Најбоље сорте парадајза за стакленике: услови за узгој

Садржај чланка

• Карактеристике избора сорти парадајза за стакленике
• Одређујуће сорте парадајза за стакленик
• Неодређено
• Парадајз отпоран на болести
• Жетва
• Рано
• Самоопрашивање
• Велики плодни
• Цхерри
• Сорте црног парадајза
• Нове сорте

Парадајз је термофилна биљка, па је практичније узгајати га у стакленику него на отвореном простору, посебно у северним регионима земље. Кључ добре жетве није само у правој клими, већ и у одабиру погодних сорти парадајза за стакленике, којих има много. У затвореној микроклими – топлота, влага, лоша вентилација, вероватноћа за развој биљних болести је велика. Правилно одабране сорте могу се носити са овим проблемом, дајући баштованима богату жетву поврћа.

Карактеристике избора сорти парадајза за стакленике

Постоје неки критеријуми које би требало узети у обзир при избору најбољих сорти парадајза за пластенике како би се добила богата жетва:

1. Очекивани принос. У просеку, од једног м² пластеници могу сакупљати 10-15 кг парадајза, али ако дајете предност посебним хибридима високог приноса, овај број може достићи више од 20 кг са 1 м².
2. Врста грма. Високи се сматрају најбољима, који се одликују дугим плодним периодом, богатијом жетвом. Ниже сазријевају раније.
3. Величина парадајза. Крупне плодове садимо за конзумирање у салатама или за припрему сока. Средње поврће и украсни цхерри парадајз су погодни за конзервирање уопште.
4. Брзина зрења. Ако требате да добијете 2 усева по сезони, тада треба дати предност рано зрелим парадајзима.
5. Отпорност на болест. У стакленику се ствара повољна микроклима за развој болести са којима се тешко изборити, па се за ову врсту узгоја поврћа препоручује бирање хибрида „са имунитетом“..
6. Рок трајања и транспортност. Када се узгаја поврће у продаји, овај критеријум игра велику улогу.

Одређујуће сорте парадајза за стакленик

За рационалну употребу стакленичке површине при узгоју парадајза препоручује се комбиновање подувих и високих, тј. детерминирајуће и неодређене сорте. Прве се разликују по томе што садрже генетско заустављање раста када достигну неопходне границе. Одређујући хибриди немају богату жетву и раст, тако да их се препоручује узгајање у ниским пластеницима и пластеницима или уз спуштени руб грађевине. Заслуге таквих сорти су рана зрелост, али са ограниченим периодом плодовања.

Популарне детерминантне сорте парадајза:

1. Буржи су рано зрели, од тренутка клијања до првих плодова прође 107-112 дана. Висина биљке 75-110 цм, средња рајчица, тежина до 220 г. Поврће је погодно за конзервирање у облику сока или целина. Међу недостацима су крхке гране које морају бити везане. Продуктивност 5-11 кг по метру кубном. Хибрид је отпоран на температурне промене, болести, сушу, поврће добро подноси транспорт, дуго се чува.
2. Опенворк Ф1 – хибрид који се може узгајати на затвореном и отвореном простору, време зрења 97-105 дана, висина – до метра. Предности – висок принос, отпорност на болести. Од парадајза можете произвести сок и пасту од парадајза, јести свеже. Ц скм Можете добити до 13 кг поврћа. Препоручује се правовремена примена минералних и органских ђубрива.
3. Олиа Ф1 је један од најбољих култивара на продају. У стакленичким условима може расти током целе године. Отпоран је на хладноћу и стакленичке болести, преурањен, високо приносљив. Парадајз тежине 120-130 г, исте величине, користи се у свјежем и конзервираном облику. Продуктивност је до 25 кг са м 2.
4. Лутка је хибрид, један од десет најбољих за узгој у затвореном простору. Висина биљке 65-75 цм, тежина плода до 420 г. Грм мора бити везан. Продуктивност 10 кг по м2 Лутка има дуг рок трајања и могућност транспорта. Слатка, месната каша од парадајза.

Неодређено

Ови парадајзи су високи, раст биљака завршава истовремено са завршетком плодовања. У то време грм достиже 2 м висине, а неке нарасту и до 3-4 м. Карактеристика неодређених сорти је способност једне биљке да веже до 45 четкица са парадајзом. Биљка током вегетацијске сезоне има нови јајник, који омогућава редовну бербу. Стакленички услови продужавају период плодовања.

Неодређене сорте парадајза за стакленике препоручене за гајење у затвореном простору:

1. Хоботница Ф1 – зрелост плода јавља се за 95-110 дана. Биљка има густу, јаку стабљику, тако да држи велику количину јајника без везивања и резервних копија. 120 г поврћа има чврсто, али укусно месо.
2. Третиаковски Ф1 – хибрид стабилно доноси усев у слабом светлу, температурним екстремима. Продуктивност је до 16 кг са кв.м. Поврће сазрева за 90-105 дана, воће тешко 125 г, погодно је за конзумацију и свеже конзервирање.
3. Главни – парадајз се шири због слаткоће парадајза. Целулоза је густа, са тијесном кожом која се не пукне током складиштења и транспорта. Отпоран на промене температуре.
4. Срећа је високо приносна сорта парадајза у сезони, коју карактерише интензиван раст. Плодови тежине 250-300 г, слатки, меснати. Биљка нарасте до 2 м, захтева формирање. Хибрид је отпоран на болести, али захтева уравнотежено храњење и наводњавање..

