...

Рецепти за прављење тијеста за кнедле у машинама за хлеб различитих модела са детаљним упутствима и фотографијама

Kuvajte tijesto za knedle iz mašina za hleb različitih modela brzo i lako! Ovaj post donosi detaljna uputstva i fotografije, tako da bilo koji početnik može da uspešno napravi koliko želi i da čuva najbolji ukus tradicionalne poslastice!

Садржај чланка



Свака љубавница која се поштује зна: укусне кнедле можете припремити само код куће. У овом случају ће нам помоћи модерни уређаји који увелико поједностављују наш живот. Како гестати тесто за кнедле у машини за хлеб, које су његове сорте и начини кувања?

Како направити тесто за кнедле у машини за хлеб

Тесто за кнедле разликује се од уобичајеног – требало би да буде чвршће, да садржи више брашна. Стручњаци препоручују прављење теста за кнедле у машини за хлеб овако: прво ставите све састојке, сачекајте да се месање заврши, ставите пећ на паузу. Затим извадите куглу од теста, додајте 50-60 грама брашна, ручно умешајте и поново пошаљите уређају до краја програма. То се мора учинити тако да се не преоптерети рерна..

Готово тесто у посуди за машину за хлеб

Рецепт за кнедле у машини за хлеб

Немојте мислити да су функције произвођача хлеба ограничене само на печење хлеба. Овај дивни уређај ће се одлично уклопити са многим другим задацима. Ако имате брашно, јаја, воду, мало соли при руци, сигурно можете свладати рецепт за кнедле од кнедле у машини за хлеб. Основа за ваше омиљене посластице је и припремљена са додатком киселе павлаке, путера и чак минералне воде. Потребно је само тачно да следите све кораке упутства, а затим танко разваљате слој и налепите пуно укусних кнедлица..

Тесто за кнедле у машини за хлеб Мулинекс

  • Време кувања: 1 сат и 30 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 234 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Корисници пећи ове марке тврде да се основа за кнедле, припремљена у машини за хлеб, испољава врло еластичном, пропусном приликом ваљања. Добро је ако уређај има режим „Тијесто без квасца“ – то ће олакшати рад и неће захтијевати интервенцију, али ако не постоји таква функција, тада можете припремити изврсно тијесто за кнедле у машини за хљеб Мулинекс и на другом режиму. Да бисте то учинили, искључите уређај раније.

Састојци:

  • јаје – 1 комад;
  • вода – 220 мл;
  • врхунско брашно – 500 г;
  • со – 2 прста;
  • биљно уље – 30 мл.

Готово тесто за кнедле у апарату за хлеб

Начин кухања:

  1. У шерпу сипајте воду, додајте јаје, сол и мало протресите док не постане глатко..
  2. Сипајте јајну мешавину у посуду за прављење хлеба, додајте воду, сунцокретово уље.
  3. Лагано сипајте брашно, затворите поклопац пећи.
  4. Укључите режим „Тијесто без квасца“, причекајте да се програм заврши.
  5. Ако нема таквог режима, онда све урадите у режиму „Квасаца од квасца“ и искључите уређај након што штедњак три пута замеси масу.
  6. Док се лепиња меса, имате времена да месите млевено месо.

Тесто за кнедле у машини за печење хлеба

  • Време кувања: 90 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 242 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Ова врста је погодна не само за кнедле, већ и за кнедле, тестенине, резанце. Тесто за кнедле у Редмонд произвођачу хлеба испоставило се густим и нежним, са њим је лако радити. Да бисте спремили, изаберите режим „Свеже тесто“, убаците састојке, а након неког времена добићете колач од медењака тежине 700 г. Подмажите руке биљним уљем и почните да правите укусне производе.

Састојци:

  • брашно – 750-800 г;
  • вода – 1 кашика;
  • со – 1 кашика кашике;
  • биљно уље – 30 мл;
  • јаје – 1 ком.

Готово тесто у изради хлеба из Редмонда

Начин кухања:

  1. Разбијено јаје у посуду или шољу, прелијте топлом водом.
  2. Посолите, додајте сунцокретово уље. Добро протрести.
  3. Сипајте јајну мешавину у канту шпорета.
  4. Додајте претходно просијано брашно.
  5. Укључите мод „Свјеже тијесто“, кувајте их прије краја програма.
  6. Овај рецепт користите за прављење кнедле. По жељи, слој можете танко разваљати и резати завоје за пасте и исећи на резанце.

