Пица у микроталасној – рецепти са фотографијама

Садржај чланка

• Како кухати пиззу у микроталасној
• Рецепти за пице из микровалне
• Микроталасна пица
• Спремно
• Из лиснатог пецива
• Микроталасна хлебна пица
• На пита хлебу
• Од квасца

Популарна италијанска пица одавно се спрема широм света различитим надевима и различитим методама. Карактеристике кувања грицкалица у микроталасној пећници вреди су знати како би у ограниченом времену направили укусну посластицу. Микроталасна пећница је уређај доступан готово свима, па ће рецепти за њу бити корисни многима.

Како кухати пиззу у микроталасној

Са припремом производа почиње и припремање пице у микроталасној пећници. Главне компоненте су тесто и пуњење. Прво можете направити самостално или купити готове, заменити их лавашким листом или хлебом. Могућности за преливе за пице су невероватне – од сира са шунком до конзервиране рибе, црвене рибе и поврћа пуњеног јајима.

Постоји неколико начина за припрему тијеста за пиззу у микроталасној пећници: направите класичну квасцу без млијека, јаја, брашна и путера. Други начин је да гнетете лиснато месо или квас, а трећи је да купите готове и испеците. Најлакши начин за кухаре је метода која описује како кухати смрзнуту пицу у микроталасној. Да бисте то учинили, морате да купите базу, загрејете је, напуните је пуњењем по укусу и испечете.

Кување пице у микроталасној не може без соса. Најједноставнија опција биће парадајз или може бити компликована пуњењем киселе павлаке, јајима и зачинским биљем, белим луком. Ево неколико добрих савета за кување пица:

• како се пица не би запала, мора се пећи на јелима од стакла или фолије;
• учини тијесто течнијим него за кухање у рерни;
• ако правите тесто од квасца, онда требате инсистирати мање: одмах након мешања можете га ставити у рерну;
• парадајз се замењује парадајз сосом, моцарела са меким сиром, месо са кобасицом, маслиново уље са сунцокретом;
• дагње, лигње и шкампи се кувају прије него што се пошаљу;
• боље је грубо трљати сир тако да кора постане израженија;
• боље је огулити парадајз, зачинити их босиљком, љутом паприком.

Рецепти за пице из микровалне

Сваком новопридошлом кувању потребан је рецепт за пиззу у микроталасној пециви са фотографијом која ће вам објаснити цео корак по корак и помоћи у припреми савршеног јела. Можете да кувате користећи микро-пицу из микроталасне пећнице, традиционалну од киселог врхња, лиснатог теста или квасца. Предјело изгледа оригинално на бази пшеничног хлеба или бесквасног пита хлеба.

Микроталасна пица

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 5 особа.
• Калорична јела: 259 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Мини-пица у микроталасној пећници домаћици неће требати пуно времена, а величина порције ће елиминисати потребу за дељењем припремљеног комада теста. За израду доброта, класично је тесто за пице, које се гневи, почевши од онога што се налази код куће. Кобасицу је добро комбиновати са сиром, свежим или конзервираним парадајзом, мајонезом и кечапом. Обавезно зачините пиззу биљем.

Састојци:

• млеко – пола чаше;
• брашно – чаша;
• путер – 100 г;
• јаја – 1 ком .;
• парадајз паста – пола чаше;
• сода – 5 г;
• сирће – 10 мл;
• салама – 30 г;
• сланина – 150 г;
• парадајз – 100 г;
• тврди сир – 150 г;
• копар – гомила.

Начин кухања:

1. Посолите јаје, помешајте шлагом, улијте у млеко. Додајте просијано брашно, соду са сирћетом, густин замените.
2. Разваљајте, исеците делове тањиром, пошаљите у микроталасну на пет минута, укључите максималну снагу, мастите пастом, пошаљите три минута.
3. Кобасицу нарежите на пола прстена, сланину на кришке, ставите на тесто, пеците пет минута.
4. Положите комаде парадајза. Након три минуте печења поспите нарибаним сиром, оставите да се истопи.

Спремно

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 251 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Кување пице у микроталасној пећници на готовој основи је још брже, а лако се може купити у било којој продавници. Остаје да га напуните укусним производима, одмах га испечете помоћу шпорета и сервирате вруће до стола. Порције ће одмах полетјети, јер ће обилна грицкалица имати невероватно богат укус, пријатну арому и изглед воде.

Састојци:

• смрзнута база за пиззу – 1 лист;
• шунка – 200 г;
• лук – 1 п .;
• слатка паприка – 1 п .;
• парадајз – 2 ком .;
• маслине – шака;
• мајонез – 30 мл;
• парадајз кечап – 25 мл;
• сир – 150 г.

Начин кухања:

1. Подлогу подмажите мешавином мајонеза и кечапа, ставите ситно сецкану шунку, лук пола лука, кришке слатке паприке, маслине, кришке парадајза.
2. Поспите ренданим сиром, пеците четири минута на максималној снази. По жељи понављајте све док се не добије кора од сира.
3. Комадите или режите компоненте боље средњим кришкама.

