Еколошка пољопривреда: престати дробити тло копањем и коровањем

Садржај препоруке

• Тло – почетак почетака
• Шта је хумус и како се формира у природи
• Копати или не копати
• Мулчење – очување влаге тла

Способност природе да повећа и одржи плодност тла може се назвати истинским чудом света. На несрећу, на нашој планети нема толико територија на којима се не бисмо обележили као плуг. А најважнија од ових места је шума. Чини се непотребним говорити о предностима шумског земљишта. Свака домаћица која се поштује зна да је у таквом тлу потребно пресађивати биљке и управо је таква земља најприкладнија за узгој садница. Његова плодност настаје и непрестано се одржава цикличним животом биљака и животиња, за које је тло њихов дом. У овом ћемо чланку одговорити на главно питање – како повећати и одржати природну плодност тла. Управо овај проблем стоји на челу принципа органске пољопривреде..

Тло – почетак почетака

Еколошка (ресторативна, природна, биолошка) пољопривреда подразумева не толико скуп практичних савета колико дубоко разумевање животних процеса биљака и животиња који се дешавају у природи. Оно што је сјајно у једној области можда не функционише у другој. И ниједан практични савет неће помоћи ако власник баште не почне да размишља и тражи унутрашње узроке квара.

Од давнина су сељаци у Русији земљу звали – „мајка“, „сестра“. У овом случају говоримо о његовом плодном слоју. Први покушаји процене разних врста тла припадају кинеским научницима и датирају из трећег миленијума пре наше ере.

Први пут је науку о земљи, као независну дисциплину, развио познати руски научник (геолог и научник о тлу) Василиј Васиљевич Докучајев. Управо је он утемељио концепт земље као живог организма. Докучајев је први дао научну дефиницију тла, називајући га „независним природно-историјским телом“. И од тог тренутка, наука о земљи се развија одвојено од других агротехничких наука..

Докуцхаев В.В.

Тло је неравномерно распоређено по површини Земље. Постоје места где их уопште нема – планински врхови, али постоје и подручја на којима црнозем достиже дебљину од 1,5 до 2 метра. Василиј Василијевич Докучајев је у својим списима идентификовао пет главних елемената који одређују плодност тла:

• матичне (родитељске) стијене;
• вегетација;
• дивљина и микроорганизми;
• клима;
• топографија и старост тла.

На ову основну листу савремени научници додају и воду. Ако изузмете барем једну компоненту, тло ће почети да се троши – умрети. Крећући се путем учења органског узгоја, свака особа мора научити да је тло живи организам који живи по својим правилима и законима. И овај организам, као и сваки други, може правилно функционисати само пажљивим и мудрим приступом..

Шта је хумус и како се формира у природи

Већина љубитеља копања у земљи интуитивно схвата да је хумус нешто веома корисно за биљке. За органске баштованке ово је главна компонента плодности тла. Ријешимо се овим концептом без урањања у сложена објашњења научних књига. У погледу органске пољопривреде, хумус је главна храна биљкама. Ако ову реч преведемо са латинског, онда „хумус“ значи „земља“ или „земља“. Ова интерпретација данас није апсолутно тачна. За већину присталица биолошке пољопривреде хумус је органска материја тла, тачније то је сва органска материја која се добија као резултат виталне активности живих организама (црва, гљивица, микроба) који живе у површинском слоју земље. Хумус садржи све минералне компоненте неопходне за исхрану биљака и у апсолутно је уравнотеженом природном стању.

Било који баштован зна да биљкама требају минерали за исхрану и нормалан раст. А хумус је огромно складиште тих минерала. А главни задатак органске пољопривреде је повећати хумусни слој земље. Ако у земљи нема хумуса, потребно је да поспите минерална ђубрива, чија неправилна примена је у складу са квалитетом усева и, сходно томе, са стањем вашег тела.

Питање је како се формира хумус и може ли пољопривредник утицати на његову количину. За формирање хумуса потребна је органска материја. У дивљини то није проблем, овде су мртве биљке, опало лишће и још много тога органски. И све се то распада у тлу под утицајем микроорганизама. У почетку, опало лишће служи као храна за тако велике бескраљежњаке као што су земљани црви, који уситњавају велике честице. Као што знате, целулоза се разграђује веома споро, а без рада црва процес хумуса би се одвијао веома дуго. Органска материја здробљена након прераде у цревима бескраљежњака настањује се микрофлором тла – аеробним и анаеробним бактеријама, које наставе даље разградити. Аеробни микроорганизми су они којима је ваздух потребан за живот, а анаеробни живе у доњим слојевима земље и не треба им кисеоник.

Сада аеробни микроорганизми постају у игри, који разграђују органске материје у једноставна једињења. Овај процес се назива минерализација, након чега се тло напуни минералима. Анаеробне бактерије, заузврат, претварају добијену супстанцу у хумус.