Тесто за кнедле у Панасониц направи за хлеб

  • Време кувања: 80 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 236 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Уређај поседује посебан режим „Теглица – кнедле“, у којем можете брзо и лако правити тесто за кнедле у Панасониц направи за производњу хлеба. Чак ће се и почетница домаћица суочити с овим рецептом, јер само требате да преузмете производе, укључите програм и причекате драгоцјени сигнал. Након завршетка обавезно пустите масу да се неко време дистанцира. Ова метода је погодна за пећ Кенвоод..

Састојци:

  • брашно – 480-500 г;
  • со – 15 г;
  • јаје – 1 мало;
  • вода – 220 мл;
  • уље – опционално.

Састојци за тесто у апарату за хлеб

Начин кухања:

  1. У чинији или великој шољи разбијте јаје, додајте со. Добро промешајте смесу вилицом или тучом..
  2. У овој фази требате додати воду, промешати.
  3. Сипајте ову масу у капацитет машине за хлеб.
  4. Поспите брашном које требате пресијати.
  5. Укључите режим „Тесто – кнедле“ 20 минута.
  6. Након што је програм завршен, требате сачекати још 40-60 минута да се база упали и започети поступак прављења производа.

Цхоук пециво за кнедле у апарату за хлеб

  • Време кувања: 40 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 232 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: лако.

Карактеристика ове врсте рецепта за кнедле је кување брашна кипућом водом. Да бисте припремили цхоук тесто за кнедле у машини за хлеб, морате стриктно следити сва упутства и користити тачну количину састојака. Значајно је да се таква основа може користити у производњи кнедла, тјестенина и других производа. Брзо и лако!

Састојци:

  • биљно уље – 100 мл;
  • кипућа вода – 180 мл;
  • брашно – 380 г;
  • со – сок.

Гото пециво од кнедле

Начин кухања:

  1. Прво просијте цео део брашна.
  2. Сипајте кључалу воду у канту рерне, посолите, улијте уље.
  3. Додајте брашно и укључите режим „тесто без квасца“ 10-15 минута.
  4. Када је све спремно, извадите масу и одмах је умотајте у обложен филм – лепиња треба да стоји док се не охлади.
  5. Охлађени колобок се може разваљати и обликовати на било који производ.

Тесто за кнедле у млеку у апарату за хлеб

  • Време кувања: 40 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 253 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Припремите меку, еластичну основу користећи овај рецепт за кнедле у млеку у машини за хлеб. Млеко чини масу мекшом, еластичнијом, лако је и прикладно радити. Припремљени на тај начин кнедле и кнедле постају мекши, не кључају и добро задржавају облик. Имајте на уму: за посао ће вам требати топло, а не хладно млеко. Рецепт је савршен за кнедле са било којим надјевом..

Састојци:

  • пшенично брашно – 550 г;
  • пилеће јаје – 1 п .;
  • со – 10 г;
  • млеко – 190-200 мл;
  • вода – 75 мл;
  • биљно уље – 30 мл.

Млеко и јаја у посуди за машину за хлеб

Начин кухања:

  1. Брашно просијати неколико пута кроз ситно сито – ово ће постоље учинити пахуљасто, прозрачније.
  2. Измешајте течне састојке у мерној шољи: топло млеко, вода, путер и јаје. Добро промешајте смешу.
  3. Сипајте масу у канту пећи. Додајте брашно.
  4. Укључите режим „Тесто без квасца“, подесите време – око 15-20 минута.
  5. Чим је програм завршен, лепињу морате умотати у пластичну амбалажу и оставити да лежи око 20 минута.
  6. Готову масу треба у танком слоју разваљати на столу, посложити свако пуњење и припремити укусну посластицу за целу породицу..

Тесто за кнедле без јаја у апарату за хлеб

  • Време кувања: 40 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 226 кцал / 100 г.
  • Намјена: за ручак.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: средња.

Чудесна пећница одлично ради не само са печењем хлеба, већ и грицкањем основе за кнедле, кнедле, тјестенине. Неки кухари тврде да класични рецепт за кнедле не садржи јаја, јер основу чине суху, мање еластичном. Пробајте и припремите универзално, пластично тесто за кнедле без јаја у машини за хлеб – ово уопште није тешко.

