Дијетална пица за мршављење – рецепти за нискокалорично тијесто и здраве преливе са фотографијама

Садржај чланка

• Шта је дијетална пица
• Како направити дијетну пицу
• Тесто за пице са ниском калоријом
• Прехрамбени дијети
• Како направити пиззу без теста
• Пица без пилетине
• Дијетална пица – рецепти са фотографијама
• Дуцан Пизза
• Пица без брашна
• Зобена каша пица
• Фитнес пица
• Дијетална пица у тави
• Тиквице пице
• Ражена пица без квасца
• Дијетална пица на пита хљебу

Нискокалорично пуњење и хрскава база тијеста необична су комбинација укуса, дијетална пизза такођер побјеђује у номинацији: мало калорија – мање сувишних килограма, тако да уживате у врућим пецивима, нећете морати пуно бринути о фигури. Постоји на десетине занимљивих рецепата са овсеном кашом, раженим брашном или без њега, када другачији поглед на припрему традиционалног јела овом последњем неће уродити ни укусом ни изгледом, већ ће га у оригиналности надмашити.

Шта је дијетална пица

Чак и међу сортама врућег печења, постоји јело које ће пружити максимално задовољство са минималним уносом калорија. Корисна, без теста од пшеничног брашна, са богатим избором прелива, лагана – то је оно што је и како се нискокалорична пизза разликује од класичне верзије. Кува се брже, идеално је за доручак, поподневни оброк или за ужину, и још вредније: без обзира колико комада сте можда пробали, неће додати вишак килограма на струку и боковима..

Како направити дијетну пицу

Ако желите да смршате, можете почети са кувањем овог здравог пецива без непотребног страха о фигури. Низкалорична дијета елиминира употребу укусних топлих колача, али колико је пизза прикладна за губитак килограма? Апсолутно! Дијетално јело прави се на танкој основи од ражене или зобене пахуљице, постоје рецепти без брашна са сиром, млевеним пилетином. Избор пуњења – месо, поврће, воће, морски плодови – је неограничен, боље је узимати сир са ниским удјелом масти. Зеленило, паприка чилија подстичу се да се убрза метаболизам, а умаци би требало да буду природни, тј. Од нас самих.

Тесто за пице са ниском калоријом

Први утисак је врло необичан, а ако се навикнете на нову нијансу укуса, пожелећете да наставите са кулинарским експериментима. Од чега се прави дијетално тесто? Најпопуларније опције су зобена каша, хељда за млевење или ражено брашно. Танки пита хлеб постаће аналоган класичном колачу; оригинална метода претпоставља да се од млевене пилетине може припремити нискокалорична база. Пећница, тава за пржење, микроталасна рерна, спор штедњак погодни су за печење радног предмета, а овај поступак ће трајати највише четвртине сата.

Прехрамбени дијети

Тешко је пронаћи опцију која би се такмичила са парадајз сосом или шлагом, али пуњење дијетним пиззама отвориће простор за експериментирање. За надјев од меса погодне су немасне сорте (говедина, пилетина, ћуретина), које се распореде на кришке или млевено месо у равномерном слоју. Поврће, гљиве су укус и декорација нискокалоричних пецива: тиквице, парадајз, шпинат, кукуруз, зелени грашак, шампињони, лисичарке и многи други производи. Прикладни су свежи, свеже смрзнути, кувани, а конзервирано је боље одбити са високим садржајем соли.

Како направити пиззу без теста

Неки рецепти помажу да ову нијансу претворите у предност када, користећи вруће пециво, не морате бринути о вишку килограма. Међу постојећим опцијама за базу: скута и јаја, осим што су здрави и укусни, такође су брзи. Производи се морају дробити до хомогене масе, ставити их у малом слоју на пергамент и испећи. Пица без теста у рерни испоставиће се укусном, нискокалоричном, сочном. Остале опције – база кромпира (тежина попут палачинки) или тиквице нарезане на кругове.

