8 корисних својстава персиммонс за организам

Садржај чланка

• Комплетан сет витамина и минерала
• Нискокалорични
• Антихотерол деловање
• Антитуморска својства
• Јачање имунитета
• Заштита срца
• Борити се са упалом
• Побољшање вида

Ово воће благотворно делује на кардиоваскуларни систем и вид. Персиммон спречава стварање тумора, снижава холестерол и помаже у губитку тежине. Корисно слатко воће можете јести свеже или са њима кухати салате, главна јела, десерте.

Комплетан сет витамина и минерала

Због мангана који се садржи у персимону потиче раст хрскавице, костију, смањује шећер у крви, нормализује мозак и нервни систем.

Плод садржи танине који спречавају цревне поремећаје..

Предности персиммонс-а одређују се присуством минерала (на бази 100 г производа):

• калцијум – 27 мг;
• жлезда – 2,5 мг;
• фосфор – 26 мг;
• калијума – 310 мг;
• натријума – 1 мг.

Једно воће са просечном масом од 168 г садржи витамине А (55%), Б6 (8%), Ц (22%), Е (6%) и К (5%). У заградама је проценат дневног уноса ове супстанце. Плодови су богати бета-каротеном који спречава развој дијабетеса типа 2 и фолном киселином, која је неопходна за здравље крвожилног система.

Корисна својства главних супстанци персиммона:

• смањују оксидативни стрес;
• спречавају прерано старење – појава бора, старосних пега;
• штити од развоја Алзхеимерове болести;
• смањује ризик од губитка вида;
• смањује мишићну слабост.

Нискокалорични

Енергетска вредност 100 г производа је 127 Кцал, а масноћа у њему свега 0,4 г. Ово чини воће идеалним залогајем за мршављење, али газму треба конзумирати штедљиво, јер садржи фруктозу, вишак који може наштетити организму. Зими ће вам витаминска салата од персиммонса, јабука и козјег сира бити користан додатак дневном менију..

Састојци:

• коцкице персиме – 1 ком .;
• било која сецкана зелена – 6 тбсп .;
• сок од мандарине – 4 кашике. л .;
• меки козји сир – 1/2 кашике;
• јабука – 1 ком .;
• маслиново уље – 2 кашике. л .;
• Дијон сенф – 1/2 кашике кашике;
• сецкани пржени бадеми – 3 кашике. л .;
• со, црна паприка – по укусу.

Начин кухања:

1. Кухајте зеље, кришке воћа.
2. Посебно помешајте маслиново уље, сок мандарине, сенф, бибер и со.
3. У салату додајте кувани прељев, украсите га бадемима.

Антихотерол деловање

У часопису Нутритионал Биоцхемистри објављени су резултати истраживања која су показала да персиммон смањује концентрацију холестерола у организму. Плод садржи пектине, магнезијум и аскорбинску киселину, који побољшавају метаболизам, не дозвољавају оксидацију холестерола и формирање плакова на зидовима крвних судова. Ово је одлична превенција атеросклерозе..

Антитуморска својства

Главне супстанце шимуне које штите организам од рака:

• Бетулинска киселина. Активно уништава малигне ћелије.
• Бета каротен. Смањује штетне ефекте слободних радикала.

Корејски истраживачи приметили су да је лишће персиме ефикасан начин за спречавање рака желуца. Садржај витамина Ц у њима је много пута већи од његове количине у зеленом чају. Пијење инфузије воћних листова смањује ризик од тумора простате. Пошто је персиммон богат влакнима, она побољшава рад гастроинтестиналног тракта и штити од рака дебелог црева.

Јачање имунитета

Захваљујући аскорбинској киселини, персиммон је ефикасан природни лек за превенцију грипа, прехладе, плућних болести и астме. Витамин Ц стимулише производњу белих крвних зрнаца – главне одбране тела против инфекција. Благотворна својства персиммоне за тело повећавају се зими, када има мало другог сезонског воћа. Да би ојачао имуни систем, сок од њега ће помоћи:

1. Огулите, оперите 2-3 велика свежа воћа. Осушите пешкиром.
2. Свако воће нарежите на половине, извадите коштицу (ако има).
3. Умутите миксером од персиме и 0,5 кашике кашике. хладна вода за прављење пића средње густине.
4. Обришите добијену масу кроз сито.

Заштита срца

Плод је богат калијумом, који спречава развој срчаних болести, шири крвне судове. Поред тога, танини који чине незрело воће горким, а киселине (танинска, галична) такође помажу у нормализацији притиска..

Плодови садрже мало натријума, па их могу јести особе са хипертензијом.

Персона је добар природни извор бакра. Потребно је створити нова црвена крвна зрнца. Као и гвожђе, које такође има велику персиммонсу, бакар помаже повећавању хемоглобина у анемичним условима..

Борити се са упалом

Катехин, антиоксиданти у персиммонсу помажу телу у борби са хроничним упалним процесима. То смањује ризик од срчаних болести, дијабетеса, гојазности и артритиса. Персиммон је користан за јетру. Магнезијум, калијум у саставу плодова чини их добрим диуретиком, уклања токсине из организма који су погубни за овај орган.

Побољшање вида

Једно воће персимон садржи више од дневног уноса витамина А. Ова супстанца подржава нормално функционисање очију, део је главног визуелног пигмента. Здраво воће садржи лутеин и зеаксантин који помажу у очувању здравих очију:

1. Смањите промјене на мрежници повезане са старењем.
2. Побољшајте способност гледања у мраку.
3. Спречавају развој катаракте, промене на сочивима ока.
4. Филтрирајте УВ, смањите напрезање очију.