Некомпатибилни производи – истовремено карта за компатибилност

Садржај чланка

• Одговарајући и некомпатибилни производи
• Компатибилност хељде и рибе
• Компатибилност скуте са бананом
• Комбинација воћа међу собом
• Компатибилно поврће за одвојену исхрану
• Који производи се не могу комбиновати
• Табела неподударности производа
• Схелтон Цомпатибилити Цхарт
• Некомпатибилни производи за мршављење
• Који су производи некомпатибилни са антибиотицима
• Производи који нису компатибилни с млијеком
• Производи који нису компатибилни са алкохолом

Спорови између присталица и противника принципа одвојене исхране, узимајући у обзир компатибилност производа, не престају. Зашто је важно да особа зна о правилној употреби хране и комбинацији различитих врста? Како помоћи телу да регулише варење – питање на које је занимљиво одговорити.

Одговарајући и некомпатибилни производи

Некомпатибилност производа почела је пре стотине година. Древни исцјелитељи размишљали су о рјешењу проблема, а савремени истраживачи томе посвећују велику пажњу. За здравље организма важно је да пробавни систем правилно функционише, што има своје карактеристике:

• производи се обрађују различитим брзинама;
• за асимилацију свакога треба сопствене ензиме;
• желудачни сок за варење неједнаке хране распоређује се различито;
• за прераду протеина је потребна кисела средина, а угљени хидрати – алкална.

Употреба некомпатибилних производа узрокује да тело троши више енергије на прераду. Када се једна врста хране пробави, она је спремна за апсорпцију и излучивање отпада, за другу нема времена. Ензими још нису развијени – птиалин у устима, остатак – у стомаку. Постоји кршење црева:

• процес пропадања, започиње ферментација;
• храна се не пробавља;
• дијељење зауставља;
• не долази до апсорпције хранљивих састојака;
• стварају се токсини који трују тело;
• развијају се разне болести.

Компатибилност хељде и рибе

Један од принципа одвојене исхране је забрана мешања животињских протеина и производа који садрже скроб. Хељда и риба су храна која се не препоручује истовремено конзумирање. Најбоља опција је јести оба производа одвојено, са додатком биља, поврћа. Разлог за то:

• риба – протеинска храна која захтева производњу киселина;
• хељда – односи се на врсту житарица, богату скробом, њој треба алкално окружење за процес асимилације.

Компатибилност скуте са бананом

Да ли је исправно користити десерт који воле одрасли и деца, а који садржи скутни сир и банану? Верује се да комбинација слатког воћа и шећера није компатибилна са протеинима. Постоји кратак изузетак од правила. У комбинацији са таквим намирницама могу се користити брзо раздељене банане:

• ораси
• швапски сир;
• млијечни производи (павлака, кефир, итд.);
• сир;
• павлака;
• крем;
• зеленило;
• семенке.

Комбинација воћа међу собом

Када размишљате о некомпатибилним производима, важно је знати да им тиквице – лубеница и диња припадају. Потребна им је конзумација одвојено од остале хране, неколико сати након њеног уноса. То се посебно односи на диње, које се брзо пробављају, започињући процес ферментације, остављајући остале производе да труну. Комбинација плодова зависи од врсте којој припадају:

• слатко
• семисвеет;
• кисело.

Сматра се да је воће производ неспојив с другом храном, за шта је потребно одвојено конзумирање између главних пријема. Они се међусобно комбинују на следећи начин:

• слатко – датуље, банана, персимон, сушено воће – пробављају се полако, пожељно је користити их одвојено, истовремено користити са полуслатком, међусобно;
• кисело – наранџа, грожђе, крушка, рибизла – компатибилни су са свима;
• полуслатко – јабуке, дивље бобице, марелице – компатибилне су са прве две врсте.

Компатибилно поврће за одвојену исхрану

Најповољнија храна у комбинацији са већином производа је поврће које се активно користи у одвојеној исхрани. У овом случају се процес варења убрзава. Не препоручује се њихово мешање само са млеком, воћем. Одликује се компатибилно поврће у комбинацији са неколико група:

• са његовим – купус, слатка паприка, ротквица, краставци;
• са веверицама – месо, скута, риба, јаје;
• масти – биљно уље;
• скроб храна – хлеб, тестенине, производи од брашна, кромпир.

Који производи се не могу комбиновати

Као резултат истраживања, показало се која храна није препоручљива за мешање. Ово укључује комбинацију производа:

• кафа – ражени хлеб – кофеин не апсорбује корисне супстанце;
• парадајз – житарице (пиринач, хељда, просо итд.) – киселина у поврћу спречава апсорпцију скроба;
• месо, јаја, гљиве – шећер – долази до ферментације;
• риба – житарице, махунарке (грашак, пасуљ, лећа, итд.), павлака – различита времена за варење;
• кисело-млечна храна – месо, хлеб, житарице – исти разлог.

