...

Рецепти за дијетно печење за мршављење – како замијенити брашно и како кухати код куће

Наша постања је спремана да вам помогне да мршавите и достигнете ваше циље! То обухвата причување дијете са бољим рецептима за дијетно печење без брашна - од торти до пирота! Рецепти су лако за припрему, стварање малих промјена и кориштење здравијих састојака праће вас на путу до здравијег и љубазнијег дијетног печења у својој кући.

Садржај чланка



Да бисте се ослободили вишка килограма, уместо колача, маслаца, масне и друге безвриједне хране, морате користити нискокалоричну храну, због чега дијетално печење приликом губитка килограма игра важну улогу, замењујући уобичајене десерте. Постоји много опција за то, тако да се не морате ограничавати на доброте. Који су од њих укуснији, сами можете одредити, проучивши неколико популарних рецепата за фитнес са фотографијама.

Шта је печење дијета

Није неопходно потпуно ограничити своју исхрану у вези са слаткишима. Потребно их је правилно кувати код куће. Нискокалорична пецива за мршављење су колачи од сира, касероле, муффини, колачи са мало масти, колачићи, пецива и друго, који су мање енергетске вредности. То се обезбеђује заменом свих масних састојака у рецептима..

Како направити тесто за дијету за печење

Главна тајна дијеталног печења за мршављење у својим необичним састојцима и нејестивим тијестима. Шећер се може заменити стевијом, медом или меденом травом, јајима са ферментираним млечним производима са ниским садржајем масти, а бело брашно са пиринчом, овсеном кашом, хељдом или кашиком. Помоћу ових састојака лако можете направити нискокалоричну пециву за печење. Може бити слатко или више задовољавајуће. Мршаво печење с губитком килограма додатно уклања јаја.

Како заменити брашно у печењу ради губитка тежине

Главно везиво за било коју врсту теста је пшенично брашно, али је врло калорично. Из тог разлога, у рецептима за исхрану, она мора бити замењена најпре. Једноставна опција је да се користи друга врста брашна. То може бити кукуруз, пиринач, хељда, ланено семе, кокос. Брашно за дијету је такође јечам или бадем. Чак и редовни херцулес ће то учинити..

Рецепти за печење дијета

Вођени принципом замене висококалоричних састојака можете смислити различите рецепте за печење ниске калорије – од једноставне касе до поврћа пита. Основа је скути сир са мало масти. Не мора бити касероле. Пекарски производи без угљених хидрата често се надопуњују воћем, бобицама или поврћем, попут јабука, шаргарепе, купуса или слатке, али здраве бундеве.

Зобене каше

  • Време кувања: 30 минута.
  • Порција по контејнеру: шест.
  • Садржај калорија: 170 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Дијетални колачићи од овсене каше код куће припремају се из минималног низа производа. Маслац, маслац или поврће и брашно нису укључени на овај списак, због чега је испадање нискокалорично. Зобена каша није само производ са мало масти. Веома је користан због садржаја влакана, минерала и витамина. Упутство о томе како направити такву посластицу врло је једноставно.

Састојци:

  • јаје – 2 ком .;
  • цимет по укусу;
  • зобена каша – 2 чаше;
  • заслађивач – 2 таблете;
  • ванилин – 1/3 кашике;
  • грожђице или друго сушено воће – прегршт.

Начин кухања:

  1. Први корак је да одмах укључите рерну за загревање, подесивши температуру на 180-200 степени.
  2. Затим у малој чинији разбијте јаја са ванилијом.
  3. У другој посуди помешајте зобене каше са заслађивачем, грожђицама и циметом.
  4. Затим сипајте јајну масу, помешајте.
  5. Узмите лим за печење који ћете обложити пергаментним папиром.
  6. Тесто растопите кашиком, формирајући округле непечене колачиће.
  7. Пошаљите да се пече 15-20 минута.

