Како смршавити на кисели ђумбир – корисна својства и контраиндикације, рецепти за кување за дијету

Садржај чланка

• Шта је корисно
• За жене
• За мушкарце
• Да ли је добро за мршављење
• Благотворна својства
• Кисели рецепт за мршављење ђумбира
• Како узимати кисели ђумбир за мршављење
• Контраиндикације

Употреба здравог киселог ђумбира за мршављење помоћи ће у смањењу глади, ослободити вишка килограма и очистити организам од непотребних материја. Корен биљке већ дуго се користи за припрему многих јела у оријенталној кухињи. У маринираном облику има пријатан укусан укус, који помаже да се смањи апетит, а поред тога има низак садржај калорија.

Шта је корисно

Још у античко доба предности киселог ђумбира биле су познате у земљама Истока. Тамо је коришћен за побољшање укуса месних и рибљих јела. У почетку је биљка исечена на пластику и напуњена маринадом како би се дуже задржала, али потом, научивши о корисним својствима, почели су да је користе као лек за постизање виталности тела и повећање енергије.

Препоручује се додавање у храну истраживачима, научницима и другим људима који се баве менталним радом. Побољшава концентрацију, памћење, враћа вид. Биљка има такав ефекат због свог јединственог састава, укључује:

• витамини – Б 1, 2, А и Ц;
• гвожђе;
• манган;
• магнезијум;
• натријум;
• калијум;
• цинк;
• амино киселине;
• испарљиве;
• есенцијална уља.

За жене

Нема сумње у предности киселог ђумбира за жене. Састав лека укључује антиоксиданте неопходне за спречавање старења коже и целог тела. Поред тога, производ има и друге корисне особине које омогућавају девојчицама одржавање здравља и идеалну фигуру. Производ помаже у борби против женских тегоба:

• губитак косе
• митесери, старачке пеге, пеге;
• циститис;
• женска неплодност;
• болна менструација;
• нервна напетост, стрес;
• хормонални поремећаји.

Ђумбир је користан током трудноће у првом тромјесечју. Помаже у суочавању са токсикозом, даје снагу, уклања поспаност, ублажава појачани тонус матернице и отеклине на ногама, уклањајући вишак течности из тела. Након што термин постане дужи од 27 недеља, препоручљиво је искључити производ из менија, јер то може изазвати прерани порођај.

За мушкарце

Са кинеског, ђумбир се преводи као мушко, а ако проучите састав неких средстава за потенцију, постаће вам јасно који је ђумбир користан у маринади за мушкарце. Производ је снажан афродизијак који повећава сексуални нагон. Нормализује:

• проблеми са простатом
• циркулација крви у карлици;
• кршење потенције;
• смањена сексуална активност.

Да ли је добро за мршављење

Посједујући позитивне квалитете за све системе људског тијела, кисели ђумбир најкориснији је за губитак килограма. Садржи јединствену компоненту гингерола, која помаже разградњи масти и њиховом уклањању. Редовним додавањем ђумбира у исхрану, црева почињу да се ослобађају од нагомиланих токсина и канцерогених обољења, пробава се побољшава.

Уз то, корен се налази на листи производа са негативним калоријама. Имајући малу хранљиву вредност – на 100 г 15 кцал тело троши енергију за варење. То значи да ако користите само неколико грама производа маринираног у сирћету, тежина особе ће се смањити због чињенице да биљка нема супстанци које доприносе накупљању калорија.

Благотворна својства

Да би брзо изгубили килограме, нутриционисти препоручују употребу јединствених својстава производа, која имају позитиван утицај на пробавни систем, помажући:

• побољшавају апсорпцију хране
• нормализују метаболизам;
• елиминисати цревни спазам;
• реши се надимања;
• смањити апетит;
• побољшати секреторну функцију стомака.

Кисели рецепт за мршављење ђумбира

Готов ђумбир у сирћету продаје се у обичним продавницама и суши баровима, али многе домаћице више воле самостално кување код куће. За основу је боље узети провјерени рецепт, а укључује сљедеће састојке:

• свежи ђумбир – 400 г;
• пиринач или јабуково сирће 9% – 100 г;
• репе – 100 г;
• вода – 200 г;
• бибер – по укусу;
• со и шећер – 0,5 кафене кашичице.

Поступак је врло једноставан и не захтева посебне кулинарске вештине. Подељено је на фазе:

1. Ђумбир и репа се оперу и огрубе.
2. Нарежите га на танке слојеве дебљине 1-2 мм помоћу рерне, секача поврћа или једноставним ножем.
3. Винова киселина са зачинима помешаним у лонцу, кључати.
4. Кришке су сложене у теглу напуњену маринадом.
5. Контејнер је чврсто затворен и сачекајте 2-3 дана док не буде спреман.

Можете кухати и без репе, али тада грицкалица неће бити уобичајене ружичасте или црвене боје, као што је навикла да се види на полицама продавнице. Верује се да у овом облику изгледа привлачније и да има добар укус. Након припреме, производ треба чувати у фрижидеру не више од 5 дана. Боље је кухати у малим порцијама..

Како узимати кисели ђумбир за мршављење

Производ није погодан као самостално средство за мршављење. Препоручује се јести кисели ђумбир након оброка да бисте смањили апетит и убрзали избацивање масти. Можете је јести за ручак и вечеру, додавати салатама. Ђумбир се одлично слаже са нискокалоричним дијетама – месом, рибом, протеинима, поврћем, сиром.

Ако особа осећа нагон да загризе 1-1,5 сати након оброка, нутриционисти саветују да глад задовољи кришком ђумбира. У том случају, калорични садржај неће утицати на тежину, лакше ће се држати система исхране. Уз производ, потребно је пити и довољну количину чисте воде – најмање 2 литре дневно. Уз недостатак течности, токсини ће се задржати у тијелу, настаће проблем са столицом.

Контраиндикације

Пре преласка на нови систем хране, морате сазнати коме је производ контраиндициран, како не би нанели штету телу. Контраиндикације киселог ђумбира су минималне, али не треба га конзумирати:

• деца млађа од 3 године;
• људи са високом киселошћу стомака;
• пацијенти са гастритисом и чиром у акутном облику;
• с кршењима јетре, жучног мехура;
• у присуству алергијске реакције на производ.