...

Сок од парадајза

Направите своје дане свежим и здравим соком од парадајза! Наша нова WordPress публикација, 'Сок од парадајза', истиче своју основну карактеристику - богатство и пролетность овог унапређеног напитка. Овај чланак не само да вас води кроз прост процес прављења сока, већ се такође фокусира на предности за ваше здравље. Откријте нека од својствених персонализација и научно поткрепљених рецепата који доприносе бриги о вас и вашој породици. Истакните свој јединствени стил и уживајте у свежем обновљењу сваког дана са 'Соком од парадајза'. Не пропустите - направите промену у својој свакодневици преузимањем овог унапређеног рецепта и искористите свој сок све погодности које он нуди.

Садржај чланка



По доследности, квалитетан напитак од парадајза подсећа на течни пире. Важно је да се коре обрежу заједно са језгром. Соком од сока можете добити густи сок од парадајза. За парадајз је боље користити посебан уређај. Разликује се од осталих кућанских апарата по карактеристикама уређаја, принципу деловања.

Шта одабрати соковник за парадајз

Механичке и електричне

Сви уређаји за добијање пића из поврћа раде на принципу одвајања каше од течности. Постоје различити начини утицаја на плод, па постоје и електрични или ручни соковници за парадајз. Прва врста погона је напајана мрежом. Мотор вози дио за резање или резач који меље парадајз.

Плузи електричних модела:

  • брзи рад;
  • добијање густих сокова;
  • много додатних функција.

Минуси:

  • велике димензије уређаја;
  • потрошња електричне енергије;
  • губитак корисних својстава сока услед прегревања уређаја;
  • финансијски трошкови у случају квара.

Механички соковник меље парадајз уз помоћ ручне ротације вратила или уређаја за прешање – преше или полуге. Споља, уређај је сличан брусилици за месо.

Предности механичког сока од парадајза:

  • компактне величине;
  • нема потребе за истицањем;
  • добијање максимално здравог сока;
  • ниска цена.

Минуси:

  • немогуће је прерадити велике количине парадајза;
  • нису сви модели сјецкали друго поврће или воће.

Критерији по избору

Професионални и домаћинство

Соковници се разликују у количини прерађених сировина:

  • Професионални – дизајнирани за велике количине. Често се ови уређаји користе за прављење уређаја за сок, кечап, адјика итд. Уређаји се разликују у запремини посуде – од 400 мл до 5 л.
  • Домаћинство – погодно за свакодневну употребу. Уз њихову помоћ, брзо можете добити 1-2 чаше сока.

Остали важни критеријуми за избор:

  • Снага – Препоручује се куповина екстракта сока од 0,8 до 2 вата. Такви уређаји су економични у погледу потрошње енергије..
  • Запремина пића – За породицу од 2 особе погодни су модели до 300 мл готовог сока. За континуирану употребу морате одабрати уређај од 0,5 л или више.
  • Реверсе – ова функција омогућава вам да на излазу добијете густ напитак без камења или кришки.
  • Пречник посуде – одређује потребу да се парадајз исече на пола или 4 дела.
  • Материјали – кућиште уређаја је боље одабрати из пластике. Не оксидује сок, смањује трошкове и тежину уређаја. Делови за сечење, решетке – метални.
  • Додатне функције – Пре куповине, утврдите важне – самочишћење, гумиране ноге, присуство гурача итд..

Топ 5 ручних сокова од парадајза

Механички уређаји сматрају се прикладним, јер не захтевају електричну енергију. Ово се посебно односи на летње становнике или хостесе које ретко користе соковник. Ручни уређаји се разликују у типу погона. Притисните – покрећете помоћу ручке која помера вијак. Истискује парадајз у сок. Механички пужници – састоје се од спиралне осовине која раздваја течност од рајчице торзијом ручке уређаја.

