Како узгајати рано поврће без пластеника

Садржај препоруке

• Општа питања узгоја раног поврћа
• Припрема тла
• Најједноставније структуре за узгој раног поврћа
• Стакленици
• Узгој здравих, сезонских садница

Многи вјерују да је узгој раног поврћа доступан само онима који у свом домаћинству имају пуни стакленик. Ово мишљење је погрешно. Да, у стакленику, ако имате грејање и потребну опрему, можете узгајати поврће током целе године. Међутим, финансијски трошкови ће бити примерени.

Изградња и одржавање пластеника захтева значајна улагања и пуно времена, као и доступност релевантног знања и искуства. Дакле, у већини случајева то ће бити неисплативо за обично газдинство. Изграђени стакленик може да се исплати више од једне године. У овом ћемо чланку говорити о једноставнијим и јефтинијим начинима добивања раних поврћа производа које свако може савладати..

Поврће је највреднији прехрамбени производ који, ако се правилно користи, може да задовољи потребе организма за свим витаминима и елементима у траговима. Најкорисније је управо оно поврће које узгајамо сами – на личним парцелама и дачама. Погоршавајућа економска ситуација наводи многе људе да се врате у своје баште, а нај подузетнији власници, који живе у својој кући у граду или на селу, чак успевају да зараде и мало више новца овом врстом активности, посебно ако узмемо у обзир рану производњу поврћа.

Општа питања узгоја раног поврћа

Очигледно је да није довољно само да узгајате нешто у својој башти, већ морате да се потрудите да проширите асортиман поврћа и да повећате њихов период плодовања. Тако, на пример, према посебним једноставним пољопривредним техникама, краставци могу да се нађу на нашем столу од средине маја до краја септембра, а свежи парадајз се може убрати у року од 3-4 месеца, а не 1,5-2, колико су навикли.

Ако се одлучите за почетак узгоја раног поврћа, тада, пре свега, морате обратити пажњу на чињеницу да за ово требате користити ране сорте или хибриде. Разлика у берби, на пример, раног и касног парадајза или паприке може бити 40-50 дана. Препоручује се куповина семенки у специјализованим продавницама. Ово ће вам дати сигурност да се садржај врећице подудара са ознакама на паковању. Поред тога, овде можете добити вредне савете продавца у вези са избором одређене сорте која је погодна посебно за ваше услове..

Посебну пажњу треба посветити оптималном времену садње, како семенки за саднице, тако и садње у земљу. Тачно време садње је моћна пољопривредна техника, а то се посебно односи на рану производњу поврћа. Овде се треба придржавати тачних датума наведених на паковањима са семеном и у другим изворима који описују одређени усев – то јест, не раније, а ни касније.

Припрема тла

Рано узгој поврћа увек је повезан са интензивним узгојем било које културе, стога једноставно не може без лаких плодних земљишта и органских ђубрива. Подручје где се планира узгој раног поврћа мора бити добро припремљено, најбоље у јесен или у рано пролеће у фебруарско-мартним прозорима. За копање у јесен потребно је додати трули стајски гној, најбоље од стајског гноја, зрелог компоста и пепела. Ово ће обогатити тло есенцијалним елементима у траговима и корисним микроорганизмима..

Место за садњу раног поврћа најбоље је одабрати на јужним или југоисточним падинама. Овде се земља брже осуши и загрева, постаје „зрела“, односно погодна за почетак радова.

Ако је ваша парцела равна, онда планирате распоред кревета да буде у дужини у смеру од севера ка југу, или од северо-истока ка југозападу. Овим распоредом сунчеве зраке ће равномерно загрејати земљу током дана..

На равним површинама посебну пажњу треба посветити расвети. Рано поврће никада не треба садити у близини крошњи дрвећа, засјениће биљке од сунца. Дрвеће се може налазити само на северној страни. У том случају могу пружити одређену заштиту од хладних северних ветрова и неће засјенити усјеве од сунчеве светлости..

Да бисте убрзали сазревање тла, можете да створите гребене велике насипке, чија је температура током дана увек 3–6 степени већа него на равној површини. Употреба расутих гребена нарочито је препоручљива у областима са високим нивоом подземне воде и ако је у тлу сиромашно потребним материјама. Такви гребени ће дати највећи ефекат ако им додате загрејајући слој компоста и стајског гноја. Боље је да се на јесен одрежу лабави гребени, па ће на пролеће брже сазрети и загревати. Ово ће омогућити убрзање садње садница или семенки, што значи да ће се усев на вашем столу појавити много раније..

Приликом градње гребена са високим пуњењем мора се узети у обзир чињеница да се тло испод њих хлади брже ноћу. Може бити опасно за биљке током периода мраза..

Најједноставније структуре за узгој раног поврћа

Најпримитивније структуре које пружају добар резултат при узгоју производа раног поврћа су штитници ветра и сита. Пракса показује да је на местима заштићеним штитима температура неколико степени већа него на отвореном. Такви екрани могу бити различитих дужина и висина. На пример, штит висок 1–1,5 метара и дугачак 3-4 метра може се начинити од стабљика високих биљака као што су кукуруз и сунцокрет. Производња ветробранских стакала значајно побољшава микроклиму на местима на којима су постављени, што ће омогућити садњу или семе 15–20 дана раније него иначе. Препоручљиво је комбиновати ветрове штитнике са методом сечења високих гребена.