Домаћи дијетални колачићи од дијета од зобене каше

Скута Цхеесецаке

  • Време кувања: 3 сата и 15 минута.
  • Сервис по контејнеру: пет.
  • Садржај калорија: 150 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Дијетални чичка од сира добар је јер се може направити и без печења у рерни. Толико времена се штеди. Требаће још мало само за очвршћавање смеше на бази желатине. Предност рецепта је у малом списку производа. Основа је скута са јогуртом са мало масти. Мед чини цхеесецаке слатким.

Састојци:

  • лимунов сок – 75 мл;
  • протеини – 2 ком .;
  • јогурт са мало масти – 100 г;
  • скута – 200 г;
  • воће по укусу;
  • мед – 30 г;
  • вода – 75 мл;
  • желатина – 10 г.

Начин кухања:

  1. Воду са соком помешајте, а овом мешавином налијте желатину.
  2. Пет минута касније ставите масу у водену купељ, мало је загрејте.
  3. Помијешајте скути сир, прелијте јогуртом, додајте мед и желатину, промијешајте.
  4. Умутите бјелањке посебно, а затим лагано измешајте са сиром.
  5. Дно било ког облика ставите у комадиће воћа. Налијте мешавину скуте.
  6. Хладити 2-3 сата.

Дијетални банана чичак

Скушени овсени колачићи

  • Време кувања: 50 минута.
  • Сервис по контејнеру: пет.
  • Калорична јела: 169 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Колачићи од сир-зобене каше помоћи ће вам да диверзификујете исхрану. Садржи висок садржај хранљивих састојака. Поред тога, код скуте су колачићи мекши и нежнији. Ако волите флексибилнију делицију, вреди додати мало прашка за пециво. Да бисте додали посебан укус, погодни су зачини – цимет или ванилија.

Састојци:

  • путер – 25 г;
  • скута – 110 г;
  • цимет по укусу;
  • јаје – 1 п .;
  • зобене пахуљице – 900 г;
  • сезамове семенке – 35 г;
  • заслађивач – 30 г;
  • прашак за пециво – 3 г.

Начин кухања:

  1. Помијешајте житарице са заслађивачем, циметом и прашком за пециво.
  2. Затим додајте јаја, нарибајте смрзнути путер.
  3. Оставите смешу пола сата, а затим додајте измућену кашу.
  4. На лим за печење обложен папиром за печење, тесто ставите у мале колаче.
  5. Пеците око четврт сата на 180 степени.

Скусени овсени колачићи са сезамовим семенкама

Дијеталне пите са купусом

  • Време кувања: 50 минута.
  • Оброк по контејнеру: 5 особа.
  • Калорична јела: 182 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Љубитељи печења сигурно ће уживати у дијетама од пите у пећници. Могу бити слатки или месни или поврћа. У овом другом случају печење је хранљивије, али је погодно и за дијету. Посебно укусне су пите од купуса. Иако је то врло једноставно направити, резултат у погледу укуса и даље је невероватан..

Састојци:

  • квас – 1 кашика кашике;
  • скути сир са мало масти – 150 г;
  • купус – 215 г;
  • јаје – 1 п .;
  • интегрално брашно – 100 г;
  • млеко – 50 мл;
  • соли по укусу;
  • прашак за пециво – 0,5 кашике кашике;
  • маслиново уље – 1 кашика кашике..

Начин кухања:

  1. Сипајте квас угријаним млијеком.
  2. Комбинујте сир са јајетом. Затим убаците квас, брашно, прашак за пециво, мало соли.
  3. Замотајте тесто са лепљивим филмом и оставите у фрижидеру 15-20 минута.
  4. Купус исперите, ситно исецкајте, потом прокухајте кипућом водом и пржите на уљу док не скува, оставите да се охлади.
  5. Поделите тесто на мање комаде, разваљајте круг од сваког, ставите мало пуњења у средину и покријте ивице.
  6. Пеците на 200 степени. Препоручено време је 25-30 минута..

Дијеталне пите са купусом

Дијетна пита са јабукама

  • Време кувања: 1 сат 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Калорична јела: 190 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Ако сте љубитељ шарлоте, онда га лако можете заменити дијеталним печењем с јабукама. Уместо брашна, користи се овсена каша или кашика. У овом другом случају печење дијета са губитком тежине је врло бујно и прозрачно. Све захваљујући декоти, која набубри кад се напуни кефиром. Боље је ако има низак садржај масти.