Пица без пилетине

Храњива, са здравственим предностима, сигурна за фигуру – ово су три главне предности ове основне опције. Ако се томе дода, испоставило се да се пилећа пизза припрема без теста у четврт сата. Охлађени филет морате увити, млевено месо помешати са јајетом, зачинима док не постане глатко, па ставите равномерно на плех обложен фолијом, оставите да се пече у рерни. За оне који воле правити дијетална јела, ова опција врућег печења даје простор машти: пре печења базе можете дати било који облик – од овалног, квадратног до срчаног.

Дијетална пица – рецепти са фотографијама

Ако желите да поједете нешто лагано за вечеру или нешто укусно, онда је време да се упознате са овом нискокалоричном јелом. Скоро сваки рецепт за пиззу с дијетама добра је шанса да се изборите са глађу и задржите своју фигуру. Покушајте да направите темељ од брашна од целог зрна, овса или хељде, бирајте рецепте без теста, научите како да кувате у тави или од пита хлеба. Остаће вам да проведете мало слободног времена, али испоставиће се да пробате дијеталну пиззу невероватног укуса и без сувишних килограма.

Дуцан Пизза

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 585 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Када не желите да потрошите много времена на кување, овај рецепт ће вам помоћи да се брзо решите проблема. Пре него што направите дијетално тијесто за пиззу према Дуцанеу, морате потопити мекиње пола сата, а затим мијешати масу са осталим компонентама. Требат ће мање од пет минута, али међу рецептима за пиззу сигурне прехране тешко ће се наћи достојна алтернатива..

Састојци:

• јаја – 4 ком .;
• мекиње – 4 кашике. кашике;
• кефир – 200 мл;
• сир – 50 г;
• парадајз – 2 ком .;
• лук – 1 глава.

Начин кухања:

1. Сипајте кефире од мекиња, оставите да се пирја пола сата. Затим у смешу додајте јаја, туците мешалицом док не постане глатко.
2. У претходно загрејану таву сипајте маслиново уље, шлаг и пржите два до три минута.
3. За надјев парадајз мора бити ситно сецкан, помешан са сенфом и сосом. Сипајте на тостирану подлогу, равномерно распоредите, поспите ренданим сиром, остављајући још 10 минута испод поклопца. Пре послуживања, пицу можете посипати насјецканим биљем.

Пица без брашна

• Време кувања: 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 585 кцал.
• Намена: ручак, поподневна ужина, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Некима се то чини мало вјероватним, али за друге је то пригода да направе необично укусно дијетално јело. Како направити тесто за пиззу без брашна? Замените ову компоненту мешавином сира, шкроба, мекиња, која ће бити много здравија. За оне који желе смршавјети, готова пица постаће цјеловит ручак или вечера, надопуњавајући енергију и помажући у дугој борби са глађу.

Састојци:

• скута (без масти) – 400 г;
• јаје – 2 ком .;
• скроб (кукуруз) – 4-5 ст. кашике;
• мекиње (зоб) – 3 кашике. кашике;
• Парадајз – 2-3 ком .;
• печурке – 100 г;
• бели бибер – 1 п .;
• зелени лук – 20 г;
• сир – 40 г.

Начин кухања:

1. Скушу од сира добро измешајте са јајима, шкробом, мекињама тако да се добије густа маса, као на палачинкама.
2. Смешу можете размазати директно на пергамент обложен лимом за печење или у калупу.
3. Изрежите поврће, гљиве, зелени лук, поспите сир, положите на основу, испечете дијетално јело четврт сата до златно браон.

Зобена каша пица

• Време кувања: 25 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 880 кцал.
• Намена: ручак, поподневна ужина, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Направите укусну дијетску пиззу за мање од пола сата? За оне који имају вишак килограма, ово би се чинило невероватно, јер је пица једнака таквим штетним јелима брзе хране као што су помфрит или хамбургер. Овај рецепт има тајну и важну нијансу – тесто од зобене каше. Како кухати укусну пиззу код куће користећи природне производе? За почетак пронађите блендер међу импровизираним кухињским уређајима.

