Рецепти за прављење топле чоколаде код куће са фотографијом и корисним својствима напитка

Садржај чланка

• Оно пиће се назива врућа чоколада
• Топла чоколада – користи и штете
• Вреће чоколаде
• Топла чоколада – рецепт код куће
• Врућа какао чоколада
• Хот Цхоцолате Романтиц
• Како направити топлу чоколаду од чоколаде
• Зимска вече топле чоколаде

Течна чоколада – напитак са богатом историјом, који се може припремити на много различитих начина. Неки су рецепти били познати Азтецима, који су доказали да какао чисти ум ништа горе од кафе. Узмите пример из њих и угодите себи корисну посластицу.

Оно пиће се назива врућа чоколада

У различито време било је уобичајено да се слатки напитак припрема на разне начине. Најпопуларније топле чоколаде су две главне компоненте: чоколада и млеко. Иако су рецепти једноставни, а састојака врло мало, могу имати потпуно различите укусе. Разлике ће зависити од тога које сте опције за кување изабрали, које адитиве користите.

Топла чоколада – користи и штете

Предности производа познате су од давнина. Заслужен је за лековито дејство на тело, па га је употребљавао као лек, а никако као посластица. Главни ефекат, због којег се пиће конзумира, је појачање снаге. Током векова свог постојања, рецепт се непрестано мењао. Предности и штете модерне топле чоколаде овисе о састојцима..

Најуочљивији ефекат који се може приметити после једне шољице је побољшање расположења. За ово постоји научно објашњење. Пиће садржи корисну супстанцу фенилетиламин – природни неуротрансмитер који утиче на повећање виталности. Стога можете себи прописати чоколадни напитак како не бисте само уживали, већ и развеселили се и стекли снагу.

Такође садржи антиоксиданте који помажу телу у борби против старења, срчаних болести и онкологије. Научници са Универзитета Цорнелл открили су да се ефекат антиоксиданса повећава загревањем. Стога је топли напитак кориснији од обичног плочица. Исти научници открили су присуство галне киселине која помаже у лечењу дијабетеса, болести бубрега. Због високог садржаја флавоноида, напитак помаже у борби против паразита, разрјеђује крв, спречава стварање угрушака у крви, смањује крвни притисак и побољшава циркулацију крви.

Такође би требало да разговарамо о штети која ће неизбежно бити нанета телу у случају прекомерне конзумације пића. Нутриционисти упозоравају на калоријски садржај, висок садржај шећера. У великим количинама пуринска компонента, која се такође налази у саставу, је такође штетна. Пурин доводи до таложења соли, доприноси појави гихта. Не користите овај производ особама са циститисом или пијелонефритисом..

Вреће чоколаде

Најлакши начин за припрему посластице је употреба топле чоколаде у кесама. Све што вам треба је чаша млека или воде. Много је компанија које производе такав производ. Укус може да се јако разликује. Због тога ћете морати испробати више од једног упакованог производа да бисте пронашли најбољи. За разлику од ручно прављеног пића, произвођачи стављају пуно штетних нечистоћа у прах уместо природних компоненти да би смањили трошкове производње.

Топла чоколада – рецепт код куће

Током дуге историје, припрема топле чоколаде одвијала се на различите начине. Ако погледате различите кафиће у Москви, испада да јој се додају све врсте састојака: од ванилије до чили паприке, од ликера до шкроба. Може испасти јак или лаган. Свака метода заслужује пажњу. Да бисте пронашли свој рецепт за топлу чоколаду код куће, морате попити пиће више од једном.

Врућа какао чоколада

• Време кувања: 10 минута;
• Порције по контејнеру: 2 особе;
• Калорични садржај: 148 кцал;
• Намена: за доручак, ручак, вечеру;
• Потешкоћа: лако.

Топла какао чоколада остаје један од најједноставнијих и најчешћих класичних рецепата и најјефтинији. Многе домаћице знају како направити топлу чоколаду код куће на различите начине. Најједноставнија опција укључује само основни сет састојака. Али можете направити не обичан какао напитак, већ укусну течну чоколаду која је третирана пре неколико векова.

Састојци:

• какао прах – 3 кашике кашике;
• млеко – 2 чаше;
• гранулирани шећер – 5 кашика кашике;
• ванилин шећер – 1 кашика кашике;
• црвена (по могућности кајенска) паприка – по укусу;
• чили бибер по укусу.

