Роштиљ на пелете: карактеристике, предности и недостаци

Роштиљи на пелете досад нису најпопуларнији избор. Власници кућа најчешће воле познате роштиље на дрва. У међувремену, пелет на роштиљу има своје предности. Наши савјети за савјете одлучили су открити у чему се роштиљи на пелете разликују, који су њихови предности и недостаци.

Главна разлика између роштиља на пелете и конвенционалног роштиља на плин и угља је врста горива. Да, раде на пелетима који се пуне у посебан спремник. Портал вам је већ рекао о избору пећи које користе ову врсту горива. Приликом одабира роштиља на пелете, морате узети у обзир следеће факторе:

• Димензије. Колико људи планирате да кувате? Хоћете ли позвати своје пријатеље и организовати забаве? Тада вам је потребан већи роштиљ;
• Материјал. Најјачи, издржљиви роштиљи увек су направљени од нерђајућег челика;
• Доступност додатних функција. На пример, димнице;
• Температурни опсег, могућност одабира начина припреме различитих јела – поврћа, одреска, рибе и слично;
• Једноставан за употребу и чишћење. Многе решетке на пелете имају посебну посуду за рабљено гориво. Ово олакшава процес чишћења након кувања;
• Гаранција произвођача и добре корисничке рецензије.

Предности роштиља на пелете су бројне:

• Свестраност. Они су мултифункционални, можете пећи храну, димити и пржити;
• Економична потрошња горива. Ако роштиљ има вентилацију за конвекцију, не морате бринути о једноликости печења, пелети се користе ређе;
• Практично не треба ништа радити – пелет се улијева у бункер, паљење је повезано, постављена је потребна температура и то је то. Власник може само причекати да се храна скува. Роштиљ може указати на потребу додавања гранула сам по себи, укључујући захваљујући вези са Ви-Фи-јем;
• Температура ће бити стабилна, ништа неће изгорети;
• Гориво сагорева брзо, у року од 10-15 минута биће достигнута постављена температура;
• Можете одабрати пелете са аромама попут трешње или јабуке. Ово ће вам омогућити да експериментишете са укусом и мирисом посуђа;
• Лако се брине, постоји капацитет за потрошено гориво.

Довољни су и недостаци роштиља на пелете:

• Висока цена. Велики роштиљи на пелете с додатним функцијама могу коштати око 200 хиљада рубаља. Овај трошак плаши многе власнике кућа;
• Не постоји иста измаглица која је нужно присутна у јелима куваним на дрвеном угљу;
• Потребан је електрични прикључак, који смањује покретљивост роштиља и није га могуће користити нигде у башти.

Популарни брендови роштиља на пелете: Траегер, Мемпхис, Греен Моунтаин Гриллс Дави, Гриллсон, ИЛМАКС. Трошкови могу бити веома различити. Од 25-30 хиљада рубаља за најједноставније и најмање моделе до преко 400 хиљада рубаља за професионалне решетке на пелете премиум класе.