Јечам у спором шпорету: рецепти за кашу са фотографијама

Садржај чланка

• Како кухати јечам у спореној шпорету
• Колико кухати
• Јечам каша у спором шпорету – рецепти са фотографијама
• Са месом
• Са гулашом
• Са гљивама
• Са пилетином
• Са поврћем
• У спором шпорету
• Пилаф
• У млеку
• Уз млевено месо
• Супа
• Укусна каша од бисерног јечма у спором шпорету – тајне кувања

Свакој домаћици требат ће информације о томе како кухати кашу од јечменог јечма у лаганој шпорет, јер се ова корисна житарица сматра најдрагоцјенијом међу осталим. Бисер, или краљевски – назива се још и бисерни јечам, који је познат по свом богатом саставу. Како га укусно скувати, биће корисно знати свима који слиједе принципе здраве исхране.

Како кухати јечам у спореној шпорету

Ако одлучите како кухати јечам у спорој шпорету, почните с одабиром компоненти. Грожђице су по могућности лагане, свеже, најбоље у провидној кеси. Куповином је требате излити из фабричке амбалаже у лименку тако да зрнце временом не постане горко. Пре него што заспи, житарица се испере, намочи неколико сати како би се олакшало кување. Укусни јечам у спореној шпорету испоставиће се ако су зидови посуде и дно премазани путером, те житарице прелијте са сланом водом у омјеру 1: 3. Оптималан програм за кување – хељда или каша.

Колико кухати

Сваког кухара занима питање колико дуго је потребно да се јечам куха у спорој шпорету, јер овај апарат куха житарице брже него у тави. Зависно од адитива, житарица се кува сат и по. Да бисте смањили време кувања, зрна прво морате намочити водом. Ако из готових врећа узмете кувано полупроизвод, тада ће вам требати око 45 минута.

Јечам каша у спором шпорету – рецепти са фотографијама

Да бисте олакшали кување, корак по корак ће вам помоћи рецепт за кашу од јечма од јечма у лаганој шпоретки, укључујући фотографије или видео материјале. Господарице морају знати са чиме се комбинирају житарице – гљиве, свињетина, говедина, пилетина. За децу је погодан јечам у лаганој шерпи са млеком или додатком ћуретине, вегетаријанци ће ценити срдачну ужину са додатком поврћа, а пост – чорбу од гљива са житарицама.

Са месом

• Време кувања: 60 ​​минута.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 90 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Бисерна каша од јечма са месом у спорим шпоретима сматра се традиционалним јелом од јела, што је врло лако ако користите паметан апарат. Захваљујући додавању шаргарепе, лука и сока од парадајза, храна изгледа ведро и елегантно (као на фотографији), мирисе привлачно. Деца и одрасли це уважити класични рецепт за јечам.

Састојци:

• пурећи филе – 0,4 кг;
• бисерни јечам – 3/4 шоље;
• лук – 1 п .;
• шаргарепа -? ПЦ .;
• парадајзна паста – 2 кашике;
• вода – 0,3 л;
• ловоров лист – 2 ком .;
• зеленило – гомила.

Начин кухања:

1. Месо исецкајте на комаде, пребаците на дно посуде, додајте сецкани лук, шаргарепу од сламе, зачине, сол.
2. Сипајте брашно, ловоров лист, додајте мешавину воде и пасте од парадајза.
3. Поспите ситно сецканим зеленилом, кувајте у лаганој шерпи у програму пилава 1 сат.

Са гулашом

• Време кувања: 2,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 122 кцал.
• Одредиште: за вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Још једноставнија закуска је јечам каша са гулашом у лаганој шпорет. Да бисте га направили, не морате да сечете и кувате месо. Потребно је само да отворите теглу са говеђим или свињским месом, помешате са преосталим компонентама и пирјате у одговарајућем режиму. Показаће се савршено упарена каша која ће брзо заситити тело, дати снагу, енергију и енергичност.

Састојци:

• бисерни јечам – чаша;
• вода – литар;
• лук – 1 п .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• чорба – тегла;
• биљно уље – 30 мл.

Начин кухања:

1. Лук ситно насјецкајте, шаргарепу нарибајте, 15 минута пржите на уљу на програму за пржење..
2. Помешати са гулашом, претходно натопљеном кашом, сољу и бибером.
3. Додајте топлу воду, програмирајте функцију гашења на 80 минута. Послужите са зачинским биљем.

Погледајте такође: Запеците у спорим шпоретима – рецепти са фотографијама и видео записима.