Састојци:

  • пшенично брашно – 450 г;
  • биљно уље – 50 мл;
  • топла вода – 1 шоља;
  • со – 0,5 тсп.

Машина за хлеб меси тесто

Начин кухања:

  1. Сипајте врућу воду у шољу (глутен који се налази у брашну ће брже почети да делује), помешајте са путером. Добро промешати.
  2. Напуните канту пећнице овом емулзијом.
  3. На крају додајте брашно, со. Изаберите жељени програм за свеже печење. Ако то није било на листи, онда можете укључити још један погодан, али морате поштовати време гњечења – требало би да буде 20 минута.
  4. Чим је шаржа готова, пустите масу да мало „сазри“. Лепицу не треба стављати у фрижидер, требало би да се растопи на собној температури.
  5. Од масе разваљајте танку кобасицу, исеците је на ситне комаде и наставите на формирању кнедла.

Тесто у машини за хлеб за кнедле – тајне кувања

Да бисте значајно уштедели време, понекад се исплати обратити се за помоћ савремене технологије. Не журите са куповином производа из дућана, покушајте да кувате тесто у машини за кување хлеба, брзо прођите млевени месо кроз млин за месо и залепите укусне „уши“. Стручни савети:

  • Да би део теста био савршен, не превише вискозан и не сув, следите мере употребе састојака – они се морају уносити у тачној количини.
  • Кнедле ће испасти врло укусне ако надев разблажите са јухом или додате пуно лука.
  • Квалитетна, правилно плетена подлога – еластична и уједначена у кроју.
  • За укусне кнедле, најукусније млевено месо је мљевено месо (од неколико врста меса).
  • Након мешања базу треба пустити на дистанцу, тада ће бити лакше радити с њом.
Оцените овај чланак
( Још нема оцена )
Slava Savetnik
Савети стручњака за било коју тему
Comments: 4
  1. Vuk

    Да ли неко има искуства са прављењем кнедли у машинама за хлеб? Каква су ваша искуства и домаћи рецепти за тијесто за кнедле? Да ли имате детаљна упутства и фотографије које бисте поделили? Заиста бих волео/волела да научим како да правим кнедле помоћу ових машина.

    Одговори
  2. Tamara Pavlović

    Da li neko ima isprobane i pouzdane recepte za pravljenje tijesta za knedle u mašinama za hljeb? Желео бих да направим свеже, укусне кнедле, а упутства и фотографије би ми много помогли. Хвала унапред на помоћи!

    Одговори
    1. Miloš

      Да, имам испробан и показан рецепт за тесто за кнедле које можете направити у машини за хљеб. Прво, измешајте 500 грама бљачаног брашна са 1 кашиком соли. Загрејте 250 милилитара млаке воде и додајте 1 кашику шећера и 5 грама сувег квасца. Сипајте топлу воду у брашно и мешајте док не добијете компактно тесто.

      Оставите да се тесто удвостручи на топлом месту, около 1 сат. Затим га пресловите и разделите на једнаке делове. Облик у кнедле и ставите их у машину за хљеб на програму за дигање теста. Када су кнедле подигнуте, прелите их у кипућу воду и кувајте око 20 минута.

      Моји савети су да константно пратите машину за хљеб и да користите квалитетан брашно и свеже састојке за најбољи резултат. Надам се да вам ово помаже и да уживате у својим свежим, укусним кнедлама!

      Одговори
      1. Marko

        Da, imam isproban i pokazan recept za testo za knedle koje možete napraviti u mašini za hleb. Prvo, izmešajte 500 grama belog brašna sa 1 kašikom soli. Zagrejte 250 mililitara mlake vode i dodajte 1 kašiku šećera i 5 grama suvog kvasca. Sipajte toplu vodu u brašno i mešajte dok ne dobijete kompaktno testo.

        Ostavite da se testo udvostruči na toplom mestu, oko 1 sat. Zatim ga presložite i podelite na jednake delove. Oblikujte u knedle i stavite ih u mašinu za hleb na programu za dizanje testa. Kada su knedle podignute, prelijte ih u kipuću vodu i kuvajte oko 20 minuta.

        Moji saveti su da konstantno pratite mašinu za hleb i da koristite kvalitetno brašno i sveže sastojke za najbolji rezultat. Nadam se da vam ovo pomaže i da uživate u svojim svežim, ukusnim knedlama!

        Одговори
Додајте коментаре