...

Салата од купуса, штапића од ракова и кукуруза – корак по корак рецепти са фотографијама

Овај објављени рецепт је пун богатства – бацице од купуса, штапићи од ракова и кукуруза чине свиобит и укусан салат. Ажурним фотографијама је допринело то што рецепт додаје занимљивост и успоставље сјајну природу и аромат – нешто што није за занемаривању!

Садржај чланка



Традиционална салата од купуса, штапића од ракова и кукуруза у конзерви може се припремити на десетине различитих начина. Међу мноштвом рецепата налази се јело за сваки укус: са зачињеном аромом белог лука, слатким укусом ананаса, са поврћем, гљивама, па чак и месом. Изненадите породицу новим посластицама из познатих производа радним данима и празницима.

Како направити салату од купуса, штапића од ракова и кукуруза

Постоји неколико рецепата по којима се ово јело припрема. Иако састав посластица може бити различит, кораци кувања могу варирати, салата са раковим штапићима и купусом има неколико принципа којих се треба придржавати свих опција за посластице:

  • Пре употребе конзервираног кукуруза из њега треба исцедити течност, а садржај тегле оставити да се осуши како салата не би брзо постала кисела;
  • ако се у рецепту користи рижа, купите житарице са ниским садржајем шкроба;
  • дајте предност не смрзнутим, већ расхлађеним раковима;
  • за кување користе се не само бели, већ и црвени, Савои, Пекинг, Бриселски клице;
  • за нежност и свежину у салату можете додати нарибану јабуку без коре;
  • ако користите смрзнути сурими производ, оставите га да се одмрзне на собној температури;
  • ако се лук користи у рецепту, претходно га прокувајте у кипућој води да бисте уклонили сувишну оштрину и горчину.

Рецепти за салате од ракова и кукуруза

Производи Сурими стигли су у продају након периода реструктурирања. Њихова ниска цена, арома и укус морских делиција привукле су домаћице. Разне грицкалице се припремају од необичног производа. Салата од ракова штапића са купусом, додана слатким конзервираним кукурузом, постала је омиљена посластица. Постоји неколико рецепата за прављење сличне салате на основу 3 главне намирнице. Можете да користите упутства за кување са фотографијом, строго поштујући пропорције или додајте нешто по својој мери, прилагођавајући посуђе вашем укусу.

Салата у тањиру

Салата од свежег купуса са раковима

  • Време: 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 54 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Салата од купуса и штапића од ракова лагана је, има низак садржај калорија, али се засити добро и хармоничног је укуса. Сочне, пикантне и витаминске посластице одлична су опција за лежерну вечеру или свечану гозбу. Можете га послужити у уобичајеној посуди за салату или користити порциониране чиније. Ако се плашите даха белог лука након оброка, немојте стављати насјецкане клинчиће у прелив. Утркавајте прибор за послуживање карамолицом. Ова техника ће сачувати пикантност ароме, али неће нарушити свежину вашег даха..

Састојци:

  • месо ракова (или други сурими производ) – 0,2 кг;
  • зрно кукуруза – 240 г;
  • бели купус – 300 г;
  • шаргарепа – 200 г;
  • бели лук – 2 зуба .;
  • шећер -? тсп;
  • першун или копар – 100 г;
  • коријен целера – 70 г;
  • павлака – 150 мл;
  • сирће (9%) – 1 кашика;
  • со, бибер – по укусу.

Са штапићима од кукуруза и ракова

Начин кухања:

  1. Ситно насјецкајте листове купуса, сјетите се рукама, претходно посути шећером.
  2. Кришке купуса поспите сирћетом помешаним са водом у односу 1: 1;
  3. Нарежите корејску шаргарепу и коријен целера на рерни за јела, помешајте их са кришкама купуса.
  4. Додајте поврћу кукуруз, месо коцкица ракова.
  5. Протисните рерне белог лука кроз пресу, помешајте кашику белог лука са павлаком и сољу.
  6. Сипајте салату добијеним преливом, измешајте.
  7. Зелено насјецкајте зеље, великодушно насјецкајте јело.

Од кинеског купуса

  • Време: 20 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
  • Садржај калорија: 48 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Нежни, сочни, хрскави пекиншки купус или кинеска салата идеалан је производ за оне који контролирају своју тежину. Прехрамбени плахти добро се слажу са осталим производима: месом, биљем, поврћем и морским плодовима. Салата од ракова са купусом и кукурузом ради се за само неколико минута. Није вам потребан детаљан рецепт са фотографијом, јер су сви кораци кухања једноставни и разумљиви. Ово је одлична опција за ужину за неочекиване госте. Свијетле јело постаће достојна декорација стола, а његов високи укус ће цијенити ваша породица и гости.