Са гљивама

• Време кувања: 1 сат.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 55 кцал.
• Намјена: за гарнирање.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Укусна и ароматична је каша од јечменог јечма са гљивама у споријем шпорету, коју карактерише повећана ситост. Ово јело одрасла особа може у потпуности да поједе за ручак или вечеру. Све предности компоненти остат ће унутар производа, тако да мирисно, укусно, њежно јело може бити класификовано као дијета.

Састојци:

• бисерни јечам – чаша;
• чорба – 800 мл;
• лук – 1 п .;
• печурке – 0,3 кг.

Начин кухања:

1. Гљиве лук са луком нарежите на кришке. Прво пржите лук током печења или пржења 15 минута, а затим додајте шампињоне, пирјајте 10 минута.
2. Сипајте претходно натопљену кашу, сол и бибер.
3. Сипајте бујону, подесите пилаф или програм пирјања, кувајте пре него што сигнализирате.

Са пилетином

• Време кувања: 1,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 137 кцал.
• Намена: за ручак, вечеру.
• Кухиња: руска, узбекистанска.
• Потешкоћа: средња.

Да бисте направили укусну кашу од јечменог јечма са пилетином у спорим шпоретом, можете је направити као пилаф уз додатак одговарајућих традиционалних зачина и зачина. Дијетално јело има богат укус, арому зачина и белог лука. Покушајте да га послужите уз свежу зелену салату, посебно ако више волите јањетину или свињетину над пилетином..

Састојци:

• јечам – 300 г;
• чорба – 3 чаше;
• пилећи филе – 0,7 кг;
• биљно уље – 70 мл;
• шаргарепа – 2 ком .;
• лук – 1 п .;
• бели лук – 4 режња;
• боровница – 2 г;
• листови салате – 2 ком..

Начин кухања:

1. Месо исеците на комаде, пржите на уљу 15 минута са укљученом одговарајућом функцијом. У десетој минути додајте рендану шаргарепу, сјецкани лук.
2. Прераспоредите за пилаф програм, додајте житарице, боровницу, сол, сипајте чорбу.
3. Кувајте док не добије сигнал, поспите ренданим белим луком.

Са поврћем

• Време кувања: 1,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Садржај калорија: 83 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Вегетаријанско јело је бисерна кашица од јечма са поврћем у спором шпорету, која савршено засити организам и загријава се чак и у хладној зими. Додани патлиџан са парадајзом помоћи ће да се дода летњи укус, а клинови белог лука додаће пикантну зачинност. Укусна ароматична врућина свидјет ће се свима, а осим тога, може се јести чак и за вријеме дијета.

Састојци:

• бисерни јечам – чаша;
• патлиџан – 1 ком .;
• парадајз – 1 ком .;
• бели лук – 2 режња;
• чорба – 3 чаше;
• биљно уље – 1 кашика.

Начин кухања:

1. Патлиџан нарежите на коцкице, поспите сољу и исперите након 15 минута. У режиму пржења додајте уље и додајте сецкани бели лук. Након 5 минута додајте сецкани парадајз.
2. Сипајте житарице, сипајте јуху, посолите.
3. Подесите режим пилафа или житарица, кувајте сат времена.

У спором шпорету

• Време кувања: 1 сат.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 125 кцал.
• Одредиште: за вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Брзом вечером се испостави каша од јечменог јечма у спорој шерпи. Употреба паре под притиском омогућава припрему јела у кратком временском размаку, даје зрну јечма неопходно кључање, без лепљења и лепљивости. Модерна шпорет са притиском омогућава вам да кувате најкорисније јело које ће цела породица ценити, и без ударца по новчанику.

Састојци:

• бисерни јечам – 0,4 кг;
• печена свињетина – конзерва;
• лук – 1 п .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• вода – литар;
• биљно уље – 30 мл;
• Хмељ Сунели – 5 г;
• парадајзна паста – 20 мл;
• сушени бели лук – 5 г.

Начин кухања:

1. Поврће исеците, пржите на уљу 15 минута уз дубоко пржење или пржење.
2. Додајте гулаш, тестенину, јечам. Подесите начин пирјања, пилава или хељде. Кухајте пре сигнала.
3. 15 минута пре сигнализације соли додајте зачине.
4. Оставите на функцији грејања још 20 минута за паре..

Пилаф

• Време кувања: 1,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 8 особа.
• Калорична јела: 108 кцал.
• Намена: за ручак, вечеру.
• Кухиња: руска, узбекистанска.
• Потешкоћа: средња.

Укусан ароматични пилаф с бисерним јечмом у лаганој шпорету испоставиће се чак и за новајлија, ако тачно слиједи рецепт. Домаћинствима ће се свидети сочно јело, можете га направити на празничном столу, послужити уз салату и свеже зачинско биље. За разлику од традиционалног рецепта за пилаф, који укључује пиринач, овај ће се испоставити мање калоричним.