Састојци:

  • јабука – 5 ком .;
  • кефир – 1-1,5%;
  • кашица – 1 кашика;
  • шећер – 2 кашике;
  • ванилин – на укус;
  • јаја – 2 ком..

Начин кухања:

  1. Житарице прелијте кефиром, оставите пола сата.
  2. Бежите веверице док бујна пјена.
  3. Затим додајте ванилин са шећером кашику.
  4. Затим пажљиво умешајте протеине.
  5. Узмите одвојиви облик, дно обложите кришкама јабуке, а затим прелијте тесто.
  6. Пеците 40 минута, загревајући рерну на 190 степени.

Нискокалорична пита од јабука

Кефир кекси са јабукама

  • Време кувања: 1 сат.
  • Оброк по контејнеру: 5 особа.
  • Калорије: 152 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Колачићи су један од главних доприноса повећању телесне тежине. Њени уобичајени састојци су путер или маргарин, брашно, јаја, шећер и други висококалорични састојци. Из тог разлога, колачићи су штетни за витку фигуру, али их је врло тешко одбити на дијети. Излаз из ситуације је једноставан. Скувајте зобене пахуљице са кефиром и јабукама.

Састојци:

  • јабука – 1-2 ком .;
  • мед – 0,5 кашика;
  • кефир – 1 кашика;
  • зобене пахуљице – 1 кашика;
  • ванилин, цимет по укусу.

Начин кухања:

  1. Помијешајте зобене каше са кефиром, оставите да одстоје пола сата.
  2. Јабуке исперите, огулите језгру и нарибајте кашу, а затим исциједите вишак сока.
  3. Све измешајте, кашиком ставите тесто кашиком за печење обложеном пергаментом.
  4. Пеците на 180 степени до коре.

Овсене каше

Пита од бундеве без путера и маргарина

  • Време кувања: 1 сат 10 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Калорије: 195 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Ако желите да уживате у нечем више слатком, можете да скухате дијетални колач од бундеве у спором шпорету. Додавањем овог поврћа пецива добија необичан укус. Поред слаткоће, бундева даје торти јарку боју. Генерално, то је једно од поврћа које се најчешће користи за дијетно печење приликом губитка килограма..

Састојци:

  • бундева – 700 г;
  • јаје – 4 ком .;
  • ванилин, цимет – по укусу;
  • шећер – 1 кашика;
  • шећер – 1 кашика;
  • кашика каше – 5 кашика;
  • со – 1 прстохват;
  • лимунова корица – 1 кашика кашике;
  • брашно – 1,5 кашика.

Начин кухања:

  1. Јаја су подељена на протеине и жуманце. Последње тукли са шећером.
  2. Огулите бундеву, нарибајте, а затим исциједите из сока. Додајте му нарибану кору.
  3. Сипајте кашику бундеве, оставите 15 минута.
  4. Веверице посолите и побиберите.
  5. У натечену кашу додајте жуманце са циметом и ванилијом..
  6. Затим лагано измешајте протеине, па излијте тесто у мултикукалу.
  7. Укључите печење 40 минута.

Пумпкин Тарт

Торта од шаргарепе у шпорет

  • Време кувања: 1 сат и 30 минута.
  • Оброк по контејнеру: 7 особа.
  • Калорична јела: 205 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Израда нискокалоричног колача од шаргарепе у мултиокеру је врло једноставна. Рецепт остаје исти као и код метода са рерном. Испада врло укусна чак и најједноставнија шарлота. Поново се припрема на бази каше, тако да торта има меку и нежну структуру. Због прашка за пециво, бисквит остаје порозан. Количина шаргарепе може се прилагодити укусу.

Састојци:

  • кашица – 1 кашика;
  • прашак за пециво – 1 кашика;
  • шаргарепа – 1 кг;
  • скута – 400 г;
  • шећер – 1 кашика;
  • крема – 100 мл.