Из лиснатог пецива

• Време кувања: 4,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 246 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Сложеност припреме: тешка.

Не може сваки кувар кухати пиззу из лиснатог тијеста у микроталасној пећници, јер се темељци за то морају мијесити према строгим правилима и остарити дуго на хладном. Ако не знате како припремити лиснато тијесто, тада ће вам помоћи рецепт с фотографијом или готовом базом купљеном у трговини. Због ваздушног лима са пуњењем, пица је нежна и знојна.

Састојци:

• брашно – 1,5 шоље;
• вода – 100 мл;
• маргарин – 100 г;
• шећер – 20 г;
• со – 5 г;
• парадајз сос – 40 мл;
• сир – 200 г;
• мешавина црвеног и црног бибера – 2 прста.

Начин кухања:

1. Маргарин исеците ножем, помешајте са брашном у мрвице, гнетите док не постане глатко. Разриједите шећер са сољу хладном водом, сипајте у тесто. Хладите док глатко, оставите на хладном, уклоните након четири сата.
2. Разваљајте тесто у танком слоју, преклопите га на пола, поновите пет пута док се не формирају многи слојеви, исеците да одговара облику.
3. Ставите лист на посуду, пеците пет минута на 800 В снаге.
4. Подлогу прелијте кечапом, поспите папром, ренданим сиром. Оставите минут да се сирни чипс отопи и добије златно браон..

Микроталасна хлебна пица

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 230 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Оригинални изглед је брза пица из векне у микроталасној пећници, што је одличан међуоброк за задовољење глади када се истекне време за кување. Ова делиција савршена је за дечији одмор, јер ће дете ценити њен укус, појести сервирање и затражити додатак. Не бавите се печењем онима који прате фигуру, али понекад викендом можете приуштити и парче.

Састојци:

• хлеб – 1 ком .;
• димљена кобасица или кобасица – 150 г;
• кисели краставци – 2 ком .;
• парадајз – 1 ком .;
• јаја – 2 ком .;
• тврди сир – 100 г;
• мајонез – 30 мл.

Начин кухања:

1. Прережите хлеб на пола, а затим водоравно, да бисте добили четири дела.
2. Извадите месо, оставите кору, намажите мајонезом.
3. Скухајте јаја, решеткајте, ставите у средину. На врху крушке од краставца, коцкице кобасице, колутове парадајза, поспите ренданим сиром на ситној рерни.
4. Пеците пет минута на максималном капацитету. Угасите тајмер минут.

На пита хлебу

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 221 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Са врло танким листом основе, у микроталасној пећници добијате пицу на пита хлебу, за који је најбоље узети свјежу округлу торту. За пуњење је добро узети мешавину месних производа – кувану или пржену пилетину, димљено месо, кришке поврћа и сос. Како скухати укусну посластицу помоћи ће да схватите рецепт уз фотографију, која је описана у наставку. Спектакуларни изглед пице никога неће оставити равнодушним.

Састојци:

• пита хлеб – 1 торта;
• кечап – 20 мл;
• пржено месо – 100 г;
• парадајз – 1 ком .;
• тврди сир – 50 г;
• мајонез – 30 мл.

Начин кухања:

1. Ставите лист пита хлеба на стаклени микроталасни пладањ, намажите кечапом од парадајза.
2. Положите комаде меса на врх, можете га зачинити димљеним месом.
3. Распоредите по површини прстена рајчице, нарибајте сир.
4. Загревајте пиззу 2,5 минута на максималној снази. Ако се сир није растопио, поновите.

Од квасца

• Време кувања: пола сата.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 276 кцал.
• Намјена: за ужину.
• Кухиња: аутор.
• Потешкоћа: средња.

Величанствена и прозрачна, испоставило се да је пица у микроталасној пецива од квасца, што се у процесу печења разликује од опције када је јело печено у рерни. Велика предност употребе микроталасне пећнице је мешање теста са квасцем без накнадног испитивања. Довољно је 10 минута да се маса дигне и да буде спремна за наредно печење.

Састојци:

• брашно – 200 г;
• квас – 75 г;
• млеко – 120 мл;
• вода – 120 мл;
• јаја – 1 ком .;
• шећер – 60 г;
• биљно уље – ? наочаре;
• кобасица – 0,3 кг;
• шампињони – 0,2 кг;
• сир – 150 г;
• парадајз сос – 20 мл;
• мајонез – 35 мл.

Начин кухања:

1. Загрејати воду, разблажити са шећером и квасом, ставити на топлоту 10 минута.
2. Преостале компоненте за испитивање помешајте са првом масом. Масу за тесто промешати до еластичности, разваљати у танку торту.
3. Подмажите мешавином мајонеза и соса, ставите кришке кобасице, кришке печурке (можете их лагано пржити по укусу), поспите чипсом од сира.
4. Подесите микроталасну на максималну снагу и пеците пет минута.
5. Биће укусно ако користите сољене или киселе гљиве.