Папир је одличан материјал за заштиту биљака од пролећних мразева, а папирне врећице за млечне производе и сок савршени су за стварање погодне микроклиме када у рупе садите семе таквих топлољубивих култура као што су тиквице, лубеница, диња и др. У таквим врећама је дно исечено, што резултира тетраедарском цијеви. Затим се сече са свих страна за 2-3 цм, та „крила“ су савијена, а врећа се поставља на отвор. За стабилност морате мало загрејати земљу на крилима.

Пластичне боце су савршене за исту сврху. Да бисте то учинили, потребно је да одсечете њихов горњи део, онај са поклопцем, и поставите га на рупу, посејаним семенкама. У случају мраза, морате само да завијте поклопац.

Ове елементарне методе омогућавају садњу семена две до три недеље раније, и не само да одржавају оптималну микроклиму у рупи, већ пружају и поуздану заштиту новоотворене биљке од штеточина.

Да бисте створили побољшану микроклиму за групу биљака, можете користити лучне склоништа за тунеле. Оквир за такве конструкције правио се по правилу од штапа или шипке од металне жице. Савијени лукови се постављају на сваких 0,6-1,5 метара и са обе стране су везани жицом или жицом. На такав оквир се након тога повлачи филм који је са крајева везан жицом и са стране је прекривен земљом. Ова метода причвршћивања је прилично једноставна, међутим, није баш згодна за употребу. За прозрачивање, сваки пут када требате да узмете земљу, а затим је уситните на месту. Биће погодније ако је с једне стране филм прекривен земљом, а с друге је закачен дрвеном даском. Током вентилације, филм се једноставно намотава на шипку.

Стакленици

Стакленик је можда најчешћа заштићена структура тла и најчешће је намијењена узгоју садница. У принципу, стакленици се од лучних тунелских заклона разликују по присуству бочних врпци. По дизајну се разликују једнослојни и двостезни стакленици. Од забатних врата, највећу је погодност склопиви стакленик са филмским покровом. Грејање у пластеницима је обично биолошко.

Генерално, постоји много дизајна и могућности израде ових структура. За изградњу пластеника занатлије користе било који грађевински материјал који је доступан на фарми, на пример, старе прозоре и слично. Треба напоменути да ово не смањује ефикасност коришћења такве структуре и значајно смањује новчана улагања. Многи баштовани аматери узгајају саднице разних култура у пластеницима не само за себе, већ и на продају. Ово помаже да се мало попуни породични буџет током сезоне, што, видите, никада није сувишно..

Узгој здравих, сезонских садница

Да би се добила рана поврћарска производња усева као што су краставац, парадајз, бибер, патлиџан, купус, неопходно је користити здраве сезонске саднице у саксији. Постоји неколико општих правила за узгој садница за рано поврће:

1. Ове саднице увек треба гајити у саксији. Ово ће обезбедити брз опстанак, ојачане биљке ће боље поднијети пролећне мразеве..
2. Успех узгајања садница у фебруару и марту директно зависи од светлости. Током овог периода осветљење на прозорима је око 100 пута мање него љети, а без „додатног освјетљења“ флуоресцентним лампама, биљке се истегну и разболе се.
3. Температурни режим у овој ситуацији је од великог значаја. Њени параметри зависе од старости садница, доба дана и природе осветљења. Имајте на уму да би температуре требале бити знатно ниже ноћу него током дана. Што је више светлости, то може бити и већа температура јер ће при слабом и високим температурама биљке бити издужене и бледе, па је немогуће добити нормалну жетву од њих..
4. Прехрана тла је важан фактор. Тло треба бити лагано и растресито, а такође има и све храњиве материје потребне за биљку..
5. Правилно залијевање игра огромну улогу у узгоју здравих садница. Сматра се да се већина одрживих биљака узгаја са умереним залијевањем. Вишак влаге јако мази саднице, а његов недостатак доводи до стварања угњетаних биљака.
6. Изузетно је важно отврдњавање садница јер из стакленичких услова прелазе у оштрије услове отвореног тла. Да бисте то учинили, по топлом времену, саксије са садницама се износе на отворен, прво на 1-2 сата, постепено повећавајући ово време. 10–12 дана пре садње биљака у отворено тло, смањите залијевање, спречавајући биљку да се вене. Нездрављене саднице након садње могу просто умрети од сунчања, јер стакло и пластични филм практично не дозвољавају ултраљубичастим зракама да прођу.

Дакле, хајде да сумирамо. Шта је потребно за узгој раног поврћа без трошења великих финансијских средстава:

• требате користити ране сорте и придржавати се оптималних датума сетве;
• потребно је одабрати право земљиште и припремити тло;
• за рану садњу усјева који воле топлину, можете користити папирне кесице, пластичне боце, као и ветробранска стакла и екране;
• такве једноставне структуре као што су лучне тунеле и пластеници помоћи ће вам да створите повољну микроклиму за рану садњу семена у тло;
• за узгој раних поврћа производи су погодне само здраве саднице у саксији.

Недавно је куповина органског поврћа и воћа постала изузетно тежак задатак, посебно за ране производе. Узгој раних усева на двориштима обезбедиће вашој породици здраво и сигурно поврће и помоћи у разноликости ваше исхране. Они су увек скупи, па по жељи вишак се може продати, што ће помоћи да се мало побољша стање породичног буџета током сезоне..