Парадајз отпоран на болести

Патогени биљака су патогене бактерије, вируси, гљивице, посебно ако уђу у стакленик. Здраве јаке биљке нису увек изложене патолошким микроорганизмима. Неповољни микроклиматски услови – температурне разлике, кршење режима залијевања, недовољна вентилација, хладовина, задебљале засаде – слабе имунитет биљака, као резултат – развој различитих болести.

Узгајивачи стално раде на гајењу парадајза који имају имунитет на такве болести, а међу њима треба издвојити најукусније:

1. Цхарисма Ф1 је уродан хибрид средње сезоне за унутрашњу употребу, који је отпоран на најчешће болести (мозаик, фусаријум, кладоспоријазу) и ниске температуре. Тежина рајчице до 200 г, са 1 м 2 Можете сакупити више од 9 кг воћа.
2. Урал Ф1 је хибрид у сезони који се узгаја са једним пртљажником. Поврће тежине 300 г, црвено. Са једног грма можете сакупити 9 кг парадајза.
3. Блиц је рана сорта, први јајник сазрева за 70-85 дана. Грмље је ниско, може се узгајати не само у затвореном простору. Парадајз тежине око 100 г, исте величине.
4. Татиана је висока сорта (до 3 метра). Плодови сазревају за 110 дана. Велики парадајз до 450 г.
5. Де Барао је најпродуктивнија сорта и отпорна на болести која доноси плод до првог мраза. Парадајз је црвен, исте величине, тежине до 250 г. Грм је висок, потребно је везивање.

Жетва

Таквим парадајзом се сматрају они који су од једне квадратне површине. принос већи од 12 кг. Најбољи хибриди:

1. Семко-Синбад Ф1 – даје плод 3 месеца након појаве првих садница. Плодови су округли, правилног облика и јарко црвене боје, тежине не више од 110 г.
2. Пинк бисер – хибрид са великим плодовима, парадајз матичњака ружичасте боје, правилног округлог облика, тежине 70-75 г.
3. Ружичаста грожђица је плодан рано зрео хибрид који нарасте и до 2 метра. Четкицу карактерише сложена мултиплодна структура са лепим, глатким, издуженим парадајзом. Воће ружичасте боје, користи се за салате и ужине.
4. Ноге банане су продуктивна ниже димензија, с необичним жутим плодовима издуженог облика са шиљастим концем. Препоручује се за сољење.
5. Капи меда – хибрид средњег раног ранга за који није потребна посебна нега – довољно је правовремено залијевање, прелив и рахљање.
6. Ауриа је хибрид са необичним укусним воћем, универзална употреба. Грмље нарасте до 2 метра, тежина плода – 200г.

Рано

Рано зрење парадајза је важан критеријум за избор сорте, нарочито за северне регионе који су препознати као зона ризичног узгоја. Из тог разлога, узгајивачи непрестано раде на стварању раних и ултра-раних хибрида са зрелошћу мањом од 95 дана након прве клијања. Међу овим сортама, ваља истаћи:

1. Златна четкица – рани парадајз за затворено тло. Биљка висока до 1,5 м, захтева везање и резање грма. Ситни плодови 27-33 г, шљиве у облику жутог и слатког укуса, универзална употреба.
2. Патка мандарина је рана сорта за стакленике и стакленике. Грм је јак, али захтијева подвезицу и обрезивање маћеха. Воће до 100 г, наранџасто. Хибрид способан да формира плодове под неповољним условима.
3. Верлиока Ф1 – хибрид нарасте до 2 м, плодови сазревају у периоду до 100 дана. Грмље се обликује и везује. Воће масе 100 г, универзална употреба.
4. Пријатељ Ф1 – парадајз нарасте до 75 цм, период зрења до 100 дана. Ребрасто воће, тежине до 100 г. Отпорно на болести и хладноћу.
5. Ураган Ф1 је хибрид за унутрашњу употребу. Период зрења воћа је 90 дана. Грм нарасте до 15 м, потребно га је везати и очух. Продуктивност 9 кг по м2 Чува укус током транспорта и дугог складиштења.

Самоопрашивање

Самоопрашиваним биљкама нису потребни инсекти за опрашивање, као један цвет садржи мушке и женске органе, што поједностављује процес гајења у затвореном простору. Од ових сорти могу се разликовати:

1. Санка – зрење плодова почиње 3 месеца након клијања семена. Период плодовања траје до првих мразева. Мала величина и добар укус омогућавају употребу и у конзервираном и у свежем облику.
2. Микадо црни – необични неодређени хибрид, нарасте до 1 м. Слатки парадајз тежак 250 г, браон.
3. Јужни тен – висок парадајз у средњој сезони нарасте и до 2 м. Плодове карактерише јарко наранџаста боја масе 250-300 г.
4. Цаспар је холандски рано зрео хибрид, период зрења 80-90 дана, доноси плод до јесени. Отпоран на болести и штеточине. Тежина плода је 75-110 г, у облику паприке, ватрено црвене боје. Продуктивност 10 кг по 1 квадратном метру..
5. Мидас је средње рана рајчица која нарасте и до 2 м. Плодови су облика бибера, наранџасто-жуте боје, тежине 100 г.