5. Ендевер Скилине-007

Скилине-007 Ендевер

Подножје кућишта уређаја је гумирано, о-прстен је од силикона. Сви остали делови су пластични. Соковник је причвршћен на сто великом шољом за усисавање. Да бисте добили густи напитак, требало би да ставите 1 кашику. л сјецкани парадајз.

Апарат је лако раставити, само опрати, али потребна је тврда четкица за чишћење млазнице у облику конуса. Уређај је опремљен посудом за сок од 500 мл. Уређај је намењен за ретку употребу код куће са производима без коштица.

Цена:

860 руб.

Предности:

  • јефтин;
  • чврсто се држи на радној површини;
  • лаган и компактан.

Недостаци:

  • парадајз треба ситно исећи;
  • захтева чишћење након чаше сока;
  • причврстити током екстракције чврстих производа;
  • краткотрајна због пластичних делова.

4. Фармер СВР-01М

Модел СВР-01М Фармер

Соковник је дизајниран за прераду великог броја парадајза. Састоји се од кућишта, плоче и преша за вијке. Дизајн је једноставан, стога поуздан и издржљив. Уређај ради ручним померањем штампе. Унутрашњи елементи су направљени од челика хране, што спречава оксидацију крајњег производа. Сок од рајчице задржава корисна својства без металног укуса.

Клип, оквир и ручка направљени су од угљеничног челика, што повећава живот соковника. Уређај је компактан, иако пуно тежи. Захваљујући успешном дизајну, уређај се чврсто држи на било којој површини. Механички сок од парадајза производи приближно 15 литара пића за 1 сат.

Цена:

5250 руб.

Предности:

  • поуздан и мултифункционалан;
  • једноставан за коришћење;
  • исцеђује густ и здрав сок од парадајза;
  • брза обрада великих количина.

Недостаци:

  • 1 кесица за торту у комплету;
  • не могу сви лако окренути штампу;
  • тешка и гломазна – више за викендицу него за кухињу.

3. Лекен здрави соковник

Лекен Хеалтхи Јуицер соковник

Уређај је дизајниран за добијање сока од рајчице, другог поврћа, зачинског биља и агрума. Принцип рада не заснива се на мљевењу, већ на истискивању целулозе из производа. Осовинско вратило је додатно ојачано нехрђајућим челичним плочама.

Соковник је опремљен спољним посудом тако да мале честице не уђу у коначни производ. Ако желите пиће са кашом – не можете да инсталирате овај елемент уређаја. Погодно је уређај одвести на пут, до сеоске куће – компактан је и неће заузети пуно простора. Соковник је на столу причвршћен уситњачем.

Цена:

4990 руб.

Предности:

  • лако саставити, опрати;
  • погодно за причвршћивање на сто;
  • велика посуда за сок;
  • бројне опције боја;
  • није гломазан.

Недостаци:

  • скупо за ручни соковник;
  • парадајз морате ситно исецкати;
  • лагана оловка.

2. Аугустин Велз АВ-2103 Ручни соковник

Аугер Аугин Велз АВ-2103

Вијак соковник циједи меко и тврдо воће или поврће. Склапање и коришћење модела је једноставно захваљујући малом броју делова. Могу се стерилизирати у машини за прање судова. Соковник долази са 2 посуде – за сок и колач од уља, гурач који чврсто притиска производ на осовину. Да бисте додатно напустили пиће, ставите сито које је укључено у комплет. Гумена подлога уређаја чврсто је причвршћена на било коју површину.

Цена:

2800 руб.

Предности:

  • пластика без мириса;
  • млеве семенке и семенке;
  • чаша свежег сока за 3 минуте;
  • Лепе боје;
  • детаљна упутства.

Недостаци:

  • уски врат за производе;
  • вијак и осовина од пластике;
  • висока цена за ручни уређај.

1. Мотор Сицх СБЦХ-1

Мотор уређаја Сицх СБЦХ-1

Уређај је намењен за исцеђивање сока из рајчице, другог поврћа и воћа. Дјелује тихо, а количина коначног производа зависи од физичког напора. Ефикасност код куће – 82% центрифуге. Кућиште уређаја направљено је од алуминијума, посуда и носач за сок направљени су од издржљиве пластике.