Састојци:

• јаје – 9 ком .;
• зобене пахуљице – 180 г;
• млеко – 100 мл;
• пуњење по укусу.

Начин кухања:

1. Помоћу миксера млевене овсене каше премешајте у брашно.
2. Узмите 6 јаја, одвојите протеин, побијте га, а затим добијену бујну масу помешајте са овсеним брашном, млеком, додајте преостала три цела јаја.
3. Течну масу сипајте у шерпу, пржите торту са сваке стране до златно браон боје, а врх ставите надев, поспите ренданим сиром, поклопите. Требат ће вам око 5 минута да нискокалорични оброк доведете у приправност..

Фитнес пица

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 293 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Ако у фрижидеру има пилећа прса и нема пуно времена за кување, пробајте овај рецепт. Здрава фитнес пица направљена од пилетине на бази протеина и минерала може без претеривања да захтева титулу победника. Укусна, укусна, избалансирана храна која може постати део програма исхране за свакога ко жели схватити разумно и правилно.

Састојци:

• пилећи филе – 0,5 кг;
• јаје – 1 п .;
• парадајз – 3-4 ком .;
• скути сир са мало масти – 150 г;
• бели лук – 2 режња;
• сир – 100 г;
• бели бибер – 1 п .;
• першун, копар, спанаћ, босиљак, килантро – по укусу.

Начин кухања:

1. Пилећи филе нарибајте у млевено месо, додајте јаје, сецкано зеље. Добивену масу ставите у танком слоју на лим за печење, колач испеците у рерни.
2. Ситно насјецкајте парадајз, кувајте док кечап не згусне бели лук, босиљак.
3. За пуњење узмите скут, нарибани сир, зачинско биље и добро измешајте.
4. Колач подмажите врућим сосом, на врх ставите пуњење, ставите га у рерну на неколико минута.

Дијетална пица у тави

• Време кувања: 20 минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 585 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Класична пица се пече у рерни, кућна метода сугерира да можете користити рерну, микроталасну пећницу, спор штедњак, али шта је са надјевом? Како скувати укусне пециве да би се одржао његов главни квалитет – нискокалорични садржај? Да бисте то учинили, требате да помешате сир са сиром, али не посолите, а затим обликујете торту и пржите је. За пар минута пизза у тави ће бити готова, остаје јој само да се дода надјев на врху, остављајући јело да се заклони испод поклопца још неко време.

Састојци:

• пита – 4 ком .;
• кобасице – 4 ком .;
• сир – 100 г;
• скута – 4 кашике жлице. кашике;
• парадајз – 2-3 ком .;
• маслине – 100 г;
• зеље, сол, бибер – по укусу.

Начин кухања:

1. Нарибајте сир, помешајте га са сиром.
2. У суву таву поспите пита хлеб, а на врху исецкан парадајз, кобасице, маслине, а на врху – мешавина сира и скуте.
3. Пржите под поклопцем не више од 5 минута.

Тиквице пице

• Време кувања: 25 минута.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 880 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Предност овог рецепта је најнижа разина калорија, па ће бити врло корисна за проматраче тежине и дијете. Постоји још једна нијанса која изазива повећан интерес за укусно јело. Дијетална пица од тиквица припрема се с поврћем, пилетином, али рецепт није строг. По жељи, пуњење се може заменити комбинацијом других производа, укључујући морску храну, ћуретину, сир, маслине, ананас.

Састојци:

• тиквице – 1 кг;
• скроб – 2 кашике. кашике;
• млеко 50 мл;
• пилећи филе – 400 г;
• јаја – 2 ком .;
• сир – 80 г;
• парадајз – 4 ком .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• лук – 1 лук;
• бели лук – 2-3 чена.