Велики плодни

Такве парадајзе одликују укусно, меснато, тежино воће, које су идеалне за прављење воћних напитака, сока и тјестенина. Међу овим сортама, најпопуларније:

1. Абакан ружичаста – рани хибрид, плод тежине око 350 г. Грм доноси богату жетву ружичастих слатких парадајза.
2. Срце бика је популарна сорта ружичасте рајчице дугуљасто-овалног облика, са тешким укусним, сочним плодовима до 0,75 кг.
3. Двобојна – хибрид црвене боје са манифестацијама жутих мрља, плодова до 500 г и шећерастог укуса.
4. Кравље срце – доноси парадајз тежине до 600 г, добар за прављење салата.
5. Ружичасти слон – плодове карактерише врпца, тежине 350-400 г. На резу се појављују „капљице“ шећера.
6. Наранџасто чудо – хибрид сибирског узгоја, рано зрење. Погодно за узгој на било којем тлу.

Цхерри

Декоративни мало-плодни цхерри рајчице користе се у кувању за припрему грицкалица и салата, у конзервирању за припрему киселих краставаца. На свакој гомили се формира до 40 парадајза и исписује се готово истовремено, тако да се усев бере у цела грана. Превозе се и продају у истом облику. Најбоље сорте парадајза за мале плодоносне стакленике:

1. Пинк цхерри – средње рана вишња парадајз за стакленике и стакленике, нарасте до 170 цм. Цватње су компактне са 20-25 ружичастих парадајза, тежине 20 г. Карактерише га богат укус и арома. Продуктивност до 5 кг са кв.м.
2. Десерт је висок неодређени парадајз, нарасте до 2 м, па су му потребне подвезне гране. Биљка је отпорна на болести. Парадајз тежине 20 г, истог округлог облика, слатког укуса. Погодно за универзалну употребу..
3. Златна зрнца – висок рано зрео хибрид, са ситним жуто-златним парадајзом, слатког укуса, интензивне ароме.

Сорте црног парадајза

Такве парадајзе називамо тамно-плодним, јер њихова боја варира од лила до црно-браон. То се дешава због природног пигмента антоцијанина, који мрља репе и патлиџане. Употреба црног поврћа помаже у смањењу ризика од рака, јачању имунитета, побољшању вида и нормализацији рада кардиоваскуларног система. Међу њима су:

1. Цхерномор је велико-плодно поврће са густом коре и сочном пулпом љубичасте боје. Доноси висок принос – више од 10 кг по м2.
2. Црни барон – због изврсног укуса називају га правим гурманским поврћем. Каша је слатка и сочна, користи се за прављење сокова, воћних напитака, салата. Грм мора бити посађен и везан.
3. Црни гурман је неодређени парадајз, зрење почиње 150 дана након сетве семенки. Поврће је у облику савршеног круга и црне боје..
4. Црни принц – средњи касни парадајз висок до 1,5 м, поврће је тамносмеђе боје.
5. Ицицле црна – средње рано поврће висине 150 цм. Парадајз издуженог облика, са оштрим врхом, црне и бордо боје.
6. Циганин је парадајз у средњој сезони и рајчица у средњој висини. Велико поврће тежине 250-300 г, црно и црвено, спљоштено округло. Целулоза је сочна, слатка, месната. Разликује се у амитивности сазревања. Отпоран на болести, температурне промене.

Нове сорте

Узгајивачи континуирано раде на стварању нових савршених хибрида за сезонске и цјелогодишње стакленике. Развијају се нови уродни, преносиви, укусни, парадајз отпоран на флуктуације микроклиме, болести, штеточине:

1. Сибирски адут је велико-плодна рајчица за узгој на отвореним и заштићеним тлима. Поврће тежине до 750 г, црвено-ружичасте боје, слатко сочна каша.
2. Звјездана јесетра је детерминирајући продуктивни хибрид са великим плодовима за стакленик који захтијева везање. Поврће нарасте до 1,5 кг, има пријатан укус, интензивну арому.
3. Аллианце Ф1 је рана зрела рајчица са ознаком салате. Јарко црвено поврће тежине 130 г.
4. Јантар – рано сазревање парадајза, погодно за узгој у северним регионима. Боја парадајза је јарко жута, облик је округласт.
5. Кострома Ф1 је рани зрели парадајз универзалне примене. Поврће је слатког укуса, интензивног мириса, спљоштеног округлог облика, тежине до 150 г. Отпоран је на патогене, температурне флуктуације.
6. Самара Ф1 – карактерише висока продуктивност, густина поврћа, рок трајања и добра преносивост. Грм нарасте до 2,5 м, нужно му је потребно везање и сјечење маћеха. Парадајз истог сферног облика, црвени, тежине 105 г.