Начин кухања:

1. Комбинујте какао прах са шећером.
2. Загријавајте, али не доводите млијеко до врења.
3. Мешавину какаа и шећера сипајте постепено у вруће млеко. Мешајте док се потпуно не отопи.
4. У готов напитак ставите ванилин шећер и бибер.

Хот Цхоцолате Романтиц

• Време кувања: 15 минута;
• Порције по контејнеру: 2 особе;
• Калорична јела: 200;
• Сврха: за романтичну вечеру;
• Потешкоћа: лако.

Име Хот Цхоцолате Романтиц говори само за себе. Идеална прилика да скухате посластицу је састанак са вољеном особом. Укус десерта је богат, богат, али њежан. Пити је задовољство. Кување према овом рецепту, не занемарите дизајн, погледајте фотографију. Поред воћа, пиће можете на врху украсити шлагом, стиснутим директно у чашу и прахом.

Састојци:

• какао прах – 4 кашике. л .;
• павлака – 8 кашика. л .;
• мали комад путера;
• ванилин – на укус;
• ананас или банана – 2 кришке;
• киви – 2 кришке.

Начин кухања:

1. Додајте шећер какао праху.
2. У емајлираном сосу донесите кључало.
3. Постепено сипајте мешавину какаа са шећером. Мик. Кувајте док се потпуно не отопи..
4. Додајте ванилин, путер. Уклонити са ватре.
5. Сипајте у чаше са дебелим зидовима. Украсите воћем.

Како направити топлу чоколаду од чоколаде

• Време кувања: 20 минута;
• Порције по контејнеру: 2 особе;
• Калорична јела: 150 кцал;
• Намјена: за десерт;
• Потешкоћа: лако.

Прављење топле чоколаде од чоколаде је најбоља и најукуснија опција. Главна ствар је одабрати квалитетну чоколаду. Да бисте то учинили, обратите пажњу на садржај какаа (најмање 70%). У зависности од ваших жеља, пропорције горке црне и слатке млечне чоколаде могу се мењати. Додавање врхња помаже да се створи врући кремасти напитак. Важно је да не погрешите пропорције, јер ће се у супротном напитак показати превише масно.

Састојци:

• млеко – 450 мл;
• тамна чоколада (70%) – 70 г;
• млечна чоколада – 30 г;
• крема (33%) – 75 мл;
• млевени цимет -? тсп;
• марсхмалловс;
• прстохват соли.

Начин кухања:

1. Загрејати 150 мл млека, склонити са ватре, постепено додавати комадиће чоколаде. Мешајте да се растопи. Умутите миксером или шлагом, ако је потребно, потпуно растопите.
2. Затим улијте преостало млеко, павлаку, со, цимет. Добро промешати.
3. Загрејати смешу на лаганој ватри, али не кључати.
4. Готов напитак сипајте у кругове, а ставите на врх марсхмалловс.

Зимска вече топле чоколаде

• Време кувања: 20 минута;
• Оброк по контејнеру: 4 особе;
• Калоријска јела: 150;
• Намјена: за десерт;
• Потешкоћа: лако.

Топла чоколада Зимско вече је мирисно пиће које могу препоручити љубитељима беле чоколаде. Мешајући љуту паприку, ствара савршену комбинацију за загревање која ће савршено раширити крв. Без обзира колико облачно време било иза прозора, у добром друштву можете да уживате у одмору уз шољу густих топлих напитака.

Састојци:

• бела чоколада – 170 г;
• млеко – 750 мл;
• кардамом;
• љута паприка;
• пилеће јаје – 1 п .;
• кокосове пахуљице – по укусу.

Начин кухања:

1. Разломите плочице на кришке. Стави у шољу. Ставите шољу у водену купељ.
2. Редовно мешајте док се потпуно не отопи и постане хомогена..
3. Додајте тучено јаје или једно жуманце, бибер, кардамом. Комешање.
4. Прокухајте млеко и сипајте у шоље.
5. Сипајте чоколадну смешу у млеко. Радите то полако тако да се на површини не формира пена, а напитак задржава леп изглед.
6. Ако волите арому кокоса, додајте мало чипса..