Након прешања колач је готово сув, па се семенке парадајза могу опрати и користити за саднице. Уређај је причвршћен на радну површину стезаљком, као у уобичајеној брусилици за месо. Ако је мрежа зачепљена кожом, одвијте вијак и уклоните млазницу.

Цена:

1190 руб.

Предности:

  • једноставан за руковање;
  • сок и кожице без коштица;
  • поуздан и јефтин;
  • широка посуда за сок;
  • без спреја.

Недостаци:

  • ретко се налазе у продаји;
  • потребно је очистити мрежу сваких 5-6 кг;
  • тешко пронаћи резервне делове;
  • резни елементи хрђају, ако се слабо осуше или не подмазују.

Оцена најбољих електричних сокова од парадајза

Уређаји који раде на мрежи деле се на:

  • Центрифугално – огромна решетка у облику сита врти, меље производ у хомогену масу. Овакви модели се загревају због великих обртаја, што смањује корисност сока. Биће течно и не посебно укусно..
  • Аугер – основа дизајна је стабљика која парадајз тјера на сито. Соковник може бити водораван са гурачем. Она меље семенке боље. Вертикални модели делују спорије, али не захтевају ручно дробљење парадајза. Вијачни уређаји сматрају се најбољим за парадајз. Један минус – код великих количина, мрежа се зачепљује колачем.
  • Комбиновано – опремљена са два вијка која се крећу у различитим правцима. Захваљујући томе, брзина обраде се повећава. Минус – погодан само за велике количине.

5. Китфорт КТ-1101

КТ-1101 из Китфорта

Сок за сокове обрађује воће, бобице, поврће, зеље. Филтер је направљен од нерђајућег челика. Зупчаници и вијак – метал, остали елементи – пластика. Ноге уређаја гумиране су за чврсто причвршћивање на сто. Управљајте соковником једним дугметом. Помоћу ње можете покренути обрнуто – функцију обрнутог вратила. Уређај може радити без прекида 10 минута. Не препоручује се употреба уређаја поново како бисте избегли прегревање.

Цена:

5600 руб.

Предности:

  • четка за чишћење укључена;
  • добро исциједи – суха торта;
  • модеран изглед;
  • висок квалитет израде;
  • нормална бука.

Недостаци:

  • нема заштите од преоптерећења;
  • просечна продуктивност – за мале количине;
  • цурења приликом употребе зрелих парадајза;
  • кратки кабл за напајање;
  • тешко сакупљати.

4. Россосханка СВПР-201 М

Јуицер Россосханка

Чврста воћна соковница за сок од парадајза је центрифугални уређај. Продуктивност уређаја је 70 кг / х, стога је модел погодан за кућну и индустријску употребу. Кућиште соковника је пластично, центрифуга је нехрђајући челик. Након обраде, пиће је пастозно, али једноличне конзистенције.

Соковник је опремљен функцијом кочења – 8-10 секунди. Ово је неопходно ако је потребно у центрифугу додати производе за предење. Лако је раставити уређај, али је забрањено прање дела мотора. У продавницама је модел редак, али се може наручити путем интернета.

Цена:

3800 руб.

Предности:

  • не треба сећи парадајз;
  • поуздана монтажа;
  • високих перформанси;
  • без спреја.

Недостаци:

  • велике димензије;
  • сок се добија као смоотхие;
  • јаке вибрације и буке;
  • ручно уклањање колача.

3. Сцарлетт СЦ-ЈЕ50С40

СЦ-ЈЕ50С40 Сцарлетт

Модеран електрични соковник за парадајз и воће са чврстом пластичном футролом. Мрежни материјал је нерђајући челик обложен титаном. Уређај ради на технологији хладног прешања, тј. Сок се не загрева. На телу је отвор за одвод са чепом-вентилом од проливања. Ако није правилно састављен, уређај се неће укључити, али повезивање свих делова је врло једноставно. Долази с четком за чишћење.

