Како одабрати кухињски миксер

Садржај чланка

• Који миксер изабрати за кухињу
• Критерији по избору
• Оцена најбољих модела кухињских мешача
• 10. Сцарлетт СЦ-ХМ 40 С 03
• 9. ВИТЕК ВТ-1409 В
• 8. Пхилипс ХР 3745/00 Вива колекција
• 7. Гемлук ГЛ-ХМ-305 П
• 6. Браун ХМ 3137
• 5. Смег СМФ 01
• 4. Гемлук ГЛ-СМ 5.5
• 3. Китфорт КТ-1328
• 2. Босцх МФК 36300
• 1. Китфорт КТ-1343
• Табела поређења миксера

За мешање производа који користе различите уређаје. Они укључују кухињски миксер. Овај уређај је дизајниран за гњечење теста, шлаг, прављење домаћих сосова, сладоледа, коктела. Такве мале уређаје за домаћинство производе Босх, Браун, ВИТЕК, Китфорт и друге марке..

Који миксер изабрати за кухињу

Постоје 3 врсте миксера:

• Упутство. Уређај је малих димензија. У најједноставнијим моделима морате држати дугме да бисте помешали компоненте. Главни материјал за производњу ручних миксера је пластика. Такви уређаји имају ниску цену, али малу снагу. Многи модели су погодни за мешање мале количине састојака (до 1 литре).
• Стационарно (потопно у посуди). Ови уређаји су направљени од пластике или нерђајућег челика. Многи од њих подржавају оффлине начин рада и аутоматски мијешају производе без интервенције корисника. Предности таквих миксера укључују квалитет рада, много додатних млазница. Њихов главни недостатак су њихове релативно велике димензије..
• Планетарни. Визуелно подсећа на стационарни, али се од њега разликује по обрасцу ротације обода. Млазнице се окрећу дуж оси и истовремено се крећу по ободу. Главна предност уређаја је висок квалитет мешања. Планетарни модели управљају састојцима било које густине. Њихови недостаци укључују гломазност и високу цену..

Критерији по избору

• Снага. Ова карактеристика одређује брзину ротације уређаја. За јефтине ручне моделе снага износи 250–350 В, а за стационарне моделе 500–800.
• Запремина посуде. Његова просечна вредност је 3,5 литара. У великим посудама можете одмах победити пуно производа, али они заузимају додатни простор у кухињи.
• Производни материјал. За трајније и најквалитетније моделе сматра се да су у футролу од метала или челика. Они су стабилнији. Јефтини ударци су направљени од пластике. Они су лагани, долазе у различитим бојама..
• Број млазница. Они одређују распон кулинарских задатака који се могу ријешити миксером. У стандардном паковању налазе се 3 млазнице: шлаг за тучење јаја, миксер за тесто, сецкалица густих производа. Произвођачи често производе додатне компоненте за кухињске мешалице: сито, млин за месо, машину за јогурт итд..
• Додатне опције. Заштита времена и прегријавања помаже да кухање буде згодније и сигурније. Скупљи модели имају претинац за одлагање кабла. Неки произвођачи додају уградне носаче..

Оцена најбољих модела кухињских мешача

Критеријуми за избор одређеног модела зависе од опције миксера коју желите (ручни, стационарни или планетарни). Дакле, прво не треба да буде претешко, ручица мењача треба да буде флексибилна. Димензије стационарног или планетарног миксера бирају се према месту у кухињи.

10. Сцарлетт СЦ-ХМ 40 С 03

Уређај израђен од висококвалитетне пластике подржава 7 брзина. Власници напомињу да миксер не исклизне из руку чак ни при највећој снази. Комплет укључује шлаке и куке. Да бисте променили брзину ротације млазница, морате да померите регулатор на кућишту уређаја. Кухињски миксер је погодан за прављење теста, кајгана, смоотхиеја и других лаганих оброка. Млазнице се лако уклањају помоћу дугмета на врху кућишта.

Цена:

800 рубаља.

Предности:

• 7 брзина.
• Мала тежина.
• Погодно постављени тастери за контролу брзине.
• Компактно.
• Леп дизајн.

Недостаци:

• Мала снага.

9. ВИТЕК ВТ-1409 В

Уређај се може користити као стационарни и ручни миксер. Ако је потребно, горњи део уређаја са млазницама лако се одвоји. Може се користити одвојено од држача постоља. Посуда се ротира аутоматски – посуду није потребно држати током кувања. Уз уређај су и куке за тесто и лаки за лагане састојке.

Цена:

2600 р.

Предности:

• Ниска цена.
• Може се користити са другим контејнерима..
• Компактно.
• Подржава радни век батерије.
• Постоји турбо режим.
• Лако се раздвојити.

недостаци:

• Током дуже употребе, појављује се мирис загрејане пластике.
• Пластика временом постаје жута.

8. Пхилипс ХР 3745/00 Вива колекција

Стационарни миксер снаге 450 В погодан је за велике породице, мале кафиће. Уређај је опремљен вентилима велике брзине, ротирајућом чинијом. Након покретања, не морате да надгледате уређај – он је причвршћен на површину помоћу усисних чаша. Уређај се може користити са или без постоља. Млазница за тест израђена је у облику конуса, тако да је производ прозрачнији. Уређај практично не прави буку при раду на великим брзинама.

Цена:

3400 р.