Начин кухања:

  1. Комбинујте кашу с прашком за пециво, натопите кремом, а након пола сата помешајте са шећером.
  2. Затим убаците омекшани сир, умешајте тесто.
  3. Узмите посуду, намажите уљем, на дно ставите рендану мркву.
  4. На врху напуните тесто, укључите режим „Печење“ на 1 сат.

Кришка дијеталне торте од мркве

Безглутенска дијета пица

  • Време кувања: 1 сат 20 минута.
  • Оброк по контејнеру: 5 особа.
  • Калорична јела: 184 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Рецепт за дијеталну пиззу у рерни није мање популаран, јер готово сви воле ову врсту печења. Припрема се без брашна, а сви састојци садрже најмање калорија. Пизза је веома срдачна због пилетине и гљива. Као последње често се користе шампињони, али можете узети било које друге по вашем укусу, па и свеже шумске..

Састојци:

  • парадајз – 2-3 ком .;
  • пилећи филе – 500 г;
  • слатка паприка – 1 п .;
  • нискокалорични јогурт – по укусу;
  • зачини, сол – по укусу;
  • јаје – 1 п .;
  • сир по укусу.

Начин кухања:

  1. Филет исперите, исеците, а затим сецкањем додајте јаје, зачине и со.
  2. Добивену масу ставите на лим за печење, пеците торту 20 минута.
  3. Затим намажите јогуртом, положите слојеве парадајза, паприке и шампињона
  4. По врху поспите ренданим сиром, пеците још пола сата.

Дијетна домаћа пица

Јеллиед пита са купусом

  • Време кувања: 1 сат минута.
  • Оброк по контејнеру: 4 особе.
  • Калорична јела: 98 кцал.
  • Намјена: за чај / десерт.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Најлакша опција за тестирање је аспиц. Кува се врло брзо. Конзистенција теста је течна, па се излива у калуп. Отуда и име пите – искрице. Могу имати различита пуњења. Испада да је врло укусна дијета пире од јела са купусом. Поред овог поврћа, у надјев може бити укључена и друга храна, попут јаја, шаргарепе или лука..

Састојци:

  • сода – 1 кашика кашике;
  • шаргарепа – 1 ком .;
  • кефир – 450 мл;
  • купус – 400 г;
  • зачини по укусу;
  • интегрално брашно – 320 г.

Начин кухања:

  1. Поврће исперите, а затим ситно исецкајте и нарибајте.
  2. Пржите шаргарепу неколико минута, затим додајте купус, кувајте док не омекша.
  3. Да бисте угасили соду кефиром, оставите да одстоји 10 минута, а затим додајте зачине.
  4. Улијте половину теста у калуп, затим распоредите слој за пуњење и напуните остатком теста.
  5. Пеците на 160 степени око 40 минута.

Кришка дијеталне пите од купуса

Видео репти за печење дијета

Када настојите смањити тежину, врло је важно да се заштитите од кварова. Да бисте то избегли и помоћи ће вам рецепти за печење дијета за мршављење. Периодично једући своја омиљена јела, лакше се можете носити са жељом да провалите у нешто слатко. Ово ће вам помоћи не само горе описаним методама, како припремити дијеталне колаче, већ и корисним видео записима.

Дуцан дијетална торта

Дијетална месна пита

Дијетна пита од поврћа

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.

Оцените овај чланак
( Још нема оцена )
Slava Savetnik
Савети стручњака за било коју тему
Comments: 2
  1. Teodor

    Како заменити брашно у дијетном печењу за мршављење и које су добре алтернативе? Имате ли неке рецепте које би ми препоручили за печење самоцвећарских хлебова или кекса? Такође, како правилно кувати здраве и лаке оброке код куће?

    Одговори
  2. Marija Simić

    Да ли имате неке предлоге за здраве рецепте за дијетно печење који би ми помогли у процесу мршављења? Интересује ме како могу да заменим брашно и како да готвим здраве оброке код куће. Хвала!

    Одговори
Додајте коментаре