Табела неподударности производа

Да бисте олакшали живот онима који желе смршавјети или који проповиједају предности одвојене исхране, направљен је табела која ће вам помоћи да брзо кренете у одабиру здраве хране. Уз његову помоћ можете схватити коју храну не можете јести заједно. Табела је решетка, на пресеку вертикалних и хоризонталних стубова од којих постоји знак компатибилности. У чему:

• у првом ступцу су производи с бројевима осликани одозго;
• горњи ред садржи бројеве који одговарају редоследу хране из прве колоне.

Схелтон Цомпатибилити Цхарт

Озбиљно, амерички научник Херберт Схелтон, који је написао многе књиге о губитку килограма, глади, озбиљно се бавио одвојеном исхраном. Захваљујући његовом истраживању и пропаганди, широко се користио систем за комбиновање неспојивих производа. Схелтон је развила сто са којим лако можете схватити шта требате јести. То погодује функционисању стомака и способности да остане здрав..

Схелтонова табела на пресеку графа помаже да се утврди компатибилност главних врста хране које људи користе. Испитујући материјал, можете схватити да диња није компатибилна ни са чим. На пример, препоручује се заједничка примена:

• месо – поврће без шкроба – патлиџан, краставац, слатка паприка;
• кромпир хлеб – биљно уље;
• житарице – све поврће;
• слатко воће – ферментирани млијечни производи, скута;
• скробно поврће – цветача, тиква, шаргарепа – све осим шећера.

Некомпатибилни производи за мршављење

Користећи идеје о одвојеној исхрани, не само да можете помоћи телу да постане здрав, већ и да смршави због правилног функционисања пробавног тракта. Постоје дијета која узимају у обзир неспојиву храну приликом губитка килограма. Требали бисте знати неспојиве групе:

• веверице – јаја, месо – производи од брашна;
• хлеб – шећер, парадајз;
• рибље месо – житарице;
• павлака, путер – ораси, протеини;
• каша – парадајз, кисело воће;
• тиквице, бундева, бобице, ораси – шећер;
• истовремено протеини животињског, биљног порекла.

Који су производи некомпатибилни са антибиотицима

Када је лекар прописао курс антибактеријских лекова, потребно је узети у обзир особитости њихове комбинације са храном. Антибиотици већ негативно утичу на организам, па некомпатибилни производи не би требали стварати проблеме. Неопходно је прочитати упутства за лекове, која у овом тренутку прописују контраиндикације за употребу одређене хране. Ово се посебно односи на алкохол..

Постоје производи некомпатибилни са антибиотицима који узрокују проблеме:

• млечна, кисело-млечна храна – калцијум у саставу везује активну супстанцу, која се уместо апсорпције излучује из тела, неутралишући терапеутски ефекат лека;
• кола, пепси – иритира желудачну слузницу;
• кисело воће, суво вино, сирће, кисели краставци – негативно утичу на јетру.

Производи који нису компатибилни с млијеком

Млечни производи за одраслу особу су посебна намирница. Тело не производи потребну количину посебних ензима за њихову пробаву. Да ли је млеко компатибилно са другом храном? Овај производ није компатибилан ни са чим. Препоручљиво је користити га у исхрани одвојено од осталих производа, у супротном су могуће компликације:

• у комбинацији са диње – лаксативни ефекат;
• користити са производима слане киселине харинга, краставци – бол, тровање;
• заједно са содом – бујан процес у стомаку.

Производи који нису компатибилни са алкохолом

Верује се да алкохолна пића могу изазвати тровање. Међутим, мало људи мисли да су ове последице могуће када једете некомпатибилне производе за ужину. Ова реакција је повезана са карактеристикама интеракције хране и алкохола:

• печурке – активно емитују отрове који улазе у крвоток, утичу на јетру;
• чоколада – стимулише одлив жучи, а алкохол отежава повлачење, изазивајући спазам сфинктера канала у дванаестопалачном цреву, – развија се акутни панкреатитис;
• грејпфрут – блокира ензиме јетре који разграђују алкохол – изазива озбиљно тровање.

Храну и алкохол је потребно комбинирати с опрезом како не би дошло до нежељених реакција:

• када се пије пиће, сокови који садрже шећер, потоњи се брзо пробавља, остављајући алкохол неоптерећен, што доводи до тровања;
• тапас – хрен, бибер, сенф, успоравају уништавање алкохола, тровање јетре, штетно за срце и крвне судове;
• диња у комбинацији са алкохолом има лаксативна својства;
• јела са роштиља захтева дугу варење, алкохол, који се дуго задржава у организму, изазива симптоме тровања.