Предности:

• Турбо подршка.
• Електрична ротирајућа посуда.
• Аутономни рад након лансирања.
• Копча за каблове.

недостаци:

• Загрева се док мешате густу тесто.

7. Гемлук ГЛ-ХМ-305 П

Модел подржава 16 брзинских режима. Тело уређаја, осовине, куке направљено је од нерђајућег челика. Ручка и тастери миксера су гумирани. У комплету су 2 батина за мешање јаја и миксера. Током мешања можете да активирате тајмер на 10 минута. Ниво буке током рада уређаја је просечан.

Многи власници миксера се жале да брашно, шећер у праху и други растресити састојци стално упадају у велике вентилационе рупе. Ако искључите уређај током бивања, тајмер ће се аутоматски ресетовати.

Цена:

2000 р.

Предности:

• Погодан дисплеј са додирним тастерима за промену брзина.
• Постоји тајмер.
• Метална футрола.

Недостаци:

• Мале снаге.
• Велики отвори у кућишту.

6. Браун ХМ 3137

Снажни ручни миксер може радити у турбо режиму. Уз уређај се налазе млазница блендера за коктеле и креме, мешалица за тесто, посуда са ножевима српастог облика и поклопац за сечење орашастих плодова, поврћа и мерна шоља. Додатне млазнице за уређај можете купити у службеној продавници Браун.

Цена:

5500 р.

Предности:

• Бесконачно променљиве брзине.
• Компактна и лагана.
• Аутоматски се искључује приликом прегревања.
• Гумена дршка.

Недостаци:

• Пластични носач за све млазнице.
• На мини хеликоптеру је поклопац отпуштен.

5. Смег СМФ 01

Кухињски електрични миксер одликује се великом снагом и дизајном у стилу 50-их. Стандардни сет укључује куку за гњечење теста, шлаг и млазницу за мешање густих производа. Запремина посуде је 4,8 литара. Поред тога, можете купити сет за прављење тјестенине, додатак за мљевење меса, рерну и апарат за сладолед за миксере.

Тело уређаја је потпуно метално – отпорније је на вибрације од пластичних конструкција. Радно тело се ротира око саме осовине чаше, па млазница брзо и темељито меша производе. Лако је раставити.

Цена:

49 000 р.

Предности:

• Лагано покретање и заустављање.
• Контрола брзине ручице.
• Модеран ретро дизајн.
• Ротациона брава са подигнутом главом мотора.

недостаци:

• Висока цена.
• Заузима пуно простора у кухињи.
• Проблеми са мешањем малих порција хране (мањих од 250 г).
• Не може се подесити висина млазнице.

4. Гемлук ГЛ-СМ 5.5

Тело уређаја направљено је од издржљиве пластике са ефектом металног сјаја. Цороллас и остале млазнице израђене су од нерђајућег челика. У уређају нема сензора температуре – он ради 15 минута, а затим се аутоматски искључује. Висина млазница може се подесити пре мешања. На кућишту миксера постоје усисне чаше за чврсто фиксирање.

Цена:

4500 рубаља.

Предности:

• Компактно.
• Добро меша храну при великим брзинама.
• Модеран дизајн.

недостаци:

• Бучно.
• Тесто остаје на ивицама посуде.

3. Китфорт КТ-1328

Ово је миксер за дома или малу сластичарницу. Главна предност уређаја је аутоматски режим. Уз уређај долази пластични поклопац посуде, који спречава прскање компоненти. Тело уређаја направљено је од челика отпорног на хабање. На његовом доњем делу су ноге против клизања које спречавају да вибрација опреме током рада.

Цена:

12500 р.

Предности:

• Дигитални тајмер са индикацијом брзине.
• Кућиште од цијелог метала.
• Велике снаге.
• Лагано мењање степена преноса.
• Пулсни режим.

недостаци:

• Висока брзина буке.
• Зауставља се сваких 10 минута ради хлађења мотора.
• Висока цена.

2. Босцх МФК 36300

Ручни миксер са млазницама карактерише велика снага и број додатних додатака. Овај модел се може јефтино купити у било којој продавници малих кућанских апарата. Уз уређај долази и књига са рецептима за различите врсте теста. Млазнице се лако уклањају притиском на дугме. Приликом мешања производа уређај не прави буку и практично не вибрира при великим брзинама.

Цена:

2100 р.

Предности:

• Велике снаге.
• Током рада благо вибрира.
• Подржава турбо режим.

Недостаци:

• Нема гумене ручке.

1. Китфорт КТ-1343

Потопни мешалица са посудом разликује се малим димензијама и ниским трошковима. Уређај је чврсто причвршћен на површину, не вибрира при великим брзинама. Шалицу можете држати тако што ћете производе држати за дршку. При малим брзинама уређај делује веома тихо, али при великим брзинама почиње да прави буку.

Миксером се лако умеша тесто, уситњено кандирано воће, кромпир, јабуке и други чврсти производи. Уређај има зглобни поклопац, тако да се брзо може очистити од остатака јаја, млевеног меса и других коришћених састојака.

Цена:

7200 р.

Предности:

• Дубока посуда са дршком.
• Протуклизне усисне чаше.
• Постоји пулсни режим.
• Модеран дизајн.
• Мала тежина.

Недостаци:

• Висока брзина буке.
• Лоше меша мале порције (мање од 100 г).

Табела поређења миксера