Састојци:

• пилећа прса – пола килограма;
• вода – 2 чаше;
• шаргарепа – 2 ком .;
• слатка паприка – 2 ком .;
• парадајз – 200 г;
• лук – 3 ком .;
• сунцокретово уље – 15 мл;
• бисерни јечам – чаша.

Начин кухања:

1. Здјелу подмажите уљем, при режиму пржења пустите насјецкани лук до прозирног, додајте нарибану мркву, штапиће паприке, коцкице парадајза.
2. Након пола сата додајте комаде пилетине, сол, додајте житарице, прелијте водом.
3. Кухајте сат на пилаву.

У млеку

• Време кувања: 3 сата.
• Оброк по контејнеру: 4 особе.
• Калорична јела: 102 кцал.
• Одредиште: за доручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: средња.

Бисерна кашица с јечмом с млијеком у мулти кухалишту, одликује се њежношћу и мекоћом, кремастим укусом, идеална је за дјечји доручак. Може се припремити са козјим, крављим или кондензованим млеком различитог садржаја масти. Добићете савршену посластицу са нежном пријатном аромом од које чак ни најопаснија беба неће дигнути нос.

Састојци:

• бисерни јечам – чаша;
• путер – 40 г;
• млеко – литар;
• со – 5 г;
• шећер – 35 г.

Начин кухања:

1. На функцији печења мало загрејте млеко, сипајте зрна, посолите, засладите, прокухајте.
2. Пребаците да се пече, кувајте 3 сата.

Уз млевено месо

• Време кувања: 1,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 12 особа.
• Калорична јела: 304 кцал.
• Намена: за ручак, вечеру.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: лако.

Веома задовољавајућа грицкалица је јечам са мљевеним месом у спором шпорету, који иако не изгледа баш елегантно, брзо удовољава глади и нахрани организам калоријама током целог дана. Ово укусно јело може постати свечано ако се лијепо украшава, на примјер, ставља у тегле или корпе с тијестом. Не бојте се експериментирати са зачинима.

Састојци:

• млевено месо – килограм;
• бисерни јечам – 400 г;
• шаргарепа – 1 ком .;
• парадајз – 2 ком .;
• лук – 1 п .;
• биљно уље – 1 кашика;
• Хмељ Сунели – 3 г.

Начин кухања:

1. Подмажите посуду са уљем, пржите грубо рендану шаргарепу, коцкице лука током режима пржења. Након 10 минута додајте млевено месо, пржите без толико затварача. Додајте сецкани парадајз, сол, зачините зачинима.
2. Додајте зрно, сипајте воду.
3. Пребаците се на режим супе, кувајте 60 минута.

Супа

• Време кувања: 1,5 сата.
• Оброк по контејнеру: 6 особа.
• Калорична јела: 50 кцал.
• Намјена: за ручак.
• Кухиња: руска.
• Потешкоћа: средња.

Бисерна супа у спором шпорету одликује се богатим богатим укусом и богатом аромом, ако јој се додају сушене или свеже гљиве. Идеално је користити бјелањке, али у њиховом одсуству погодни су кисели шампињони, смрзнуте шампињоне или лисице. Врућа гљива чорба добро ће доћи за савршен зимски ручак, када требате да се брзо загрејете и једете.

Састојци:

• печурке – 150 г;
• месо – 250 г;
• кромпир – 3 ком .;
• шаргарепа – 1 ком .;
• лук – 1 п .;
• сунцокретово уље – 1 кашика;
• бисерни јечам – 1/2 шоље;
• вода – 2000 мл.

Начин кухања:

1. У режиму пржења на уљу мало посолите мале комадиће меса, додајте сецкани лук, шаргарепе. Кувајте док не омекша.
2. Додајте кришке шампињона, након 5 минута зауставите функцију.
3. Кромпир нарежите на коцкице, додајте у гриз заједно са гризом, зачините сољу, бибером, по жељи ставите ловоров лист.
4. Сипајте у воду, кувајте за пирјање или супу 70 минута.

Укусна каша од бисерног јечма у спором шпорету – тајне кувања

Да бисте правилно припремили јечам у спореној шпорету, користите савете кувара:

• прхки јечам у лаганој шпорету као прилог ће се испоставити ако житарице претходно натопите хладном водом;
• 3 сата је довољно ако се натопите кипућом водом или сурутком;
• укусан кисели краставчић са јечмом може се направити на бази домаћих конзервираних краставаца и свињетине;
• послуживање оброка је вруће, након хлађења губе корист.