Садржај чланка
Тепсије помажу породицама у којима нема времена за кување. Манник на млеку у модерном мултикукалу може остати без контроле, опрема ће учинити све за вас. Ово јело је погодно за дијету и храну за бебе, а разни додаци ће га учинити атрактивним за гурмане.
Класична
- Време: 1 сат 35 минута.
- Оброк по контејнеру: 7 особа.
- Садржај калорија: 450 кцал / 100 г.
- Намена: за ручак и вечеру.
- Кухиња: руска.
- Потешкоћа: само кување.
За кување можете користити свеже или кисело млеко, ту нема суштинске разлике. Да се тепсија не сагори, облик можете посути хлебним мрвицама.
Састојци:
- сирова јаја – 2 комада;
- млеко – 250-300 мл;
- кашица – 1 чаша;
- мала со – 0,5 тсп;
- брашно – 1,5 шоље;
- шећер – 100-150 г;
- сода – 1 кашика кашике;
- лимун – 0,5 комада;
- ванилин шећер – 1 кашика кашике;
- путер – 4 кашике. л + 1 кашика. л за подмазивање посуде.
Начин кухања:
- Оставите млечни кашик 20 минута.
- У топли путер додајте јаја, тучена са сољу и шећером..
- Исциједите сок од пола лимуна, додајте га сода. Умешајте јаје масу.
- Сипајте ванилин шећер у брашно, постепено додајте кашу са млеком. Мешајући шлагом тако да се не формирају грудице, сипајте мешавину јаја, поспите лимуновом корицом.
- Тесто би требало испасти попут палачинке. Пошаљите га у подмазану посуду за мултикокере.
- У режиму печења, кухајте маниц у киселом млеку 60 минута.
- Након што је пита спремна, отворите посуду, оставите да се постепено охлади.
- Шећер у праху нарежите са шећером у праху помоћу цједила.
Чоколада
- Време: 1.5 сата.
- Оброк по контејнеру: 5-6 особа.
- Садржај калорија: 520 кцал 100 г.
- Намена: за вечеру.
- Кухиња: модерна.
- Потешкоћа: неке вештине кувања.
Кикирики, лешници, па чак и семенке бундеве, претходно пржене у тави, погодни су за пуњење пита.
Састојци:
- брашно – 350-400 г;
- сирова каша – 1 чаша;
- какао прах – 4-5 кашика. л .;
- тесто за прашак за пециво – 10 г;
- шећер – 200 г;
- млеко – 1 шоља;
- сирова јаја – 2 комада;
- језгре ораха – 0,5-1 шоље;
- додатна со – на врху ножа;
- за подмазивање – путер – 20 г;
- џем или џем – 170 мл.
Начин кухања:
- Орахе оперите миксером или самљети у морт.
- Сипајте прашак за пециво и жлицу брашна. Додајте орахову смесу, шећер, какао.
- Слана јаја умутите са млеком.
- Сједините обе масе, гњечите их вилицом или виљушком. Покријте посуђе тестом, оставите 15 минута.
- Подмажите капацитет мулти-кухала, напуните га зрелим тестом.
- На тајмеру подесите време кувања – 1 сат, укључите режим печења.
- Готов колач оставите да се охлади, без да га уклањате из рерне. Подмажите врх воћним џемом..
Са бундевом
- Време: 2 сата.
- Оброк по контејнеру: 5-7 особа.
- Садржај калорија: 360 кцал / 100 г.
- Намјена: за десерт.
- Кухиња: совјетска.
- Потешкоћа: лако се припрема.
У спором шпорету добијате укусну мангу у млеку са додатком куване бундеве и сушеног воћа. За украшавање врха производа користите глазуру или отопљену чоколаду..
Састојци:
- кувана бундева – 200 г;
- топло млеко – 0,5 шоље;
- кашица – 300 г;
- тесто за прашак за пециво – 1 кашика. л .;
- брашно – 300 г;
- грожђице без семенки – 0,5 шоље;
- сирови жуманце – 2 комада;
- шећер – 200 г;
Начин кухања:
- Кухану бундеву нарежите на жару, па је помешајте са шећером и жумањцима.
- Оперите грожђице, пар минута кувајте у врућој води, осушите.
- Сипати кашику млека на собној температури, потопити пола сата.
- Додајте прашак за пециво за тесто у брашно, ставите у мешавину бундеве. Причврстите натечену кашу, све добро промешајте.
- Сипајте добијено тесто у већу посуду за јело, подмазујући га биљном масноћом. Распоредите грожђице на врху.
- Укључите режим печења и кувајте 50 минута.
Без јаја
- Време: 1 сат 40 минута.
- Оброк по контејнеру: 5-6 особа.
- Садржај калорија: 485 кцал / 100 г.
- Одредиште: за вечеру.
- Кухиња: руска.
- Потешкоћа: једноставно.
Мантов рецепт за млијеко у мултикукалици који се лако претвара у колач. Изрежите торту дуж, премажите павлаком, шлагом или џемом. Украсите врх манте конзервираним воћем.
Састојци:
- млеко – 1 шоља;
- сода – 1 кашика кашике;
- сирће 9% – 1 кашика;
- просијано брашно – 1 шоља;
- шећер – 125 г;
- кремасти или млечни маргарин – 0,5 паковања;
- сува каша – 1,5 шоље;
- нарибана лимунова корица – 1 кашика. л .;
- со -? тсп.
Начин кухања:
- У млеко собне температуре додајте мекани маргарин, шећер, со. Сипајте кашу са млечном мешавином, постепено умешајте брашно.
- Сипајте умућено сирће у тесто, гнетите мучмом док не постане глатко. На крају додајте лимунову корицу.
- Посуду са мултикукаром темељно премажите биљним уљем.
- Улијте тесто, кувајте у режиму „печења“ 1 сат, са затвореним поклопцем.
Који су то најбољи рецепти за припрему манника на млеку у лаганој шпорету? Јел имате неки предлог? Хвала!