Цена:

7300 руб.

Предности:

  • широки врат претинца;
  • не баш бучан рад;
  • присуство обрнутог;
  • снага;
  • једноставна конструкција.

Недостаци:

  • нема резервног филтра;
  • кратко продужење – 7 минута;
  • висока цена;
  • мала запремина чаше за пиће.

2. Оурссон ЈМ7002

ЈМ7002 од Оурссона

Соковник припада вертикалним вијчаним уређајима. Снага од 240 вати довољна је да се чаша свјежег сока од парадајза добије за 1 минуту. Величина врата је готово 8 цм, у њему је уграђена секача. Стопала са гуменим врховима. Да бисте добили висококвалитетни сок, рајчице је најбоље исјећи на ситно. Меко воће и поврће деци се могу измрвити. Велике посуде за уље и сок – по 1 л.

Цена:

9350 руб.

Предности:

  • тихи рад мотора;
  • добро црпи поврће и воће;
  • торта је скоро сува;
  • лако саставити, опрати;
  • поуздана монтажа.

Недостаци:

  • Није јефтино;
  • вибрације током предења чврстих производа;
  • загрева се од дугог рада;
  • лош облик гурача.

1. Панасониц МЈ-Л500

Панасониц МЈ-Л500

Један од најбољих електричних соковника са вијцима. Мрежна мрежа филтера и кућиште од нехрђајућег челика продужит ће животни вијек уређаја. Уређај је опремљен са 2 брзине, функцијом преокретања и самочишћења. Запремина резервоара за торту је 1,2 литра. Није тешко опрати уређај, али боље је користити испоручену четкицу за чишћење филтера.

Време рада уређаја без прекида је 15 минута. Тада је потребан одмор – до пола сата. Уређај обрађује готово све, али је боље уклонити тврде кости из плода. Парадајз се стисне брзо, сок не ексфолира. Капацитет течне посуде – 400 мл.

Цена:

10720 руб.

Предности:

  • постојан при великим количинама;
  • исцеди једноличан сок;

Недостаци:

  • слабо држи о-прстен;
  • уски врат за храњење.

Табела упоређивања производа

Модел Именовање Карактеристике Тежина (кг
Ендевер скилине-007 Брушење парадајза, купуса, јабука и наранџе Засебни закључци за сок и торту 1.3
Фармер СВР-01М Користи се за цеђење течности, воска из саћа, за прављење сира Запремина посуде – 5 Л 10
Лекен Хеалтхи Соковник Добијање сока од поврћа, зељастих биљака Дизајниран за цијеђење пшеничних клица 0,9
Аугустин Велз АВ-2103 Ручни соковник Погодно за прераду рајчице, јабуке, шипак, лиснатог зеленила Способност подешавања степена екстракције 1,1
Мотор Сицх СБЦХ-1 Користи се не само за парадајз, већ и за друго поврће, воће Пиће се прави са кашом 2
Китфорт КТ-1101 Директно снабдевање соком, заштита од случајног укључивања Можете исциједити уље из орашастих плодова, сјеменки 4.2
Россосханка СВПР-201 М Прерађује само тврдо поврће, воће Одлепи пулпу, не прође семе 10
Сцарлетт СЦ-ЈЕ50С40 Погодно за парадајз, цитрусно воће и зачинско биље Задржава до 80% хранљивих материја оригиналног производа 3,1
Оурссон ЈМ7002 Дизајниран за било које воће, бобице и поврће Присутна функција самочишћења 7.3
Панасониц МЈ-Л500 Млазница за сорбет – десерт од сока и пире-воћа или бобица Ради са смрзнутом храном 4
Оцените овај чланак
( Још нема оцена )
Slava Savetnik
Савети стручњака за било коју тему
Comments: 1
  1. Vukašin Vasić

    Da li сок од парадајза моže бити природан и без шећера, и дa ли садржи све битне хранљиве материје?

    Одговори
Додајте коментаре