Острвска плоча и судопер: предности и недостаци

Често, настојећи да кухињу учине што удобнијом и оригиналнијом, власници се одлучују да пренесу плочу или судопер на острво. Или обоје. Хајде да заједно са нашом страницом установимо које су предности и недостатке таквог решења, са његове техничке и функционалне стране.

Изглед кухиње са острвом има бројне карактеристике. Портал вам је већ дао примере и идеје таквог распореда кухиње, показао је како лепо острво може изгледати у унутрашњости. Сада разговарајмо о томе да ли је вриједно повећати његово функционално оптерећење преношењем плоче за кухање и судопера.

Штедњак на кухињском острву има плус – заиста постаје средиште кухиње, куће. Ако је кухиња повезана са дневним боравком, домаћица не мора да куха, стојећи леђима до гостију или телевизора, приступ плочи за кување је предвиђен са готово свих страна. Ово је предност која вам омогућава да острво претворите у мултифункционалну зону, где се храна кува и сервира „топла и хладна“..

Међутим, постоји неколико недостатака приликом преношења плоче за кухање на кухињско острво. Све су повезане са техничком страном таквог решења:

• Хоод. Мора се налазити директно изнад плоче за кухање, у супротном неће бити ефикасан. А ако је кухињско острво у средишту собе, онда се морате побринути за скривену вентилацију или је некако пребити у унутрашњости. Поред тога, масивна кутија за хаубу замрачит ће поглед кухиње и постати превише уочљив детаљ. Као опција – ултра-модерне хаубе, које се уграђују директно у радну површину и извлаче се само кад је то потребно. Али су скупе;
• Ако у кући има гаса, тада ће пренос плоче бити повезан са позивом стручњака из гасне службе. Безбедност је на првом месту! Требаће вам довољно дугачко специјално црево за гас, а део пода ће се морати уклонити, јер је забрањено ремонт таквих комуникација! Опет, додатни трошкови и техничке потешкоће;
• Лакше је премјестити електричну или индукцијску плочу на острво, па често власници једноставно одбијају кориштење плина у кухињи. Минус – индукционе плоче су скупље, а поред тога ћете морати да набавите специјални посуђе.

Други недостатак плоче за кухање на кухињском острву, коју многе домаћице примећују, је кршење принципа ергономије и додатне потешкоће са чишћењем. Замислите да судопер остане на истом месту према зиду, на пример, опрали сте поврће и потребно их је пребацити на плочу за кухање. Да ли ће прскање остати на поду? Питање је реторичко. И током кувања, прскање уља летиће не по кухињској прегачи, већ по поду. С тим у вези, пожељно је преместити и судопер и плочу за острво истовремено, домаћица ће морати мање журити по кухињи.

Померање судопера на кухињско острво такође има свој технички недостатак – комуникације! Канализационе и водоводне цеви мораће се повући по соби, значајно повећавајући ниво пода. Поред тога, да бисте осигурали нормално одвод воде из судопере, највероватније ћете морати да ставите циркулацијску пумпу испод ње, јер ће се нагиб испоставити малим. Опет додатна ставка расхода.

Важно! Ако се плоча за судопер и судопер истовремено премештају на кухињско острво, мора постојати радни простор, они се не смеју постављати одмах поред њих. Кухињско острво у овом случају испада велико, издужено. Решење дефинитивно није за малу кухињу.

Несумњива предност преношења плоче за судовање и судопера на кухињско острво са радним простором је та што остатак кухињског простора ослобађате ових функција. Насупрот зида, можете једноставно поставити ормариће са много места за одлагање, фрижидер и уграђену пећницу. И то је све. Испашће стилско, сажето, у духу модерног минимализма.

Све техничке потешкоће повезане са преношењем судопера и плоче за кухање на кухињско острво су решљиве, иако су повезане са додатним трошковима. Ти одлучујеш. Све зависи од организације ваше кухиње, њене величине, ваших потреба и жеља..