Значајке керамичких посуђа

Земљано посуђе има способност да црпи негативну негативну енергију из људи и пуни је оном коју је добијала током векова, или чак миленијума, од сунца, ваздуха, воде, земље – четири основна елемента и елемената.

Користите керамичке производе само за њихову намену. Посуђе за кухање може се користити у електричним и плинским пећницама. У исто време, препоручује се постављање керамичких посуђа у минимално загрејану рерну и постепено загревање до температуре потребне за кување..

Керамичке производе не препоручује се излагање наглим променама температуре, оне. посуђе у којима је храна смрзнута или охлађена не треба стављати директно из фрижидера у топлу рерну.

Керамичко посуђе може се користити у микроталасној рерни (осим чајника, лонаца за кафу, врча). Посуде за кафу, котлићи, пре него што се у њих улије кључала вода, морају се испрати врућом водом и строго је забрањено стављати ове производе на електричне шпорет или на отворени пламен, користити електричне уређаје за грејање типа „бојлер“ за кипућу воду, као и за загревање садржаја у микроталасној или електричној пећи.

Керамичко посуђе треба опрати у топлој води, употребом детерџената за прање судова. Теракотне вазе намењене су само сувом, вештачком цвећу и композицијама.

Желите ли изненадити своје пријатеље, госте или породицу укусном посластицом без да проводите пуно времена у кухињи? Тада је време да се упознате са јелима од теракоте.

Храна кухана у јелима од теракоте врло је здрава, јер су јела направљена од еколошке црвене глине, без икаквих додатака, а као што знате, црвена глина уклања токсине из организма и лијечи многе болести. Јело припремљено у таквом јелу поприма посебан укус и арому..

У јелима од теракоте можете да кувате месо, рибу, поврће и печете кулинарске производе без додавања масти. Технологија кувања је једноставна и не захтева посебно знање.

Сваки пут пре употребе посуду и поклопац ставите на 10 минута у посуду са хладном водом. Припремљену храну ставите у посуду, добро затворите поклопац и ставите у рерну, постепено грејући, кувајте на температури 225-250 ° Ц током 35 до 55 минута. Готово јело извадите из рерне и послужите..

Да би вам јела од теракоте могла дуго да вам служе, морате испунити три услова: никада не стављајте посуђе на отворену ватру; да бисте припремили било које јело, не стављајте посуђе директно у врућу рерну; прање треба обавити у топлој води, са малим додатком детерџената.

Чињеница да је лонац Винние Поох био керамички је несумњива. Једноставно керамичко посуђе има мноштво корисних својстава која недостају порцуланском, земљаном и кристалном производу. Структура керамике је таква да прво апсорбује влагу, а затим је враћа назад. Керамичко посуђе може сам да регулише температуру и влажност. И то није горе него термос. Дакле, компот остављен у керамичкој врчи остаће хладан чак и на сунцу, а чај или кафа у керамичкој чајници остат ће топли неколико сати.

У сваком случају, керамичко посуђе идеално је за чување хране. Зато је керамика била популарна у селима од давнина. Млеко у тегли могло је стајати и не кисело три или четири дана, а џемови и кисели краставци чували су се у керамичким гликама без поклопца готово годину дана и нису постали плијесни. Ако у керамичку посуду ставите брашно или житарице, бубе се у њима неће покренути. Уз то, керамички лонац може савршено заменити лончић. У пећници ће пукнути порцулан и фајанс, али керамика ће се само ојачати. Једно је лоше – керамички производи брзо упијају масноћу, што их чини врло тешким за прање. Само она керамичка посуђа која су прекривена оловном глазура лишена су овог недостатка. Тачно, немогуће је разликовати оловну глазуру од обичне глазуре оком..