у посуду, затворите спор штедњак, притисните дугме „Печење“. Бице спреман за сат времена. Као алтернатива спором шпорету, машини за хлеб.

Чоколада на кефиру

Одувек сте сањали да направите укусан, лаган десерт како бисте импресионирали родбину и колеге, али не знате рецепте за прављење муффина? Испробајте овај рецепт, ваши гости ће бити пријатно изненађени. За печење треба послужити џем или кондензовано млеко.

• два јаја;
• 200 г брашна;
• 150 г шећера;
• 5 кашика. л какао;
• кефир (1 шоља);
• 100 г путера (путер);
• 2 кашике кашике ванилин шећер, колико прашка за пециво.

1. Маслац измутите са шећером.
2. У миксеру умутите јаја, кефир и готове састојке.
3. Пеците у колачу око пола сата.

У круг за 5 минута

Рецепти за прављење муффина у микроталасној пећници на 5 минута имају приближно исте састојке и припремају се у стандардним калупима. Ово јело је оригинално јер се спрема у обичној кригли, али открићемо како..

• 4 кашике. л брашно;
• 3 кашике. л какао у праху;
• 1 јаје
• 4 кашике. л Сахара;
• 3 кашике. л млеко;
• 3 кашике. л Нутелла
• прстохват слане соде.

1. Умијешајте брашно, какао прах, шећер са прстохватом соде.
2. Извештавајте одвојено од јаја, млека, путера, Нутелле.
3. Ставите асортиман у шољу и микроталасну пећницу. Време печења: 5 минута. Вреди узети у обзир да ће се тесто подићи, па би мешавина требала бити само пола шоље.

Пећница са млечном рерном

Овај рецепт је класичан. Ово јело је занимљиво јер омогућава домаћицама да експериментишу додавањем трешања или банана, цимета, грожђица, лимунове коре, јабуке или чоколаде.

• пар јаја;
• 400 г брашна;
• 400 г млека;
• 120 г шећера;
• 100 мл уља (биљног);
• 1 кашика. л рум или ракија;
• сода;
• со;
• ванилин.

1. Умутите брашно са сода, со и јаја.
2. Сипајте ванилин шећер, поново умутите.
3. Сипајте тајне састојке – млеко, путер и алкохол, измешајте надјев.
4. Ако се одлучите за употребу чоколаде, онда можете направити колач од зебре, за то морате положити слојеве – тесто, затим чоколаду, а затим поново испећи тесто. Пеците 30 минута. Прозрачну торту од шаргарепе можете направити додавањем свеже 3 шаргарепе.

Какао муффини

Муффини се поред стандардног сета производа – брашно, јаја и путер, увек разликују по апестичном облику. Покушајмо направити варијацију ове посластице са какаом.

• 150 мл млека;
• 100 г шећера;
• 175 г брашна;
• 1 јаје
• 60 мл маргарина;
• 10 г соде;
• 45 г какаа;
• 2 г соли.

1. Јаје претворите у ваздушану пену, додајте маргарин, брашно, сода, какао, шећер, млеко. Умутите у миксеру. Тесто је спремно.
2. Време кувања је двадесет и пет минута. Не заборавите да користите папирне калупе, тако да ће се колачи лакше извадити.
3. Чоколадни муффини се могу припремити без јаја, ако постоји потреба за мршавим јелом или је алергија. Млеко се може заменити врућом водом.

Мини цупцакес

Да бисте правилно припремили класичне мини муффине, морате следити редослед рецепата. Мини муффини су њежни и јестиви.

• 1 паковање путера (200 г);
• 1 шоља шећера (200 г);
• 3 јаја;
• 200 г брашна;
• 5 г прашка за пециво;
• прстохват ванилин;
• 3 кашике. л млеко;
• шећер за глазуру.

1. Сипајте шећер у отопљени путер, туците до пенастог слоја, а затим положите јаја и поново измешајте.
2. Састојци као што су ванилин, прашак за пециво и брашно морају се мешати у посебној посуди.
3. Комбинујте састојке, додајте млеко. Тесто ће у саставу морати да личи на масну павлаку.
4. Мини колаче пеците око пола сата. Можете их украсити стављањем вишње или дробљеног ораха на врх, ово ће бити добра алтернатива традиционалној глазури или мастику.

Са течним пуњењем

Десерт је погодан за слатке зубе и мршаве младе даме. Такав се колач увек одликује оригиналношћу – уосталом, за пуњење можете сваки пут користити нови џем. И не заборавите на главни услов кувања – кување треба да буде забавно.

• 2 јаја;
• 150 г шећера;
• 120 мл уља (биљног);
• 1 шоља кефира;
• 2 шоље брашна;
• прашак за пециво;
• џем.

1. Умутите беланчевине и шећер. Сипајте уље, кефир и жуманце, поново измешајте.
2. Додајте брашно са прашком за пециво.
3. У сваку теглу сипајте мало теста, премажите кашиком бобица (или џема), а затим прекријте новом порцијом теста. Подесите температуру када је печење стандардно, након 20 минута укусни колачићи ће бити спремни.

Научите како направити муффине од киселе павлаке.

Ови ће видеозаписи помоћи свакој домаћици да одабере праве рецепте за колаче и правилно све скува. Корак по корак упутства и визуелна демонстрација са фотографијом помоћи ће вам да се испеку оригинални колачи, брзо припреме или домаћи десерти, попут деликатесних колача моје баке и још много тога. Желите открити јединствене рецепте за муффине??

Кување муффина од јогурта са чоколадом

Њежна и бујна

Једноставан и брз рецепт

Мршав колач

На павлаци