Из претходног можемо закључити да је за стварање хумусног слоја неопходно да се земља насели црвима и микроорганизмима. Сви ови становници тла не само да пробављају органске материје, већ и чине земљу лабавом и прозрачном, а кисеоник је, као што знате, изузетно неопходан за нормалан развој биљака. Стога је главни задатак баштована створити повољне услове за живот и размножавање земљаних глиста и аеробних и анаеробних бактерија..

Традиционална пољопривреда уништава органску материју. Многи од нас воле уредити ствари у врту – уклоните врхове с кревета, коров тако да ниједан коријен не остане у земљи, спалите лишће на јесен и тако даље. Све животиње са тла напуштају такво земљиште из простог разлога што једноставно немају шта „јести“. И нема црва и микроорганизама – нема ко да створи хумусни слој, а земља умире. Купујемо скупа ђубрива, доносимо тона црног тла и стајски гној на парцеле – и ништа не помаже. Без становника тла, земља се не може оживјети. Уништавање органске материје главна је грешка традиционалног приступа обрађивању земљишта. Зато направите одговарајуће закључке.

Копати или не копати

Главно занимање баштована је копање. Копати у пролеће, копати у јесен – и ово паклено дело сматра се изузетно потребним! Да ли је потребно да се ово уради?

Превртањем земље у тренутку копања, човек прави праву револуцију међу становницима тла. То доводи до катастрофалних последица. Бактерије којима је потребан кисеоник завршавају дубоко под земљом и умиру. А они који живе без ваздуха, односно нађу се на површини и такође се осећају крајње непријатно. Међутим, они нису једини који пате..

Неким микроорганизмима је потребна топлина, па живе на површини, док неки, напротив, више воле хладноћу и крију се дубоко у земљи. Копање мења своја места. И што је најважније, када возимо лопатом у земљу, уништавамо пролазе и рупе земљаних глиста, а у многим случајевима сами црви умиру..

Човек ради овај бесмислени и фантастично напоран рад само да убије све становнике тла. А нема црва и бактерија – нема хумусног слоја без којег земља потпуно губи плодност и постаје мртва..

Многи баштовани су уверени да ако земља не копа, земља ће постати тврда и обрастао коровом. Али у природи нико ништа не лабави – хумус и рад земљаних глиста чине меко тло. А приликом копања, тло се, напротив, збија, јер велике честице разбијамо у ситне, које се мешају са водом, и добија се прљавштина. Прљавштина, исушивање, претвара се у камен – и поново копамо, и тако даље, ад инфинитум. Нема смисла?

Ако ипак треба отпустити земљу, то би требало бити учињено на малој дубини. Овим третманом горњи део плодног слоја је савршено минерализован, испуњавајући земљу потребним за биљке. Истовремено, доњи део тла остаје нетакнут и у њему се стално одвија процес стварања хумуса. Неизоставни алат за такву обраду је Фокинова секача за равни. Како правилно користити овај алат и како укротити коров, разговараћемо с вама у следећим чланцима..

Мулчење – очување влаге тла

Бојте се голог тла! – један од главних принципа органске пољопривреде. Ако је површина земље отворена, тада је највиши плодни слој у врло опасном положају. Киша испире храњиве материје, земља се суши на врућини и смрзава се у мразу. Становници напуштају отворено тло, јер постаје неприкладно за живот. Уопште, гола земља губи плодност. Како то избећи?

У органском узгоју, мулчење се користи за побољшање структуре земљишта и очување влаге тла, односно прекривање тла разним материјалима. Као малч можете користити сламу, сено, струготине, пиљевину, опало лишће, као и папир, текстил, огртач и полиетилен. Компост или хумус су одличан материјал за мулчење. Компост штити биљке од болести и помаже у борби против корова. Испитали смо исправне рецепте за прављење компоста у чланку: „Органска пољопривреда: стварање земље добро“.

Шта се дешава при мулчењу? Када је тло прекривено дебелим слојем мулчења, ова влажна и топла атмосфера препун је разних корисних становника тла. У овој ситуацији, органски мулцх служи им као изврсна исхрана и, разградњом, обогаћује тло хумусом.

Муљење је такође корисно за биљке. Покривено тло задржава влагу дуже време, а малчирање добро сузбија раст корова. Под слојем органске материје створени су дивни услови за живот и размножавање глиста. Покривено тло није хрскаво након кише, што значи да нема потребе да га растерете. Као што видите, малчирање је одличан начин да побољшате структуру и плодност тла, истовремено уклањајући неке врсте тешких радова, као што су корење и растресање. Међу органским фармерима постоји врло популарна изрека: „Онај ко не поштује мулцх, не зна вредност хумуса“..

Многи се, на жалост, користе за обраду земље само са становишта потрошача. Потребно нам је поврће – копамо, садимо, гнојимо, заливамо, жетву. И уопште не размишљамо о томе како ће земља реаговати на све ове наше манипулације, је ли корење и копање корисно за то? А управо је то главни проблем. Пазите на земљу – и тада неће бити потребе да се бринете за жетву, здраво живо тло ће учинити све само од себе, и много боље и брже.