Састојци:

  • Пекинг – 1 ком .;
  • кукуруз – 240 г;
  • штапићи од ракова – 100 г;
  • тврдо кувана јаја – 2 ком .;
  • краставац – 1 ком .;
  • парадајз – 1 ком .;
  • бели хлеб – 2 кришке;
  • мајонез за салату – 2-3 кашике. л .;
  • соли по укусу.

Опција пекиншког купуса и крекера

Начин кухања:

  1. Танки купус оставља се на тракице, краставац, јаја у коцкице, ракови се ставе у кришке, парадајз насумично.
  2. Из хлеба исећи коре, исећи на коцкице и крекери осушити у тепсији. Можете зачинити својим омиљеним зачинима и зачинима.
  3. Све састојке помешајте у великој плочи, намажите мајонезом, зачините сољу.

Са морским алгама

  • Време: 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 4 особе.
  • Садржај калорија: 101 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Морска кале има не само велики број микро и макро елемената, витамина, већ и оригиналан, изражен укус. Захваљујући томе, рецепт за салату са раковим штапићима и купусом је профињен и пикантан. Ако желите да научите како да скувате угоднију посластицу, додајте му кувани пиринач. Пре кувања добро исперите да бисте уклонили сувишни скроб..

Састојци:

  • морске алге – 200 г;
  • кукуруз – 200 г;
  • штапићи од ракова – 200 г;
  • јаја – 2 ком .;
  • лук -? ПЦ .;
  • мајонез – 2 кашике. л .;
  • со, бибер – по укусу.

Са морским алгама

Начин кухања:

  1. Ако су траке купуса предуге, исеците их маказама.
  2. Јаја прокувајте, исецкајте на коцкице.
  3. Лук ситно исецкајте да бисте уклонили горчину, прелијте га кипућом водом.
  4. Сурими производ исечен на кришке.
  5. Измешајте све састојке из рецепта, додајте со, бибер.

Са краставцем

  • Време: 35 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 41 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Иако је салата увек укусна од белих и пекиншких сорти купуса, може јој досадити. Ако желите да направите оригиналну посластицу, припремите залогај са броколијем. Састав јела изненађује својом вишекомпонентном и необичном комбинацијом производа, али све се компоненте складно комбинују, стварајући невероватну композицију. Посебан шарм створен је захваљујући ароматичним компонентама: бели лук, ђумбир, сенф.

Састојци:

  • броколи – 300 г;
  • штапићи од ракова – 240 г;
  • конзервирана зрна кукуруза –200 г;
  • краставац – 1 ком .;
  • Кинески купус – ? глава купуса;
  • бели бибер – 1 п .;
  • перје зеленог лука – 4 ком .;
  • ђумбир – 1/3 кашике сока.
  • сенф – 1 кашика кашике;
  • соја сос – 2 кашике. л .;
  • сирће од риже – 1 кашика кашике;
  • сируп од шипкавице – 1 кашика кашике;
  • биљно уље – 1 кашика. л.

Са броколијем

Начин кухања:

  1. Раставите броколи у цвасти, прелијте хладном кипућом водом, оставите неколико минута, а затим потопите у хладну воду.
  2. Изрежите штапове ракова на комаде.
  3. Сјецкајте лук, бели лук, ђумбир, помијешајте са пола порције сојиног соса и биљним уљем. Излијте кришке сурими производа маринадом, оставите 20 минута.
  4. Пекинг исечен на тракице, краставац и бибер – исечен.
  5. Помешајте све поврће и сурими производ.
  6. Преостали део соја соса, сенфа, сирћета и сирупа направите прелив.
  7. Промјешајте салату, сезонски.

Са јајетом

  • Време: 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6-8 особа.
  • Садржај калорија: 36 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Свеж краставац уноси додатну свежину салати од купуса, штапића од ракова и кукуруза. Ако желите да смањите садржај калорија у готовом производу, уместо мајонеза за прелив користите природни јогурт без додатака. Лук у рецепту је опциона компонента, користите га ако желите да добијете зачињену ноту њежне и свеже ароматичне композиције.

Састојци:

  • кукуруз – 400 г;
  • штапићи од ракова – 250 г;
  • јаја – 2 ком .;
  • краставац – 1-2 ком .;
  • ротквица – 15 ком .;
  • Пекин купус – 1 глава купуса;
  • пор, зелени лук, зеље – по укусу;
  • мајонез – 2-3 кашике. л.