Начин кухања:

1. Направите мешавину јаја, шкроба, зачина, умочите у њега тиквице исечене на колутове. Пржите са сваке стране, положите на папирни пешкир.
2. Припремите пуњење: шаргарепа, нарибани сир, лук насјецкајте на парадајз, сецкајте бели лук, пилетину скухајте.
3. Подмажите облик биљним уљем, распоредите пржене кришке тиквица, а на врху комаде куваних груди, а затим слојеве лука, шаргарепе, парадајза, белог лука. По врху поспите пицу са ренданим сиром, прелијте шлагом млека и јаја, поспите биљем.
4. Пеците укусно јело док се не формира златна кора.

Ражена пица без квасца

• Време кувања: 30 минута.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 1170 кцал.
• Намена: ручак, поподневна ужина, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Зашто додати квас у базу или наручити готове пециве из ресторана, када код куће не можете погоршати? Не само пуњење, већ и база помоћи ће да дају необичан укус. Пица из прехране раженог брашна, која ће допринети обнови нормалне пробаве, неће дозволити стварање вишка килограма, а то је веома добро за здравље. Ако требате да дате базној мекоћи, онда се за мешање препоручује узимање не воде, већ кефира. Млечни производ треба посипати сољу, оставити да одстоји 5 минута.

Састојци:

• ражено брашно – 300 г;
• пшенично брашно – 300 г;
• вода – 250 мл;
• со – прстохват;
• сир – 250 г;
• маслине – 300 г;
• парадајз – 4 ком .;
• бела паприка – 2 ком .;
• лук – 1 глава.

Начин кухања:

1. Прво направите базу мешањем раженог брашна са пшеницом, а затим додајте со и воду. Разваљајте у танком слоју, намажите биљним уљем, пеците у рерни четврт сата.
2. За надјев нарежите парадајз на колутове, паприку, лук у пола прстена, помешајте са маслинама, од којих сваки нарежите на три дела. За мљевење сира користите рерну.
3. Набавите торту, рајчицу распоредите у равномерном слоју, а на врху – преостале компоненте, поспите ренданим сиром. Ставите у рерну на још четврт сата, пеците док не омекша.

Дијетална пица на пита хљебу

• Време кувања: 15 минута.
• Оброк по контејнеру: 2 особе.
• Калорична јела: 293 кцал.
• Сврха: доручак, ручак, поподневни чај, вечера.
• Кухиња: европска.
• Потешкоћа: лако.

Желите да научите како направити најбржу здраву пиззу? Међу многим постојећим опцијама овај рецепт готово да нема конкуренције. Чак и где се тесто за пице од дијета припрема са комбинацијом најмање састојака, ова метода показује да савршеност не постоји. У сврху губитка килограма сваки производ погодан за ово може бити део пуњења; у свим осталим случајевима, пица на пита хлебу не захтева посебан талент кулинарства: шта је при руци погодно.

Састојци:

• пита – 2 ком .;
• мекани сир – 50 г;
• ћуретина – 100 г;
• парадајз – 2-3 ком .;
• шампињони – 200 г;
• бела паприка – 2 ком .;
• сенф – 0,5 кашичице;
• лук – 1 глава;
• бели лук – 2 чена.

Начин кухања:

1. Узмите блендер у који ћете мешати парадајз, сенф, бели лук док не постане глатко.
2. Пита хлеб ставите на плех за печење, намажите добијеним сосом, ставите пуњење (претходно исечени производи), не посипани сиром, пошаљите у рерну на четврт сата.
3. Затим набавите укусно јело за будућност, додајте слој ренданог сира на врх, пеците још 5 минута да добијете мекану, укусну корицу.

Пажња! Информације представљене у чланку само су за упуте. Материјали чланка не захтевају самостално лечење. Само квалификовани лекар може поставити дијагнозу и дати препоруке за лечење на основу индивидуалних карактеристика одређеног пацијента.