Са јајетом и кукурузом

Начин кухања:

  1. Скухајте јаја, исеците их и ротквице, краставац нарежите на коцкице.
  2. Самљети сурими производ.
  3. Употријебите лагани дио порилука, нарежите га на колутиће.
  4. Зелење и лук ситно исецкајте.
  5. Пекину исећи на тракице.
  6. Помијешајте све састојке, по потреби зачините мајонезом или јогуртом, по потреби посолите.

Са сланином

  • Време: 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 162 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Необична комбинација димљене сланине са сурими производом одушевит ће вас и вашу породицу. Укусно, задовољавајуће, ароматично и требаће мало времена да се припреме. За лепу сервирање користите порције здјеле салате. Посуду поспите рибаним сиром, сезамовим семенима, украсите половинама тврдо куваних препеличјих јаја, зеленилом тако да посластица изгледа свечано..

Састојци:

  • Пекинг – 300 г;
  • штапићи од ракова – 200 г;
  • сланина – 200 г;
  • кукуруз – 150 г;
  • јаја – 2 ком .;
  • лимунов сок – 1-2 кашике. л .;
  • маслиново уље – 2 кашике. л.

Са сланином

Начин кухања:

  1. Јаја нарезан на коцкице.
  2. Крушка пекинг са житарицама, исечене штапиће ракова на комаде.
  3. Сланину нарежите на танке плошке, а затим исеците на дуге траке.
  4. Помешајте све састојке, зачините уљем и лимуновим соком.

Са пилећим дојкама

  • Време: 45 минута.
  • Оброк по контејнеру: 6 особа.
  • Садржај калорија: 100 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Једна од укусних салата припрема се са додатком пилетине. Да би јело било нежније, груди није препоручљиво сећи на уредне коцкице. За ову посластицу раставите је рукама на влакна. Насјецкани листови купуса требају ситно. Порција здјеле ће вам помоћи да направите гурманску послугу. Као елементе украшавања користите морски коктел или шкампе..

Састојци:

  • бели купус – 300 г;
  • штапићи од ракова – 200 г;
  • кукуруз – 200 г;
  • лук – 1 п .;
  • пилећа прса – 300 г;
  • мајонез – 3-4 кашике. л .;
  • со, бибер – по укусу.

Са пилећим дојкама

Начин кухања:

  1. Пилетину скувајте у лагано посољеној води док не омекша. Након хлађења, нанесите га на влакна.
  2. Купус ситно исецкајте, млевеног соли.
  3. Раковане штапиће нарежите на комаде, лук на пола прстена.
  4. Помешајте све састојке, посолите, украсите по вашем укусу.

Са ананасом

  • Време: 15 минута.
  • Оброк по контејнеру: 4-6 особа.
  • Садржај калорија: 102 кцал / 100 г.
  • Намјена: предјело.
  • Кухиња: руска.
  • Потешкоћа: Лако.

Слатку, сочну, лепу и такву свечану салату можете да скувате за неколико минута без детаљних упутстава уз фотографију. Само припремите све потребне производе, исеците их и комбинујте у једној посуди за салату. Када купујете производе, обратите пажњу на квалитету палица од ракова. Иако у посластици има пуно састојака, коначни укус јела често зависи од њих. У саставу на првом месту треба навести рибљи протеин – сурими. Користите не смрзнут, већ охлађен производ.

Састојци:

  • Пекинг – 300 г;
  • штапићи од ракова – 200 г;
  • јаја – 3 ком .;
  • конзервирани кукуруз – 150 г;
  • конзервирани ананас – 200 г;
  • мајонез – 3-4 кашике. л .;
  • соли по укусу.

Са раковим штапићима и ананасом

Начин кухања:

  1. Ољуштите листове купуса, сецкајте коцкице и јаја на коцкице, насјецкајте ананас.
  2. Исперите сок из кукуруза.
  3. Помешајте састојке, зачините мајонезом, соли.
Оцените овај чланак
( Још нема оцена )
Slava Savetnik
Савети стручњака за било коју тему
Comments: 2
  1. Nemanja

    Како се праве ове вегетаријанске штапиће од ракова и шта је са кукурузом? Има ли нешто што би могло да замени ракове у овом рецепту?

    Одговори
  2. Jelena Stojanović

    Можете ли да поделите рецепт за ову салату? Јако изгледа укусно и желео бих да је испробам. Хвала вам напред!

    Одговори
Додајте коментаре